Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Fotografie Počasie Dnes

Dnes je 23. apríla 2014, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 19.07.2010

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda.
Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda. Vajcia spracuje žalúdok ešte v čase, ktorý záleží od spôsobu ich prípravy – za menej ako dve hodiny ak sú len varené. Na jednej strane pečeni škodia, ale...obsahujú aj látky, ktoré ju chránia – metionín, cholín a fosfolipidy.

Jediná kontraindikácia pri jedení platí pre tých, ktorý trpia ochorením žlčníka, žlčových ciest, prípadne majú žlčníkové kamene.

Vajcia sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerálne soli. Sú v nich zastúpené všetky esenciálne aminokyseliny, bielkovinové tehličky, ktoré si náš organizmus nedokáže produkovať sám. Obsahujú vitamíny D, A, B a minerálne soli – fosfor, železo, vápnik a síru.

Majú pozitívne účinky pre zrak. Vaječný žĺtok obsahuje pigment karotenoid a zhromažďuje sa v očnom tkanive. Tam pôsobí ako antioxidand potláčajúci ťažkosti súvisiace s procesom starnutia. Predchádzajú chorobe pokročilého veku – vekom podmienenej degenerácii žltej škvrny, ktorá môže viesť až k slepote.

Je dokázané, že vajcia nezvyšujú riziko vzniku srdcovo – cievnych ochorení a navyše účinky zlého cholesterolu LDL sú so všetkou pravdepodobnosťou vyvažované pozitívnymi účinkami dobrého cholesterolu HDL, vitamínu B a nenasýtenými mastnými kyselinami.

Vaječná škrupina je bohatá na vápnik. Ak chcete veľa vitamínov, treba sa zamerať na bielok. Ak chcete maximum bielkovín a železa, dajte prednosť vaječnému žĺtku. Bielok obsahuje enzým s antibakteriálnymi vlastnosťami a vitamíny rozpustné v tukoch.

Vaječný žĺtok charakterizuje farba, ktorá sa môže meniť od žltej až na červenú. Skladá sa prevažne z bielkovín, tukov, cholesterolu, ale aj železa a fosfolipidov, dôležitých pre nervový systém a správne fungovanie pečene.

Balzam na poškodené vlasy
v miske dôkladne vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou rumu a 4 kvapkami éterického oleja zo šalvie. Zmes si rovnomerne rozotrite na umyté vlasy, nechajte pôsobiť 10 minút a opláchnite vlažnou vodou.

Pleťová maska na zjemnenie pokožky
v miske vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou mlieka alebo smotany, jogurtu. Zmes natrite na tvár, prikryte gázou a nechajte pôsobiť 10 minút. Zvyšky masky odstráňte vatovými tampónmi a tvár dôkladne umyte teplou a následne studenou vodou.

Ak chcete praženicu odľahčiť od tuku a kalórií, pripravujte ju v ohňovzdornej nádobe, ktorej dno len mierne vymastíte olejom, prípadne mliekom. Pripravujte ju v rúre.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Profesionálne investičné poradenstvo - bezplatn...
V spoločnosti EnjoyEmotions sa zaoberáme osobno...



Predám vyhrievanú podložku, veľkosť 80 x 195 cm...
KOLEČKOVÝ –/POJÍZDNÝ!!!/- KŘOVINOŘEZ /-MOTORov...
SKLÁDACÍ HORSKÉ E-KOLO / E- BICYKL / E-BIKE / A...

Hľadám si prácu na trvalý pracovný pomer, ako u...
Práca s PC a iné zdroje v pohodlí domova.
PRÍJMEME PREDAVAČKY/-ČOV na predaj slnečných ok...

37 000.00 €
Na predaj byt, 2 izby, rozloha 64 m2
17 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 75 m2
65 000.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 79 m2, balkón, l...



3 399.00 €
7 890.00 €
21 300.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred rokmi
Prvé snímky rodinnej škodovky, ktorá sa predstaví na autosalóne v Paríži
pred rokom a pol
"Rozmýšľame samozrejme aj nad tým, že by sme po rokoch nahrali nejaké nové skladby. Nebude to zatiaľ určite na celý album, ale pár nových songov by sme mali stihnúť," povedal gitarista skupiny Marcel Duchoň.
pred rokom a pol
Mimoriadny výkon, mimoriadna špičková rýchlosť a nápadne nenápadný – to je Brabus Bullit Coupé 800, ktorý známa tuningový spoločnosť predstavila na marcovom autosalóne v Ženeve.
pred 4 rokmi
Susie Salmonová mala som štrnásť, keď ju zavraždili.
pred 2 rokmi
Filmový príbeh podľa skutočnej udalosti.
pred rokom
Film má vynikajúcu kameru, ktorá diváka minimálne zaujme, mňa to obrazové spracovanie priam nadchlo. No a filmom sprevádza vynikajúca hudba, pričom medzi skladbami zaznieva napríklad fenomenálny The Cure, kvôli ktorým sa ten film určite oplatí.
pred 3 rokmi
Aj porcelán môže nájsť uplatnenie v konštrukcii automobilov. Zoznámte sa s Bugatti Veyron Grand Sport L’Or Blanc...
pred rokom
Ten, kto spochybňuje alebo porušuje platné dohody opozície, kolaboruje so Smerom, uviedol dnes po rokovaní republikovej rady predseda strany Sloboda a Solidarita Richard Sulík.

 
 
 

Michal Penk – Zpívej
Penk bol jednoducho rebel, ktorý si vedel dobre vybrať aj v čase, keď sa niektoré veci, napríklad to, ako bude vyzerať pop, nedali príliš ovplyvniť.
Michal Penk – Zpívej
Slobodné umenia
Ako to nakoniec dopadne? Za hodinu a pol sa to dozviete. Do finále diváka privádza niekoľko múdrych viet niekoľko vtipných momentov a Zac Efron s nenásilnej a mimoriadne sympatickej úlohe študenta, ktorý má všetko na saláme.
Slobodné umenia
Gary Barlow – Since I Saw You Last
Pri sporadických návratoch Take That späť na scénu sa pokúsil pretlačiť do nových piesní viac umenia a darilo sa mu to. Minulý rok zjavne dostal pocit, že možno nastal ten správny čas na nový album a po neuveriteľných 14 rokoch vychádza Garymu tretia sólovka.
Gary Barlow – Since I Saw You Last
Philadelphia
Andrew Beckett je právnik. Mladý, brilantný právnik. Homosexuál, infikovaný vírusom HIV. Svoju chorobu dlho tají, presvedčený o tom, že s jeho službou klientom nijako nesúvisí. Až ho jedného dňa prepustia, údajne pre pracovnú neschopnosť.
Philadelphia
Gary Barlow – Since I Saw You Last
Gary Barlow vydal svoj najosobnejší, najintímnejší a tiež najťažší album vo svojej doterajšej kariére.
Gary Barlow – Since I Saw You Last
TIP: The Piano Guys – The Piano Guys
Skôr naopak. Chlapci sa pohrávajú s geniálnou myšlienkou a osvedčeným veciam, či dokonca klasike dali novú, komerčne nepochybne zaujímavú tvár.
TIP: The Piano Guys – The Piano Guys