Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie Dnes PR správy

Dnes je 01. júla 2015, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 19.07.2010

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda.
Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda. Vajcia spracuje žalúdok ešte v čase, ktorý záleží od spôsobu ich prípravy – za menej ako dve hodiny ak sú len varené. Na jednej strane pečeni škodia, ale...obsahujú aj látky, ktoré ju chránia – metionín, cholín a fosfolipidy.

Jediná kontraindikácia pri jedení platí pre tých, ktorý trpia ochorením žlčníka, žlčových ciest, prípadne majú žlčníkové kamene.

Vajcia sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerálne soli. Sú v nich zastúpené všetky esenciálne aminokyseliny, bielkovinové tehličky, ktoré si náš organizmus nedokáže produkovať sám. Obsahujú vitamíny D, A, B a minerálne soli – fosfor, železo, vápnik a síru.

Majú pozitívne účinky pre zrak. Vaječný žĺtok obsahuje pigment karotenoid a zhromažďuje sa v očnom tkanive. Tam pôsobí ako antioxidand potláčajúci ťažkosti súvisiace s procesom starnutia. Predchádzajú chorobe pokročilého veku – vekom podmienenej degenerácii žltej škvrny, ktorá môže viesť až k slepote.

Je dokázané, že vajcia nezvyšujú riziko vzniku srdcovo – cievnych ochorení a navyše účinky zlého cholesterolu LDL sú so všetkou pravdepodobnosťou vyvažované pozitívnymi účinkami dobrého cholesterolu HDL, vitamínu B a nenasýtenými mastnými kyselinami.

Vaječná škrupina je bohatá na vápnik. Ak chcete veľa vitamínov, treba sa zamerať na bielok. Ak chcete maximum bielkovín a železa, dajte prednosť vaječnému žĺtku. Bielok obsahuje enzým s antibakteriálnymi vlastnosťami a vitamíny rozpustné v tukoch.

Vaječný žĺtok charakterizuje farba, ktorá sa môže meniť od žltej až na červenú. Skladá sa prevažne z bielkovín, tukov, cholesterolu, ale aj železa a fosfolipidov, dôležitých pre nervový systém a správne fungovanie pečene.

Balzam na poškodené vlasy
v miske dôkladne vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou rumu a 4 kvapkami éterického oleja zo šalvie. Zmes si rovnomerne rozotrite na umyté vlasy, nechajte pôsobiť 10 minút a opláchnite vlažnou vodou.

Pleťová maska na zjemnenie pokožky
v miske vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou mlieka alebo smotany, jogurtu. Zmes natrite na tvár, prikryte gázou a nechajte pôsobiť 10 minút. Zvyšky masky odstráňte vatovými tampónmi a tvár dôkladne umyte teplou a následne studenou vodou.

Ak chcete praženicu odľahčiť od tuku a kalórií, pripravujte ju v ohňovzdornej nádobe, ktorej dno len mierne vymastíte olejom, prípadne mliekom. Pripravujte ju v rúre.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Výroba a predaj zdravotných matracov, roštov a ...
LED pásy, alu profily pre LED, LED žiarovky, LE...



Nezna tantra masaz od prijemnej maserky. Viac n...
predám v dobrom stave,málo používaný zmrzlinový...
Kreslím obrazy portréty karikatúry na objednávk...

Príjmeme vyučených elektrikárov s platným osved...
Hľadáme spolupracovníkov zodpovedajúcich za roz...
Realitná kancelária Dr. Makkos hľadá franchise ...

75 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 80 m2
1 000.00 € /mesiac
Na prenájom kancelársky priestor, rozloha 150 m2
23 000.00 €
Na predaj chata, rozloha 187 m2


iMac 27” 2.7GHz
1 645.00 €
275.00 €

16 730.00 €
4 590.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 4 rokmi
Album, ktorý sa tak, ako Madonnine Like A Prayer, či Jacksonov Thriller navždy zapíše do histórie populárnej hudby.
pred 2 rokmi
Na Hodžovom námestí v Bratislave sa dnes konalo pred Prezidentským palácom verejné zhromaždenie na podporu petície za obžalobu prezidenta Ivana Gašparoviča.
pred rokom
Tím Ferrari bude riadiť Marco Mattiacci
pred 3 rokmi
Ak budete mať šťastie, možno sa s Richardom Müllerom dokonca osobne stretnete!
pred rokom
Súkromný dopravca RegioJet sa v uplynulých dňoch obrátil listom na predstaviteľov vlády Slovenskej republiky s ponukou na zníženie dotačnej náročnosti pre štát.
pred 4 rokmi
Unikát so skladacou strechou
pred 7 rokmi
Malé americké mestečko Gunnison v Colorade žije svojim kľudným životom.
pred 3 rokmi
S ohlasovaním headlinerov však ešte organizátori nekončia a ohlasujú jeden zo svojích najväčších tromfov.

 
 
 

Krausberry – 31 let
Výber je prehliadkou rokov 1987 – 2007
Krausberry – 31 let
Interstellar
Veľkolepý nezabudnuteľný zážitok
Interstellar
Jeffery Deaver – Sběratel kostí (nová audiokniha)
Vraha, čo sa nedá chytiť, odhalí jedine detektív, ktorý sa nemôže hýbať
Jeffery Deaver – Sběratel kostí (nová audiokniha)
Domáca reggae scéna na festivale Uprising
Víkend 21. a 22. august sa ponesie v znamení reggae festivalu
Domáca reggae scéna na festivale Uprising
Puding pani Elvisovej – Tektonická platňa
Po päťročnej albumovej odmlke prináša Puding Pani Elvisovej nový prírastok
Puding pani Elvisovej – Tektonická platňa
Andělé všedního dne
Alice Nellis a jej komédia na zamyslenie
Andělé všedního dne