Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 16. júna 2019, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Voda voda voda (3.časť)

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 21.01.2009

Pod zorným uhľom všetkého tohto, čo bolo povedané vyššie, musíme rozdeliť nápoje na základné skupiny...
Voda voda voda (3.časť)
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Pod zorným uhľom všetkého tohto, čo bolo povedané vyššie, musíme rozdeliť nápoje na základné skupiny:
A. nápoje pred výkonom a počas výkonu
B. nápoje po výkone.

Pre nápoje pred výkonom a počas výkonu platia zásady:
- ich osmolita musí byť asi o 1 nižšia než je osmolita vnútorného prostredia
- teplota sa má pohybovať okolo 12 stupňov
- nesmie obsahovať látky, ktoré dráždia tráviaci systém k zvýšeniu motility alebo sekrécie (kysličník uhličitý, kofeín, chinín, amerin)
- nesmie obsahovať viac než 2,5% sacharidov
- mali by byť ľahko kyslé

Za ideálne zloženie sa pokladá: glukóza 29,2 g.l-1, Na+ 21,7 mmol.l-1, K+ 5,2 mmol.l-1, jablčný džús 160 ml, voda do 1200 ml. Tento nápoj bol donedávna vyrábaný pod označením G 30. V súčasnosti je na rovnakej báze vyrábaných niekoľko druhov nápojov s rovnakým účinkom.

Pre nápoje po výkone je podstatne volnejšia voľba a sme naopak radi, keď obsahujú látky, ktoré tráviaci systém dráždia, pretože skracujú dobu medzi zakončením a prvým príjmom potravy. Najideálnejší je kvalitný džús riedený napol sódovou vodou, výborný remineralizačný účinok má mlieko a hovädzí vývar. Zásadne sa vyhýbame nápojom s alkalizačnými účinkami, pretože alkalizácia znamená zníženie acidózy a táto cesta vedie k zníženiu dráždivosti dýchacieho centra a teda nepriamo k zníženiu príjmu kyslíka a k predĺženiu celej zotavovacej fáze. Nápoje obsahujúce alkohol zakazujeme: potrebná detoxikácia alkoholu predstavuje veľké zaťaženie pečene, ktorá musí súčasne spracovávať katabolity vzniknuté pri vlastnej telesnej záťaži. Touto cestou aj pivo výrazne spomaľuje proces regenerácie síl, aj keď má prijateľné minerálne zloženie a veľmi vhodný obsah kysličníka uhličitého.

Štandartne vyrábané limonády (Sprite, Coca-cola, Fanta...) nemôžeme v žiadnom prípade pokladať za vhodné hlavne pre skutočnosť:
- pred výrobou sa pitná voda zmäkčuje, čím sa výrazne zhorší iónové zloženie.

Dostatočná a správna hydratácia organizmu má výrazný vplyv na momentálnu reálnu výkonnosť a záujem o pitný režim pokladáme z hľadiska momentálnej účinnosti za opodstatnene dôležitejšiu než niektoré detaily z výživy. Je potrebné stále opakovať, že porucha v hydratácií má vždy okamžitý dopad na výkon a môže negovať celú dlhodobú prípravu športovca.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 7 rokmi
Land Rover predvedie otvorenú verziu Evoque
pred 7 rokmi
Pri využívaní diaľničných známok majú mať podľa Európskej komisie domáci aj zahraniční vodiči k dispozícii minimálne týždenné, mesačné a ročné nálepky.
pred 5 rokmi
Rodák z Texasu si môže zahrať v snímke podľa skutočných udalostí ale aj v adaptácii knihy Stephena Kinga.
pred 7 rokmi
Na pulty obchodov sa tak bude môcť vrátiť alkohol s dátumom výroby pred 1. januárom 2012. Alkohol vyrobený po tomto dátume bude musieť mať označenie, ktoré potvrdzuje jeho bezpečnosť.
pred 7 rokmi
Sučka Yoda vážiaca 0,8 kilogramu mala ťažký život, kým ju pohodenú za domom nenašla Terry Schumacher.
pred 10 rokmi
Ďalší americký sen, alebo skôr šok?
pred 8 rokmi
V 125. roku existencie automobilu predstavuje automobilka Maybach na IAA 2011 vo Frankfurte nezvyčajný unikát – limuzínu 57 S Edition 125!
pred 7 rokmi
Thomas Puskailer sa rozhodol zorganizovať jedinečné Eco Tour. Ide o novú platformu, ktorá chce priblížiť tematiku životného prostredia a ekológie študentom.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT