Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 22. septembra 2020, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Vhodná strava pre ukladanie vápnika

Zdroj: © Server.sk, redaktor: ľub, pridané: 21.08.2011

Základom stravy by mali byť prírodné celky, teda potraviny v takom stave, v akom nám ich príroda dáva.
Vhodná strava pre ukladanie vápnika
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Základom stravy by mali byť prírodné celky, teda potraviny v takom stave, v akom nám ich príroda dáva. Samozrejme, nie je to vždy možné a ani chutné, ale úpravy by ste sa mali snažiť minimalizovať, aby sa zachovalo čo najviac minerálov a vitamínov. Výnimku tvorí sója, ktorá potrebuje nevyhnutne zásah, aby bola lepšie stráviteľná a taktiež mäso. Predsa ho nebudete jesť surové.

Celozrnné obilniny

chlieb
Chlieb a pečivo by malo byť vyrobené z kvalitnej celozrnnej múky.

Prinášajú nám veľmi kvalitné zložené cukry, polysacharidy, ktoré sú zdrojom energie pre naše telo. Táto energia je uvoľňovaná postupne do organizmu, teda ho príliš nezaťažuje, ako je to v prípade rafinovaného cukru. Ďalej obsahujú horčík a vápnik a celý rad ďalších minerálov a vitamínov. Ak konzumujete obilniny vo forme bielej múky, teda chlieb, pečivo, buchty, koláče...tie už vitamíny ani vlákninu neobsahujú. Najviac by ste mali konzumovať ryžu natural, krúpy, pohánku, kukuricu, jačmeň, ovos, žito a pšenicu.

Zelenina

zelenina surová
Je druhou najdôležitejšou zložkou potravy a nemala by chýbať denne na našom stole.
zdroj: SXC/free

V poslednej dobe sa pod pojmom zelenina myslia najmä rajčiny a paprika. Nutrične cennejšie zeleniny sú však mrkva, petržlen, celer, pór, karfiol, kapusta, kel a podobne. Sú v dnešnej dobe zatláčané do úzadia a ich jediná forma výskytu je hovädzí alebo slepačí vývar. Zabúdame ich pridávať do zeleninových šalátov a sú vynikajúce aj krátko podusené alebo naparené. Zelenina je nielen chutná a zdravá, ale pôsobí aj lákavo na tanieri svojou farebnosťou.

Strukoviny

fazuľa strukoviny
Už sme spomínali, že strukoviny majú veľký význam pre ukladanie vápnika.
zdroj: SXC/free

Okrem minerálov strukoviny nášmu telu prinášajú aj bielkoviny. Môžeme ich konzumovať denne, ale nie vo veľkom množstve. Veľká porcia strukovín môže mať za následok nafukovanie a zaťažuje trávenie.

Ovocie

zaváraniny
Ovocie môžeme jesť aj upravené, čo tak pripraviť si na zimu zásobu zaváranín? V zime určite prídu vhod.
zdroj: SXC/free

Z ďalších zložiek potravy nesmieme zabudnúť na ovocie. Je dôležitou súčasťou jedálnička, ale u ovocia tiež platí – všetkého s mierou ako u strukovín. V zime to netreba preháňať s južným ovocím, pretože má tendenciu ochladzovať organizmus. Aj ovocie môžeme jesť upravené – sušené, zavárané, pečené. Nie každý žalúdok dobre znáša samotné ovocie, preto ho môžete konzumovať ako prílohu k desiate alebo olovrantu.
 

Mlieko a mliečne výrobky

mlieko
Už od malička určite poznáte, že mlieko je naším hlavným zdrojom vápnika. Môžete ho konzumovať jednoducho ako mlieko, teda ako nápoj, alebo v podobe jogurtov a tvarohu.

5 prírodných doplnkov výživy

1. Vývar z morských rias, ako samostatný nápoj alebo prídavok do polievok a omáčok.
2. Vývar zo zeleniny, najmä zo sladkej zeleniny – cibuľa, kapusta, mrkva, dyňa – varí sa pomaly, bez soli. Umožňuje lepšie vstrebávanie látok.
3. Kvasená zelenina – nositeľ minerálov a kyseliny mliečnej.
4. Vápnik zo škrupín. Umyté a vyvarené vaječné škrupiny dajte lúhovať do kyslej kapusty. Túto zmes nechajte naloženú asi týždeň a a potom užívajte 3x denne jednu polievkovú lyžicu. Kyselina mliečna zaistí rýchle a bezpečné vstrebávanie vápnika zo škrupín.
5. Olejnaté semiačka.



Ďalšie súvisiace a podobné články

Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Sme slovenským zastúpením najväčšej internetovo...
Tehotenské testy, testy na drogy, HIV, HCV, hem...





1 000.00 € /mesiac
Na prenájom kancelársky priestor, rozloha 200 m2
10 000.00 €
Na predaj garáž, rozloha 18 m2
79 300.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 68 m2





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 8 rokmi
Posledná bodka švédskeho speváka za úspechom na minuloročnom Eurosongu.
pred 9 rokmi
Otcom dieťaťa je jej manžel - scenárista a herec David Hornsby
pred 6 rokmi
Poslanci budú rokovať aj o novele Trestného zákona poslancov za OĽaNO Martina Fecka a Igora Matoviča. Neplatenie faktúr by sa podľa obyčajných malo stať trestným činom.
pred 8 rokmi
Súčasťou zákazky sú nové verzie systému na tri roky a tiež nové funkcie pre činnosť záchranárov.
pred 3 rokmi
Trápi vás, kam stále miznú peniaze, a hľadáte cesty ako znížiť domáce výdavky?
pred 8 rokmi
Pre Kukana je viac atraktívna vízia šéfa Európskej komisie Barrosa, ktorý hovoril o federácii národných štátov.
pred 6 rokmi
Rozpočty na oblasť IT sa v minulom roku až 78 % firiem vo svete zvýšili, alebo nezmenili. Na druhej strane až 71 % spoločností na Slovensku sa rozpočty na spomínanú oblasť znížili, alebo nezmenili.
pred 8 rokmi
Herec v prequelovej trilógii Georgea Lucasa stvárňoval Macea Windua, ktorého v Star Wars: Epizóda III - Pomsta Sithov (2005) zabili. On je však ochotný vrátiť sa aj ako hologram.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT