Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie Dnes PR správy

Dnes je 27. marca 2017, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 19.07.2010

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda.
Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda. Vajcia spracuje žalúdok ešte v čase, ktorý záleží od spôsobu ich prípravy – za menej ako dve hodiny ak sú len varené. Na jednej strane pečeni škodia, ale...obsahujú aj látky, ktoré ju chránia – metionín, cholín a fosfolipidy.

Jediná kontraindikácia pri jedení platí pre tých, ktorý trpia ochorením žlčníka, žlčových ciest, prípadne majú žlčníkové kamene.

Vajcia sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerálne soli. Sú v nich zastúpené všetky esenciálne aminokyseliny, bielkovinové tehličky, ktoré si náš organizmus nedokáže produkovať sám. Obsahujú vitamíny D, A, B a minerálne soli – fosfor, železo, vápnik a síru.

Majú pozitívne účinky pre zrak. Vaječný žĺtok obsahuje pigment karotenoid a zhromažďuje sa v očnom tkanive. Tam pôsobí ako antioxidand potláčajúci ťažkosti súvisiace s procesom starnutia. Predchádzajú chorobe pokročilého veku – vekom podmienenej degenerácii žltej škvrny, ktorá môže viesť až k slepote.

Je dokázané, že vajcia nezvyšujú riziko vzniku srdcovo – cievnych ochorení a navyše účinky zlého cholesterolu LDL sú so všetkou pravdepodobnosťou vyvažované pozitívnymi účinkami dobrého cholesterolu HDL, vitamínu B a nenasýtenými mastnými kyselinami.

Vaječná škrupina je bohatá na vápnik. Ak chcete veľa vitamínov, treba sa zamerať na bielok. Ak chcete maximum bielkovín a železa, dajte prednosť vaječnému žĺtku. Bielok obsahuje enzým s antibakteriálnymi vlastnosťami a vitamíny rozpustné v tukoch.

Vaječný žĺtok charakterizuje farba, ktorá sa môže meniť od žltej až na červenú. Skladá sa prevažne z bielkovín, tukov, cholesterolu, ale aj železa a fosfolipidov, dôležitých pre nervový systém a správne fungovanie pečene.

Balzam na poškodené vlasy
v miske dôkladne vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou rumu a 4 kvapkami éterického oleja zo šalvie. Zmes si rovnomerne rozotrite na umyté vlasy, nechajte pôsobiť 10 minút a opláchnite vlažnou vodou.

Pleťová maska na zjemnenie pokožky
v miske vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou mlieka alebo smotany, jogurtu. Zmes natrite na tvár, prikryte gázou a nechajte pôsobiť 10 minút. Zvyšky masky odstráňte vatovými tampónmi a tvár dôkladne umyte teplou a následne studenou vodou.

Ak chcete praženicu odľahčiť od tuku a kalórií, pripravujte ju v ohňovzdornej nádobe, ktorej dno len mierne vymastíte olejom, prípadne mliekom. Pripravujte ju v rúre.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Umelecko-sprostredkovateľská agentúra Prievidza
DKN FITNESS, vibračné plošiny. PRICHÁD...



Predám moderný štýlový konferenčný stolík, univ...
Obmedzujú vás neúnosné splátky úverov a pôžičie...
Jednoduché vybavenie, transparentné podmienky a...

Hľadáme skúsených elektrikárov, ktorí ovládajú ...
Hľadáme farmárov, veterinárov, ktorí majú skúse...
ponukame pracu pre šičky do DEVYNSKEJ NOVEJ VSY...

18 800.00 €
Na predaj poľnohospodársky pozemok, rozloha 600 m2
56 500.00 €
Na predaj byt, 1 izba, rozloha 49 m2, poschodie 2
28 460.00 €
Na predaj poľnohospodársky pozemok, rozloha 1 3...



3 690.00 €
1 990.00 €
31 100.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 10 rokmi
>Predchádzajúca generácia Mazdy 2 na našom trhu príliš neuspela. Mohol za to jednak vonkajší dizajn, ktorý európskemu vkusu príliš nevoňal, jednak vysoko nadsadená cena, za ktorú sa dá kúpiť už auto nižšej strednej triedy.
pred 6 rokmi
Romantické komédie mám rada.
pred 4 rokmi
Máme problém v oblasti konkurencieschopnosti v západnej Európe a Francúzsku, povedal prevádzkový riaditeľ podniku Carlos Tavares pre Automobilwoche.
pred 4 rokmi
Prostredníctvom nového BMW Concept X4 ponúka BMW Group ochutnávku budúcnosti rodiny BMW X.
pred 6 rokmi
Legendárny Frederick Forsyth prichádza s novinkou Kobra a už popísanou predohrou vás navnadí a vtiahne do deja drogových kartelov.
pred 2 rokmi
Potom, čo dostala výpoveď v práci a odhalila manželovu neveru, rozhodne sa Tammy prehodnotiť svoj život a odchádza so svojou excentrickou babičkou – alkoholičkou na výlet ich života.
pred 5 rokmi
Názov síce pripomína špinavú bandu sfetovaných rockerov, tancujúcich svoj tanec smrti na tenkom ľade poctivého rock ´n´ rollu, ale v skutočnosti sa majú veci trocha inak.
pred 6 rokmi
Forester prichádza v rámci nového modelového ročníka 2011 nielen s faceliftom exteriéru a interiéru a s rozšíreným vybavením, ale aj s novou technikou.

 
 
 

Nový album PENTATONIX už čoskoro!
Už 7.apríla sa môžeme tešiť na novinku skupiny Pentatonix - PTX VOL.4-CLASSICS!
Nový album PENTATONIX už čoskoro!
Spoločnosť Synology® vydáva oficiálne DiskStation Manager 6.1
Spoločnosť Synology® Inc. dnes oznámila oficiálne vydanie operačného systému DiskStation Manager (DSM) 6.1 a komplexných balíčkov zabezpečujúcich produktívnejšiu, bezpečnejšiu a jednotnejšiu prácu s NAS zariadeniami.
Spoločnosť Synology® vydáva oficiálne DiskStation Manager 6.1
Umelé svetlo môže výrazne narušiť naše biologické hodiny
V dnešnej dobe čoraz intenzívnejšie osvetľujeme vonkajšie prostredie okolo našich obydlí a v mestách. Intenzita osvetlenia v noci v globálnom meradle rastie, čo však môže mať negatívny účinok na zdravie ľudí.
Umelé svetlo môže výrazne narušiť naše biologické hodiny
Spoločnosť Synology® vydáva oficiálne DiskStation Manager 6.1
Spoločnosť Synology® Inc. dnes oznámila oficiálne vydanie operačného systému DiskStation Manager (DSM) 6.1 a komplexných balíčkov zabezpečujúcich produktívnejšiu, bezpečnejšiu a jednotnejšiu prácu s NAS zariadeniami.
Spoločnosť Synology® vydáva oficiálne DiskStation Manager 6.1