Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Fotografie Počasie Dnes

Dnes je 02. augusta 2014, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 19.07.2010

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda.
Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda. Vajcia spracuje žalúdok ešte v čase, ktorý záleží od spôsobu ich prípravy – za menej ako dve hodiny ak sú len varené. Na jednej strane pečeni škodia, ale...obsahujú aj látky, ktoré ju chránia – metionín, cholín a fosfolipidy.

Jediná kontraindikácia pri jedení platí pre tých, ktorý trpia ochorením žlčníka, žlčových ciest, prípadne majú žlčníkové kamene.

Vajcia sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerálne soli. Sú v nich zastúpené všetky esenciálne aminokyseliny, bielkovinové tehličky, ktoré si náš organizmus nedokáže produkovať sám. Obsahujú vitamíny D, A, B a minerálne soli – fosfor, železo, vápnik a síru.

Majú pozitívne účinky pre zrak. Vaječný žĺtok obsahuje pigment karotenoid a zhromažďuje sa v očnom tkanive. Tam pôsobí ako antioxidand potláčajúci ťažkosti súvisiace s procesom starnutia. Predchádzajú chorobe pokročilého veku – vekom podmienenej degenerácii žltej škvrny, ktorá môže viesť až k slepote.

Je dokázané, že vajcia nezvyšujú riziko vzniku srdcovo – cievnych ochorení a navyše účinky zlého cholesterolu LDL sú so všetkou pravdepodobnosťou vyvažované pozitívnymi účinkami dobrého cholesterolu HDL, vitamínu B a nenasýtenými mastnými kyselinami.

Vaječná škrupina je bohatá na vápnik. Ak chcete veľa vitamínov, treba sa zamerať na bielok. Ak chcete maximum bielkovín a železa, dajte prednosť vaječnému žĺtku. Bielok obsahuje enzým s antibakteriálnymi vlastnosťami a vitamíny rozpustné v tukoch.

Vaječný žĺtok charakterizuje farba, ktorá sa môže meniť od žltej až na červenú. Skladá sa prevažne z bielkovín, tukov, cholesterolu, ale aj železa a fosfolipidov, dôležitých pre nervový systém a správne fungovanie pečene.

Balzam na poškodené vlasy
v miske dôkladne vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou rumu a 4 kvapkami éterického oleja zo šalvie. Zmes si rovnomerne rozotrite na umyté vlasy, nechajte pôsobiť 10 minút a opláchnite vlažnou vodou.

Pleťová maska na zjemnenie pokožky
v miske vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou mlieka alebo smotany, jogurtu. Zmes natrite na tvár, prikryte gázou a nechajte pôsobiť 10 minút. Zvyšky masky odstráňte vatovými tampónmi a tvár dôkladne umyte teplou a následne studenou vodou.

Ak chcete praženicu odľahčiť od tuku a kalórií, pripravujte ju v ohňovzdornej nádobe, ktorej dno len mierne vymastíte olejom, prípadne mliekom. Pripravujte ju v rúre.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


rebríky, lešenia, záhradná technika predaj, ser...
Núdzové otváranie, opravy trezorov, výmena trez...



Ide o spotrebič prémiovej značky (porovnateľná ...
Na predaj kniha: Zastávka s ukradnutým úsme...
Montáž a zapojenie elektrospotrebičov s potvrde...

Sme neustále sa rozširujúca spoločnosť a z dôvo...
Do novootvorenej pobočky v Žiline potrebujem ob...
Ponúkame prácu pre opatrovateľky, zdravotne asi...

39 500.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 68 m2, balkón, l...
41 900.00 €
Na predaj byt, 1 izba, rozloha 24 m2, balkón, l...
133 000.00 €
Na predaj byt, 4 a viac izieb, rozloha 93 m2, b...



9 499.00 €
29 990.00 €
21 725.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred rokmi
Koncom týždňa nastane ideálny čas na vysokohorskú turistiku, na horách bude za slnečného počasia 17 až 10 stupňov Celzia.
pred rokmi
Protesty proti americkému protiislamskému filmu sa rozšírili do väčšiny moslimského sveta.
pred rokom
Vo videu sa frontman skupiny Brendan Urie snaží uniknúť z operačného stola, avšak po podaní sedatív sa boj s lekármi končí a spevák vstupuje do sveta podvedomia.
pred rokom
Tuningová firma Prior Design poslala Range Rover Evoque znova do „fitnes štúdia“, kde mu narástli mimoriadne svaly.
pred rokom
Revival je komédia o štvorici bývalých muzikantov, ktorých slávna rocková skupina Smoke sa za nejasných okolností rozpadla ešte v roku 1972 a teraz sa rozhodli pre jej veľkolepý comeback.
pred 2 rokmi
Plný počet bodov si táto trilógia zaslúži, aj napriek tomu, že nie všetko je pri nej s kostolným poriadkom.
pred 10 rokmi
Druhá generácia ľahkého teréniaka narástla vo všetkých smeroch. Má modernejší a priestrannejší interiér než väčšina jeho rivalov.
pred 3 rokmi
Zmes tanečného šialenstva, ktorou sa spevák a skladateľ na svojom debute prezentoval z neho urobila kráľa žánru a čakalo sa na to, čo sa bude diať.

 
 
 

Súťaž o 3 CD Melodica - Silver mix
Hrajte o 3 x CD Silver mix od hudobného zoskupenia Melodica. Stačí odpovedať na jednoduchú otázku a správnu odpoveď poslať na sutaz@server.sk.
Súťaž o 3 CD Melodica - Silver mix
Súťažte s knizny.sk
Vyhrajte jednu zo super kníh, ktoré nám do súťaže poskytol internetový obchod knizny.sk. Odpovedzte na jednoduchú otázku a správnu odpoveď nám pošlite do piatku 8.augusta.
Súťažte s knizny.sk
SÚŤAŽ o knihy!!!
Vyhrajte jednu zo super kníh, ktoré nám do súťaže poskytol internetový obchod knizny.sk. Odpovedzte na jednoduchú otázku a správnu odpoveď nám pošlite do piatku 8.augusta.
SÚŤAŽ o knihy!!!
Imagine Dragons – Night Visions (Deluxe Edition)
Netvrdím, že som ich objavil okamžite, dostal ma až ich singel Demons a následne sme sa zoznamovali. Dnes je to veľké umelecké priateľstvo. Áno, som Imagine Dragons pozitív a žeriem im úplne všetko.
Imagine Dragons – Night Visions (Deluxe Edition)
Expenses.to – výdavky pod kontrolou
Chcete ušetriť a mať prehľad o vašich financiách? Vyskúšajte mobilnú aplikáciu Expenses.to. Optimalizujte si nežiadúce výdavky cez Expenses.to.
Expenses.to – výdavky pod kontrolou
Nikdy nebolo lepšie ako na festivale Žákovic Open!
Výborná zábava, skvelá hudba a nadšení fanúšikovia! Taký bol 14-ty ročník festivalu Žákovic Open! Rodinný festival v krásnom prostredí Trenčianskych Bohuslavíc ponúkol 18 kapiel a neopakovateľnú atmosféru. Fanúšikov dostali do varu domáci miláčikovia HEX a kapely Korben Dallas, Para či Le Payaco. Originálne vystúpenie predviedol headliner Xindl X.
Nikdy nebolo lepšie ako na festivale Žákovic Open!