Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie Dnes PR správy

Dnes je 31. marca 2015, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 19.07.2010

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda.
Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda. Vajcia spracuje žalúdok ešte v čase, ktorý záleží od spôsobu ich prípravy – za menej ako dve hodiny ak sú len varené. Na jednej strane pečeni škodia, ale...obsahujú aj látky, ktoré ju chránia – metionín, cholín a fosfolipidy.

Jediná kontraindikácia pri jedení platí pre tých, ktorý trpia ochorením žlčníka, žlčových ciest, prípadne majú žlčníkové kamene.

Vajcia sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerálne soli. Sú v nich zastúpené všetky esenciálne aminokyseliny, bielkovinové tehličky, ktoré si náš organizmus nedokáže produkovať sám. Obsahujú vitamíny D, A, B a minerálne soli – fosfor, železo, vápnik a síru.

Majú pozitívne účinky pre zrak. Vaječný žĺtok obsahuje pigment karotenoid a zhromažďuje sa v očnom tkanive. Tam pôsobí ako antioxidand potláčajúci ťažkosti súvisiace s procesom starnutia. Predchádzajú chorobe pokročilého veku – vekom podmienenej degenerácii žltej škvrny, ktorá môže viesť až k slepote.

Je dokázané, že vajcia nezvyšujú riziko vzniku srdcovo – cievnych ochorení a navyše účinky zlého cholesterolu LDL sú so všetkou pravdepodobnosťou vyvažované pozitívnymi účinkami dobrého cholesterolu HDL, vitamínu B a nenasýtenými mastnými kyselinami.

Vaječná škrupina je bohatá na vápnik. Ak chcete veľa vitamínov, treba sa zamerať na bielok. Ak chcete maximum bielkovín a železa, dajte prednosť vaječnému žĺtku. Bielok obsahuje enzým s antibakteriálnymi vlastnosťami a vitamíny rozpustné v tukoch.

Vaječný žĺtok charakterizuje farba, ktorá sa môže meniť od žltej až na červenú. Skladá sa prevažne z bielkovín, tukov, cholesterolu, ale aj železa a fosfolipidov, dôležitých pre nervový systém a správne fungovanie pečene.

Balzam na poškodené vlasy
v miske dôkladne vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou rumu a 4 kvapkami éterického oleja zo šalvie. Zmes si rovnomerne rozotrite na umyté vlasy, nechajte pôsobiť 10 minút a opláchnite vlažnou vodou.

Pleťová maska na zjemnenie pokožky
v miske vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou mlieka alebo smotany, jogurtu. Zmes natrite na tvár, prikryte gázou a nechajte pôsobiť 10 minút. Zvyšky masky odstráňte vatovými tampónmi a tvár dôkladne umyte teplou a následne studenou vodou.

Ak chcete praženicu odľahčiť od tuku a kalórií, pripravujte ju v ohňovzdornej nádobe, ktorej dno len mierne vymastíte olejom, prípadne mliekom. Pripravujte ju v rúre.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


BIO organické Superpotraviny Chlorella, Spiruli...
sprostredkovanie predaja, prenájmu a kúpa nehnu...



V našom online obchode www.malvarosa.sk Vám pon...
Obráťte sa na nás. Poskytneme vám až 20000 Eur ...
Nakreslíme namaľujeme portrét, čokoľvek podla v...

Ak si developer mobilných aplikácií a máš skúse...
Aj úver ponúka pre verejný sektor a jednotlivco...
Dobrý deň ponúkam Vám pracovnú príležitosť v sp...

400.00 € /mesiac
Na prenájom byt, 2 izby, rozloha 50 m2
83 500.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 219 m2, balkón, ...
5 900.00 €
Na predaj chata, rozloha 436 m2



14 500.00 €
5 999.00 €
4 999.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 2 rokmi
Mimoriadna schôdza by podľa Fica bola len o kydaní kýbľov špiny.
pred 2 rokmi
Víťaza výberového konania určí UPJŠ prostredníctvom elektronickej aukcie, pričom rozhodujúcim kritériom bude najnižšia cena.
pred rokom
Od roku 2011 nás írski U2 presviedčajú, že pracujú na novom albume. Minulý rok z neho poodhalili aspoň malý kúsok. Najskôr v podobe filmovej pesničky, potom krátkej ukážky ďalšieho songu, až napokon prišla skladba Invisible.
pred 4 rokmi
Vedci na základe objavu malého opereného dinosaura druhu Xiaotingia zhengi tvrdia, že aj Archaeopteryx lithographica bol v skutočnosti ešte dinosaurom.
pred rokom a pol
Najväčšia európska ekonomika vytvorila vlani 232 tis. nových pracovných miest, v krajine malo zamestnanie 41,8 mil. ľudí
pred 3 rokmi
Vladimír Kočandrle - skvelý hudobník, ale tiež jedinečný šéf hudobného vydavateľstva EMI Monitor, v ktorého katalógu tróni väčšina českých aj slovenských umelcov.
pred 3 rokmi
Nápad samotný je však veľmi zaujímavý, spracovanie je európsky svieže a keby to bolo trochu prehádzané a inak prestrihané, tak asi poviem, že je to geniálne.
pred 3 rokmi
Írska speváčka sa v českej metropole predstaví 20. júna v Lucerne.

 
 
 

Slovenské kvarteto / Moyzesovo kvarteto (Opus 100)
Vydavateľstvo Opus sa v edícii Opus 100 dostalo k siedmej desiatke a doteraz vyšlo už 71 dvojalbumov
Slovenské kvarteto / Moyzesovo kvarteto (Opus 100)
Stigmy (kontroverzná klasika)
Zblúdilá duša objavuje na svojom tele krvavé rany božieho posolstva... a mení históriu
Stigmy (kontroverzná klasika)
Ed Sheeran zaspieval fanúšikom na svadbe
Anglický spevák Ed Sheeran prekvapil novomanželov v austrálskom Sydney, keď vystúpil na ich svadbe.
Ed Sheeran zaspieval fanúšikom na svadbe
Všetko je stratené
Dokonalý herecký koncert Roberta Redforda, z ktorého môžete kľudne dostať morskú chorobu
Všetko je stratené
Madonna – Rebel Heart
Madonna svojou novinkou Rebel Heart s nadhľadom dokazuje, že trón kráľovnej popu jej stále patrí a tak ľahko ju z neho nikto nezosadí
Madonna – Rebel Heart
Škwor – 15 let (live)
Veľkolepý koncert českej rockovej kapely Škwor na CD & DVD
Škwor – 15 let (live)