Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie Dnes PR správy

Dnes je 27. novembra 2014, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 19.07.2010

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda.
Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda. Vajcia spracuje žalúdok ešte v čase, ktorý záleží od spôsobu ich prípravy – za menej ako dve hodiny ak sú len varené. Na jednej strane pečeni škodia, ale...obsahujú aj látky, ktoré ju chránia – metionín, cholín a fosfolipidy.

Jediná kontraindikácia pri jedení platí pre tých, ktorý trpia ochorením žlčníka, žlčových ciest, prípadne majú žlčníkové kamene.

Vajcia sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerálne soli. Sú v nich zastúpené všetky esenciálne aminokyseliny, bielkovinové tehličky, ktoré si náš organizmus nedokáže produkovať sám. Obsahujú vitamíny D, A, B a minerálne soli – fosfor, železo, vápnik a síru.

Majú pozitívne účinky pre zrak. Vaječný žĺtok obsahuje pigment karotenoid a zhromažďuje sa v očnom tkanive. Tam pôsobí ako antioxidand potláčajúci ťažkosti súvisiace s procesom starnutia. Predchádzajú chorobe pokročilého veku – vekom podmienenej degenerácii žltej škvrny, ktorá môže viesť až k slepote.

Je dokázané, že vajcia nezvyšujú riziko vzniku srdcovo – cievnych ochorení a navyše účinky zlého cholesterolu LDL sú so všetkou pravdepodobnosťou vyvažované pozitívnymi účinkami dobrého cholesterolu HDL, vitamínu B a nenasýtenými mastnými kyselinami.

Vaječná škrupina je bohatá na vápnik. Ak chcete veľa vitamínov, treba sa zamerať na bielok. Ak chcete maximum bielkovín a železa, dajte prednosť vaječnému žĺtku. Bielok obsahuje enzým s antibakteriálnymi vlastnosťami a vitamíny rozpustné v tukoch.

Vaječný žĺtok charakterizuje farba, ktorá sa môže meniť od žltej až na červenú. Skladá sa prevažne z bielkovín, tukov, cholesterolu, ale aj železa a fosfolipidov, dôležitých pre nervový systém a správne fungovanie pečene.

Balzam na poškodené vlasy
v miske dôkladne vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou rumu a 4 kvapkami éterického oleja zo šalvie. Zmes si rovnomerne rozotrite na umyté vlasy, nechajte pôsobiť 10 minút a opláchnite vlažnou vodou.

Pleťová maska na zjemnenie pokožky
v miske vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou mlieka alebo smotany, jogurtu. Zmes natrite na tvár, prikryte gázou a nechajte pôsobiť 10 minút. Zvyšky masky odstráňte vatovými tampónmi a tvár dôkladne umyte teplou a následne studenou vodou.

Ak chcete praženicu odľahčiť od tuku a kalórií, pripravujte ju v ohňovzdornej nádobe, ktorej dno len mierne vymastíte olejom, prípadne mliekom. Pripravujte ju v rúre.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Predaj, inštalácia a prenájom kancelárskej a vý...
Komplexná stavebná činnosť, pozemné a inžiniers...



Kurz KOUČ akreditovaný Ministerstvom školstva, ...
V našom online obchode www.malvarosa.sk Vám pon...
Lokalita: Viedeň a okolie Plat : * 50 - 55...

Pracujte z pohodlia domova, s výhodami, úplne b...
hladam telefonistku,0948349969
Hľadáme spolupracovníkov do obchodno-poradenske...

33 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 55 m2, možnosť p...
209 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 380 m2, balkón, ...
159 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 130 m2, novostavba



8 199.00 €
40 590.00 €
2 600.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 3 rokmi
Nový limitovaný model Smart Fortwo Edition Sharpred rozširuje ponuku modernizovaného Fortwo.
pred rokmi
Predvolebnú kampaň by podľa lídra obyčajných ľudí mohli realizovať iba mimoparlamentné politické subjekty.
pred 4 rokmi
Vlasy, jeden z najvýznamnejších muzikálov druhej polovice 20. storočia...
pred 3 rokmi
Organizátori TUNING ZRAZU Svidník sa rozhodli ponúknuť návštevníkom podujatie s náležitou pridanou spoločenskou a kultúrnou hodnotou.
pred 2 rokmi
MINI Rocketman Concept s novým dizajnom kombinuje inovatívne myšlienky osobnej mobility vo veľkých mestách s klasickými nezameniteľne britskými dizajnovými prvkami.
pred rokmi
Predavač rýb v čínskej provincii Kuang-tung objavil počas porciovania kalmara v tomto morskom živočíchovi nevybuchnutú malú bombu.
pred 3 rokmi
Je to jednoduché! Stačí poslať vianočnú alebo zimnú fotku na ktorej si Ty, prípadne Tvoji blízki. Zábery môžu byť vtipné, romantické, s pozitívnou energiou Vianoc a zimy.
pred 4 rokmi
Gravity je jedenásty štúdiový album írskej popovej kapely Westlife, ktorý írski mládenci nahrávali od júla do októbra v štúdiách v Los Angeles, Dubline a v Londýne.

 
 
 

Šéfovia na zabitie 2
Nick, Dale a Kurt majú už plné zuby toho, ako sa musia podlizovať vlastným šéfom, preto sa jedného dňa rozhodnú stať sa svojimi vlastnými pánmi a začnú podnikať na vlastnú päsť
Šéfovia na zabitie 2
B-Side Band – Meeting Point (inštrumentálny zážitok)
Fenomenálny, 18-členný brniansky B-Side Band Josefa Buchtu predstavuje svoj debutový štúdiový album
B-Side Band – Meeting Point (inštrumentálny zážitok)
Michal Prokop – Sto roků na ceste (online album)
Výrazná nahrávka, ktorej dominuje rock a blues, ale celkom nenápadne a veľmi vkusne si Prokop na cestu pribalil aj niekoľko ďalších žánrov
Michal Prokop – Sto roků na ceste (online album)
Báječné roky pod psa
Príbeh zložitého dospievania citlivého chlapca Kvida vznikol podľa rovnomenného románu Michala Viewegha
Báječné roky pod psa
Všetci moji blízki
Osud židovskej rodiny, ktorá sa vyrovnáva s prichádzajúcimi udalosťami v roku 1938.
Všetci moji blízki
ABBA – Waterloo (Deluxe Edition)
ABBA počas posledných rokov vydala svoju diskografiu v špeciálnej deluxe edícii, posledným albumom je nahrávka Waterloo.
ABBA – Waterloo (Deluxe Edition)