Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 13. decembra 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Z organických potravín ľudia nie sú zdravší, tvrdia vedci

Zdroj: SITA, redaktor: redakcia , pridané: 04.09.2012

Výskumníci zo Stanfordu zistili, že z hľadiska výživovej hodnoty alebo zdravotných benefitov sa organické potraviny od tých bežných nelíšia.
Z organických potravín ľudia nie sú zdravší, tvrdia vedci
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Konzumácia organických potravín neznamená automaticky pevnejšie zdravie. Tvrdia to vedci z prestížnej Stanford University.

Analyzovali a porovnávali viac ako 200 štúdií, ktoré sa týkali zdravotných prínosov organických a neorganických potravín pre človeka. Napriek tomu, že organické potraviny obsahovali o 30 percent menej pesticídov, ich nutričné zloženie sa od tých neorganických takmer vôbec nelíšilo.

Výskum, ktorý publikoval odborný časopis Annals of Internal Medicine, sa venoval 17 štúdiám týkajúcim sa ľudí konzumujúcich organické potraviny a 223 štúdiám, ktoré porovnávali živiny, baktérie, plesne alebo pesticídy v rôznych druhoch potravín - v ovocí, zelenine, obilninách, mäse, mlieku a vajciach. Ani jedna štúdia zaoberajúca sa ľuďmi však neskúmala problematiku dlhšie ako dva roky, čo znamená, že vedci nevedia s istotou posúdiť dlhodobé účinky oboch druhov potravín.

Organické aj neorganické ovocie a zelenina obsahovali rovnaké množstvo vitamínov a v prípade mlieka to bolo rovnako veľa proteínov a tuku. Niekoľko štúdií však naznačilo, že organické mlieko obsahuje viac omega-3 mastných kyselín. Organické potraviny tiež obsahovali viac dusíka, čo však podľa výskumníkov nemá na zdravie človeka žiadny vplyv. "Konzumenti si vyberajú organické potraviny z viacerých dôvodov, hoci tieto výsledky naznačujú, že neexistuje žiadny badateľný rozdiel medzi organickými a bežnými potravinami z hľadiska výživovej hodnoty alebo zdravotných benefitov," uviedol profesor Alan Dangour z London School of Hygiene and Tropical Medicine. "Niektorí ľudia si myslia, že organické potraviny sú zdravšie a výživnejšie. Sami sme boli týmito výsledkami prekvapení," povedala vedúca výskumu Crystal Smith-Spangler.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Fotografia
Anonym
pred 6 rokmi
Výskumníci zo Stanfordu zistili, že z hľadiska výživovej hodnoty alebo zdravotných benefitov sa organické potraviny od tých bežných nelíšia. Odkaz na článok: http://fit.server.sk/zdravie/z-organickych-potravin-ludia-nie-su-zdravsi-tvrdia/

zaujimave a uzitocne info o zdravi a vyzive na www.mediceye.blogspot.sk

 

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 8 rokmi
K piesni Kým máme seba vznikol promo singel s verziami producenta Wayna G, ktorý stojí za remixami svetových hviezd ako Lady Gaga a Madonna.
pred 6 rokmi
Poslanecká novela SDKÚ-DS chce budúcim živnostníkom a malým podnikateľom pomôcť tým, že im zruší povinnosť byť tri mesiace v evidencii uchádzačov o zamestnanie, pokiaľ chcú dostať príspevok na podnikanie.
pred 7 rokmi
Slovenská skupina Iné Kafe vydá v pondelok 14. novembra nový album Právo na šťastie. Bude to ich prvá štúdiovka po osem rokov starom albume Bez Udania Dôvodu (2003).
pred 4 rokmi
Richard Müller píše históriu! Nový exkluzívny trojalbum HLASY 2 slovenskej hudobnej ikony a skupiny Fragile pokrstil prezident Slovenskej republiky Andrej Kiska!
pred 3 rokmi
Celkovo sa v júni produkcia automobilov vo Veľkej Británii zvýšila medziročne o 5,4 % na 143 759.
pred 8 rokmi
Prvé čisto ženské Twingo! Francúzska automobilka Renault a Miss Sixty – medzinárodná módna značka skupiny Sixty, sa spojili, aby vytvorili Twingo Miss Sixty.
pred 6 rokmi
Skvelý nápad, skvelé herecké výkony, má to dynamiku, má to spád a nikto sa nebude nudiť. Navyše, Meryl Streepová je kráľovná plátna.
pred 6 rokmi
Francúzska automobilka rozširuje typový rad Clio o prevedenie Gran Turismo – GT.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT