Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie Dnes PR správy

Dnes je 29. augusta 2016, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 19.07.2010

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda.
Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda. Vajcia spracuje žalúdok ešte v čase, ktorý záleží od spôsobu ich prípravy – za menej ako dve hodiny ak sú len varené. Na jednej strane pečeni škodia, ale...obsahujú aj látky, ktoré ju chránia – metionín, cholín a fosfolipidy.

Jediná kontraindikácia pri jedení platí pre tých, ktorý trpia ochorením žlčníka, žlčových ciest, prípadne majú žlčníkové kamene.

Vajcia sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerálne soli. Sú v nich zastúpené všetky esenciálne aminokyseliny, bielkovinové tehličky, ktoré si náš organizmus nedokáže produkovať sám. Obsahujú vitamíny D, A, B a minerálne soli – fosfor, železo, vápnik a síru.

Majú pozitívne účinky pre zrak. Vaječný žĺtok obsahuje pigment karotenoid a zhromažďuje sa v očnom tkanive. Tam pôsobí ako antioxidand potláčajúci ťažkosti súvisiace s procesom starnutia. Predchádzajú chorobe pokročilého veku – vekom podmienenej degenerácii žltej škvrny, ktorá môže viesť až k slepote.

Je dokázané, že vajcia nezvyšujú riziko vzniku srdcovo – cievnych ochorení a navyše účinky zlého cholesterolu LDL sú so všetkou pravdepodobnosťou vyvažované pozitívnymi účinkami dobrého cholesterolu HDL, vitamínu B a nenasýtenými mastnými kyselinami.

Vaječná škrupina je bohatá na vápnik. Ak chcete veľa vitamínov, treba sa zamerať na bielok. Ak chcete maximum bielkovín a železa, dajte prednosť vaječnému žĺtku. Bielok obsahuje enzým s antibakteriálnymi vlastnosťami a vitamíny rozpustné v tukoch.

Vaječný žĺtok charakterizuje farba, ktorá sa môže meniť od žltej až na červenú. Skladá sa prevažne z bielkovín, tukov, cholesterolu, ale aj železa a fosfolipidov, dôležitých pre nervový systém a správne fungovanie pečene.

Balzam na poškodené vlasy
v miske dôkladne vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou rumu a 4 kvapkami éterického oleja zo šalvie. Zmes si rovnomerne rozotrite na umyté vlasy, nechajte pôsobiť 10 minút a opláchnite vlažnou vodou.

Pleťová maska na zjemnenie pokožky
v miske vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou mlieka alebo smotany, jogurtu. Zmes natrite na tvár, prikryte gázou a nechajte pôsobiť 10 minút. Zvyšky masky odstráňte vatovými tampónmi a tvár dôkladne umyte teplou a následne studenou vodou.

Ak chcete praženicu odľahčiť od tuku a kalórií, pripravujte ju v ohňovzdornej nádobe, ktorej dno len mierne vymastíte olejom, prípadne mliekom. Pripravujte ju v rúre.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Tažba, spracovanie a predaj prírodného kameňa. ...
Narieračské a údržbarské práce



Ponúkame vám pôžičky na čokoľvek. Poradíme Vám,...
Pôžičky pre zamestnaných, živnostníkov a dôchod...
Máme pre Vás ponuku rôznych pôžičiek, úverov a ...

Ponúkame dlhodobú pracovnú príležitosť pre firm...
Potrebujete si požičať, máme úvery od 600 eur. ...

57 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 140 m2
129 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 180 m2, možnosť ...
59 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 461 m2



11 400.00 €
79 990.00 €
12 290.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 4 rokmi
Desať eur stojí 10-dňová nálepka pre vozidlo do 3,5 tony, mesačná stojí 14 eur a ročná, ktorá bude platiť od 1. januára 2013 do 31. januára 2014 stojí 50 eur.
pred 4 rokmi
Návrhu na dekriminalizáciu marihuany sa nevzdáva ani SaS, do parlamentu ho predloží na budúci rok.
pred 2 rokmi
Ešte koncom marca vydala Shakira svoj desiaty radový album. Príliš nahlas sa o tom nehovorilo. O to väčšie to bolo prekvapenie.
pred 4 rokmi
Slovenský systém spoplatnenia webov Piano bude od 18. júla používať sedem významných poľských vydavateľov.
pred 4 rokmi
Rok pred voľbami do Európskeho parlamentu robí únia kampaň venovanú právam vyplývajúcim z európskeho občianstva.
pred 4 rokmi
Počas celého septembra si budú môcť návštevníci a návštevníčky zakúpiť dva lístky na premietanie filmov Melancholia a Dom len za dve eurá.
pred 4 rokmi
Mozog je riadiace centrum tela zodpovedné za naše konanie. Každá mozgová hemisféra spracováva informácie úplne odlišným spôsobom.
pred 4 rokmi
Klienti pre výpis z registra trestov a odpis registra trestov nepotrebujú kolkovú známku, ale jej hodnotu uhradia v platobnom kiosku priamo na pracovisku Registra trestov v Bratislave

 
 
 

Sia sa hodinu nepohla z miesta
... a aj tak to bol koncert roka
Sia sa hodinu nepohla z miesta
Filmy, ktoré treba vidieť počas leta
Padesátka / Život je život / Vejška
Filmy, ktoré treba vidieť počas leta
Bergen – sedem návratov, sedem zaľúbení
Sú pohľady, ktoré neomrzia ani na siedmy raz
Bergen – sedem návratov, sedem zaľúbení
Carmel Paradise – Turn Me On
Sestra slávnej Celeste prichádza na scénu
Carmel Paradise – Turn Me On
Filmy, ktoré treba vidieť počas leta
Drákula: Neznáma legenda / Líbánky / Konzultant
Filmy, ktoré treba vidieť počas leta
Dánske dievča
Neuveriteľný skutočný príbeh
Dánske dievča