Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie Dnes PR správy

Dnes je 29. júla 2015, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 19.07.2010

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda.
Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda. Vajcia spracuje žalúdok ešte v čase, ktorý záleží od spôsobu ich prípravy – za menej ako dve hodiny ak sú len varené. Na jednej strane pečeni škodia, ale...obsahujú aj látky, ktoré ju chránia – metionín, cholín a fosfolipidy.

Jediná kontraindikácia pri jedení platí pre tých, ktorý trpia ochorením žlčníka, žlčových ciest, prípadne majú žlčníkové kamene.

Vajcia sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerálne soli. Sú v nich zastúpené všetky esenciálne aminokyseliny, bielkovinové tehličky, ktoré si náš organizmus nedokáže produkovať sám. Obsahujú vitamíny D, A, B a minerálne soli – fosfor, železo, vápnik a síru.

Majú pozitívne účinky pre zrak. Vaječný žĺtok obsahuje pigment karotenoid a zhromažďuje sa v očnom tkanive. Tam pôsobí ako antioxidand potláčajúci ťažkosti súvisiace s procesom starnutia. Predchádzajú chorobe pokročilého veku – vekom podmienenej degenerácii žltej škvrny, ktorá môže viesť až k slepote.

Je dokázané, že vajcia nezvyšujú riziko vzniku srdcovo – cievnych ochorení a navyše účinky zlého cholesterolu LDL sú so všetkou pravdepodobnosťou vyvažované pozitívnymi účinkami dobrého cholesterolu HDL, vitamínu B a nenasýtenými mastnými kyselinami.

Vaječná škrupina je bohatá na vápnik. Ak chcete veľa vitamínov, treba sa zamerať na bielok. Ak chcete maximum bielkovín a železa, dajte prednosť vaječnému žĺtku. Bielok obsahuje enzým s antibakteriálnymi vlastnosťami a vitamíny rozpustné v tukoch.

Vaječný žĺtok charakterizuje farba, ktorá sa môže meniť od žltej až na červenú. Skladá sa prevažne z bielkovín, tukov, cholesterolu, ale aj železa a fosfolipidov, dôležitých pre nervový systém a správne fungovanie pečene.

Balzam na poškodené vlasy
v miske dôkladne vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou rumu a 4 kvapkami éterického oleja zo šalvie. Zmes si rovnomerne rozotrite na umyté vlasy, nechajte pôsobiť 10 minút a opláchnite vlažnou vodou.

Pleťová maska na zjemnenie pokožky
v miske vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou mlieka alebo smotany, jogurtu. Zmes natrite na tvár, prikryte gázou a nechajte pôsobiť 10 minút. Zvyšky masky odstráňte vatovými tampónmi a tvár dôkladne umyte teplou a následne studenou vodou.

Ak chcete praženicu odľahčiť od tuku a kalórií, pripravujte ju v ohňovzdornej nádobe, ktorej dno len mierne vymastíte olejom, prípadne mliekom. Pripravujte ju v rúre.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Opasky - dámske a pánske opasky z kože a športo...
Predaj nármoných lodných kontajenrov, reklamné ...



Súrne hľadáme opatrovateľku seniorov do Nemecka...
predám v dobrom stave,málo používaný zmrzlinový...
Príjmeme opatrovateľky seniorov v rodinách do N...

Realitná kancelária Dr. Makkos hľadá franchise ...
sociálno - hospodársky expert v oblasti privátn...
Práca gazdinky- pomocnice v domácnosti obnáša p...

220 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 150 m2, možnosť ...
370.00 € /mesiac
Na prenájom kancelársky priestor, rozloha 26.40 m2
25 000.00 €
Na predaj poľnohospodársky pozemok, rozloha 802 m2



26 150.00 €
40 729.00 €
35 920.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 6 rokmi
Wolverine je dejovo posadený na samý počiatok ságy o známych mutantoch X-menoch. Hugh Jackman sa vracia v úlohe, ktorá z neho urobila filmovú...
pred 4 rokmi
Exkluzívna edícia k 90. výročiu známej značky
pred 4 rokmi
Škótskeho herca Gerarda Butlera museli hospitalizovať po tom, ako sa zranil v Kalifornii pri nakrúcaní snímky Of Men and Mavericks.
pred rokom a pol
Exekútori po novom budú môcť na účte zablokovať iba sumu vo výšky pohľadávky a nie celý účet, ako to bolo možné doteraz.
pred 10 rokmi
Pozoruhodné česko-slovenské zoskupenie AntiCage je pre domácu scénu akýmsi sofistikovaným tabu.
pred 4 rokmi
Iba málokto by bol asi predpokladal, že z danej série SuperStar bude najaktívnejšia práve Markéta Konvičková.
pred 3 rokmi
Kapela JUDAS PRIEST je nominovaná na zisk prestížneho ocenenia REVOLVER GOLDEN GOD AWARDS v kategórii Best Live Bands.
pred 3 rokmi
Jana Shemesh žije v Izraeli a Smrť si neškrtne je veľmi osobný príbeh. „Ani jedna postava v knihe nie je vymyslená. Klára som do veľkej miery ja,“ súhlasí autorka.

 
 
 

Check The Czechs! 80. léta / 2
Zahraničné songy v domácich (rozumej českých) verziách po druhý raz
Check The Czechs! 80. léta / 2
Spoločnosť Panasonic Space Player predstavuje nový druh zariadenia na osvetľovanie a projekciu
Spoločnosť Panasonic uvádza na trh nové hybridné osvetľovacie riešenie, ktoré v sebe kombinuje funkcie osvetľovania a premietania videa. Možno ich použiť v maloobchode, v múzeách i v reštauráciách.
Spoločnosť Panasonic Space Player predstavuje nový druh zariadenia na osvetľovanie a projekciu
CYKLISTIKA: Sagan vyhral kritérium v Aalste, zdolal Frooma
Peter Sagan spadol pri jazde na zadnom kolese
CYKLISTIKA: Sagan vyhral kritérium v Aalste, zdolal Frooma
Christopher Froome vyhral Tour de France - krištáľové trofeje pre víťaza venovala ŠKODA
Christopher Froome vyhral Tour de France - krištáľové trofeje pre víťaza venovala ŠKODA
Christopher Froome vyhral Tour de France - krištáľové trofeje pre víťaza venovala ŠKODA
MZV: Rezort pomáha s prevozom mŕtvej Slovenky z Plitvických jazier
Slovenská turistka neprežila v pondelok 27. júla pád zo skaly v chorvátskom Národnom parku Plitvické jazerá
MZV: Rezort pomáha s prevozom mŕtvej Slovenky z Plitvických jazier
Ed Sheeran slávi ďalšie úspechy
Spevák sa takmer po roku vrátil na vrchol britského rebríčka
Ed Sheeran slávi ďalšie úspechy