Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie Dnes PR správy

Dnes je 31. októbra 2014, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 19.07.2010

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda.
Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda. Vajcia spracuje žalúdok ešte v čase, ktorý záleží od spôsobu ich prípravy – za menej ako dve hodiny ak sú len varené. Na jednej strane pečeni škodia, ale...obsahujú aj látky, ktoré ju chránia – metionín, cholín a fosfolipidy.

Jediná kontraindikácia pri jedení platí pre tých, ktorý trpia ochorením žlčníka, žlčových ciest, prípadne majú žlčníkové kamene.

Vajcia sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerálne soli. Sú v nich zastúpené všetky esenciálne aminokyseliny, bielkovinové tehličky, ktoré si náš organizmus nedokáže produkovať sám. Obsahujú vitamíny D, A, B a minerálne soli – fosfor, železo, vápnik a síru.

Majú pozitívne účinky pre zrak. Vaječný žĺtok obsahuje pigment karotenoid a zhromažďuje sa v očnom tkanive. Tam pôsobí ako antioxidand potláčajúci ťažkosti súvisiace s procesom starnutia. Predchádzajú chorobe pokročilého veku – vekom podmienenej degenerácii žltej škvrny, ktorá môže viesť až k slepote.

Je dokázané, že vajcia nezvyšujú riziko vzniku srdcovo – cievnych ochorení a navyše účinky zlého cholesterolu LDL sú so všetkou pravdepodobnosťou vyvažované pozitívnymi účinkami dobrého cholesterolu HDL, vitamínu B a nenasýtenými mastnými kyselinami.

Vaječná škrupina je bohatá na vápnik. Ak chcete veľa vitamínov, treba sa zamerať na bielok. Ak chcete maximum bielkovín a železa, dajte prednosť vaječnému žĺtku. Bielok obsahuje enzým s antibakteriálnymi vlastnosťami a vitamíny rozpustné v tukoch.

Vaječný žĺtok charakterizuje farba, ktorá sa môže meniť od žltej až na červenú. Skladá sa prevažne z bielkovín, tukov, cholesterolu, ale aj železa a fosfolipidov, dôležitých pre nervový systém a správne fungovanie pečene.

Balzam na poškodené vlasy
v miske dôkladne vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou rumu a 4 kvapkami éterického oleja zo šalvie. Zmes si rovnomerne rozotrite na umyté vlasy, nechajte pôsobiť 10 minút a opláchnite vlažnou vodou.

Pleťová maska na zjemnenie pokožky
v miske vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou mlieka alebo smotany, jogurtu. Zmes natrite na tvár, prikryte gázou a nechajte pôsobiť 10 minút. Zvyšky masky odstráňte vatovými tampónmi a tvár dôkladne umyte teplou a následne studenou vodou.

Ak chcete praženicu odľahčiť od tuku a kalórií, pripravujte ju v ohňovzdornej nádobe, ktorej dno len mierne vymastíte olejom, prípadne mliekom. Pripravujte ju v rúre.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Prvý špecializovaný autoservis nielen na diesel...
Sprostredkujeme Vám kúpu, predaj a prenájom neh...



Chcete schudnúť hravo a zdravo? Bez drastických...
Na predaj kniha: Cesty rozprávkami. Autorka: O...
Na predaj kniha: PSYCHIKA - DIE PSYCHE. Slov...

Hľadáme obchodníkov a manažérov pre spoluprácu ...
Hľadám čašníka/čku do herne na TPP do Novej Ban...
Česká spoločnosť hľadá slovenské odborníky na s...

59 000.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 83 m2, balkón, l...
520.00 € /mesiac
Na prenájom byt, 2 izby, rozloha 60 m2, balkón,...
69 000.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 64 m2, balkón, l...



45 100.00 €
6 990.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred rokom
Organizátori budúcoročného hudobného festivalu Topfest už poznajú meno prvého veľkého zahraničného interpreta. Bude ním populárna americká skupina Thirty Seconds to Mars.
pred 3 rokmi
Changan, jedná zo štyroch najväčších automobiliek v Číne, predstavila na autosalóne vo Frankfurte štyri nové modely. Jedným z je elektromobil Clover Concept.
pred 2 rokmi
Kľúčom k zmierneniu následkov kybernetických útokov sú pokročilé bezpečnostné riešenia, uvádza sa vo vyhlásení spoločnosť HP.
pred 2 rokmi
Smart Fortwo Edition Iceshine sa začne predávať v októbri 2012.
pred rokmi
K podobným útokom pritom v minulosti neprišlo len v USA, ale napríklad aj v Iráne
pred 4 rokmi
Sadrová paródia na Rómea a Júliu je veľmi vydarená.
pred 3 rokmi
Nová verzia ponúka vylepšené pracovné postupy pri spracovaní digitálnych fotografií
pred rokmi
Už túto sobotu, 23. marca sa Slovensko zapojí do celosvetovej ekologickej akcie s názvom Hodina Zeme. O pol deviatej večer symbolicky zhasne osvetlenie vo viacerých mestách a obciach.

 
 
 

Strýco Marcin - Kolekcia 1-2-3
Milan Mlsna vytvoril svojráznu postavu, ktorú možno charakterizovať ako žoviálneho starnúceho ujka s veľkým zmyslom pre humor, ktorý vie obdivuhodne šikovne vyriešiť aj tú najspletitejšiu situáciu, aby sa vzápätí zamotal do úplne jednoduchého a preto často nepochopiteľného problému.
Strýco Marcin - Kolekcia 1-2-3
Jason Mraz – Yes! - tak teda, yes!
Americký spevák sa totiž prostredníctvom 14 skladieb snaží o jediné – aby mal poslucháč pri počúvaní pohodu a dobrý pocit. Negatívnych vecí je okolo nás vskutku dosť a je jedno, na ktorej časti zemegule práve ste.
Jason Mraz – Yes! - 	tak teda, yes!
Jiří Vodička – Violino Solo (online album)
Ak máte chuť na silnú dávku umenia, a ste fanúšikmi husľového umenia, toto je jednoducho excelentný zážitok. Jiří Vodička je jednoducho pánom svojho oboru a to, čo dokáže na husliach, to je darom odniekiaľ z inej dimenzie.
Jiří Vodička – Violino Solo (online album)
Labyrint: Útek - príjemné prekvapenie
Výborné obrazy, skvelé herecké výkony, šokujúci zvrat na záver (ak nepoznáte príbeh z knihy, budete sa tešiť), výborná hudba. Neviem sa dočkať druhého kola.
Labyrint: Útek - príjemné prekvapenie
Čo prinesie Škoda v roku 2015
Česká automobilka Škoda prinesie v roku 2015 na trh dve novinky zo svojej dieľne a to model Fabia Combi a limuzínu Superb.
Čo prinesie Škoda v roku 2015
Garou - Au Milieu De Ma Vie
Au Milieu De Ma Vie je album celý naspievaný po francúzsky a popový. Dominujú mu silné, precítené popové dojáky s emotívnou produkciou a niekoľko chytľavých pesničiek k tomu.
Garou - Au Milieu De Ma Vie