Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 13. júla 2020, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Zelené smoothies – tekutá energia v pohári

Zdroj: © Server.sk, redaktor: iva, pridané: 08.05.2014

Smoothie nie je džús. Prvýkrát sa toto slovo objavilo v americkom slovníku v roku 1904 a označovalo príliš uhladeného človeka.
Zelené smoothies – tekutá energia v pohári
Zdroj obrázku: Internet
 

Zelené ovocie, zelenina, bylinky a rôzne rastlinky sú pre nás energetickou bombou a získavajú si obľubu u priaznivcov zdravej výživy. Ich využitie je naozaj širokospektrálne a najviac vitamínov si uchovávajú samozrejme v surovom stave. Teplota pri spracovaní by nemala byť vyššia ako 40 stupňov Celzia. Pridávajú sa do studených polievok, smoothies, šalátov a samozrejme ich používame aj do varených pokrmov. Existuje množstvo spôsobov ako prežiť v zabehnutom letnom tempe ale aj v zime. Máme možnosť zadovážiť si kvalitné raw rastlinky v práškovej forme. Výhodou takýchto produktov je, že neprešli tepelnou ani chemickou úpravou.

Sušené rastliny môžeme pridávať do všetkého. Dajú sa nimi dochutiť šaláty, nápoje. Majú úžasnú vôňu a dostatočné množstvo cenných živín. Na zimu si môžete nasušiť púpavu,žihľavu, medvedí cesnak, bazalku. Sušiť sa dá takmer všetko čo konzumujete v surovom stave, prípadne mnohé bylinky, ktoré nájdete na lúkach.

Listová zelenina v tekutej forme

Ak je pre vás zelenina ťažko stráviteľná, môžete vyskúšať zelené smoothie. Tekutina krásne farby predstavuje jednoduchý spôsob ako do tela dostať najdôležitejšie zložky obsiahnuté v zelených potravinách. Listová zelenina obsahuje najviac cenných živín, pomáha pri vyprázdňovaní, dodáva nám energiu, vitalitu. Má vplyv na správnu funkciu pečene a žlčníka, pomáha nám chudnúť.

Smoothie

Prvýkrát sa toto slovo objavilo v americkom slovníku v roku 1904 a označovalo príliš uhladeného človeka. Až o niekoľko rokov neskôr sa ním začali označovať nápoje s hladkou jemnou konzistenciou. V roku 1960 sa rozhodol Stephen Kuhnau liečiť svoju cukrovku práve týmto nápojom. Jeho zdravotný stav sa výrazne zlepšil a to ho podnietilo k otvoreniu prvého obchodu v USA, v ktorom predával tento nápoj. Dnes už smoothies nájdeme všade na svete.

Smoothie nie je džús

Džús sa vyrába lisovaním ovocia a zeleniny, smoothie je hustý hebký nápoj a vyrába sa v mixéry. Použiť môžeme akékoľvek ovocie a zeleninu. Smoothie je výborná možnosť, ako do seba dostať surovú zeleninu, najmä jej zelené druhy. Základ je zadovážiť si vysokovýkonný mixér.

Výber surovín závisí na našej chuti, použiť sa dá takmer všetko. Zelené smoothies je vhodné pri diétach, posilňuje imunitný systém a dodáva organizmu cenné látky. Nápoj môžeme dochutiť rôznymi bylinkami, proteínovým práškom, semiačkami, agávovým sirupom. Používa sa sušené ovocie a superpotraviny – goji, kokos, maca, zelený jačmeň, kakaové bôby. Škorica má výborné antibiotické a dezinfekčné účinky.

Zelené smoothies môžeme konzumovať kedykoľvek. Liter nápoja obsahuje 12 – 18 gramov vlákniny. Príprava zeleného nápoja nezaberie veľa času a prinesie nám energiu na pár hodín. Listová zelenina je plná vitamínov, minerálov, vlákniny a obsahuje chlorofyl, ktorý pomáha vytvárať krvné farbivo hemoglobín. Význam má pri hojení rán a pôsobí protizápalovo. Listová zelenina neobsahuje takmer žiadne sacharidy, považuje sa za neutrálnu potravinu vhodnú pre rôzne kombinácie. Môžeme ju miešať prakticky so všetkým.

Cenný proteín z listovej zeleniny

Listová zelenina je plnohodnotný zdroj proteínu. Zvieratá pasúce sa na lúkach majú najkvalitnejšie mlieko a zároveň najmenší podiel tuku v mäse. Proteín na vytvorenie svalstva získavajú zvieratá konzumáciou listov, trávy, výhonkov a korienkov. Bielkoviny rastlinného pôvodu sú najzdravším typom proteínu. Je nutné konzumovať čo najviac druhov listovej zeleniny. Trávenie mäsa je zložitý proces a stojí nás to množstvo energie a automaticky prichádza únava. Bielkoviny rastlinného pôvodu nám dávajú energiu a vitalitu, pretože ich trávenie nie je také zložité ako pri živočíšnych.

Mixovanie namiesto dôkladného prežúvania

Aby sme využili všetky látky zo zelenej stravy, treba ju dôkladne rozžuť. Smoothie je najlepším riešením, zelenina sa stáva ľahko stráviteľnou. Nápoj je chutnejší a môžeme si ho pripraviť aj do práce, na výlet, do školy.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 8 rokmi
Katka Koščová a Neřež v Prahe odštartovali spoločné turné. Od 18. do 25. apríla sa predstavia v ôsmich slovenských mestách.
pred 3 rokmi
Na dovolenku sa všetci celý rok tešíme, plánujeme ju a počítame dni, kedy už budeme môcť zmiznúť z "bežného života". Niekedy sa ale stane, že práve z nej sa vrátime otrávení a sklamaní.
pred 9 rokmi
„Blízke stretnutia“ sú ufologický termín - odstupňovaný na určitú úroveň. Tretí stupeň je ten najlepší (pre každého z ufológov) alebo najhorší (pre obyčajných ľudí) - stretnutie tvárou v tvár.
pred 7 rokmi
Tábor Reset sa tematicky zameriava na nevidiacich a slabozrakých používateľov asistenčných technológií
pred 8 rokmi
K poškodeniu došlo pravdepodobne počas pristávacieho manévru. Sonda má ešte jeden funkčný senzor na zaznamenávanie údajov o vetre.
pred 7 rokmi
Odborníci z Ústavu experimentálnej fyziky Slovenskej akadémie vied (SAV) pracujú na prístroji PICAM (Planetary Ion CAMera) pre misiu BepiColombo.
pred 8 rokmi
Mekky chcel v legendárnych londýnskych štúdiách pôvodne nahrať len skladbu Love Shines, no veci sa vyvinuli inak a tak nečakane uzrela svetlo sveta aj pieseň In The Sun.
pred 9 rokmi
Cesta je naozaj veľký film, veľký v tom, čo je za ňou...

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT