Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Fotografie Počasie Dnes

Dnes je 25. júla 2014, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 19.07.2010

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda.
Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda. Vajcia spracuje žalúdok ešte v čase, ktorý záleží od spôsobu ich prípravy – za menej ako dve hodiny ak sú len varené. Na jednej strane pečeni škodia, ale...obsahujú aj látky, ktoré ju chránia – metionín, cholín a fosfolipidy.

Jediná kontraindikácia pri jedení platí pre tých, ktorý trpia ochorením žlčníka, žlčových ciest, prípadne majú žlčníkové kamene.

Vajcia sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerálne soli. Sú v nich zastúpené všetky esenciálne aminokyseliny, bielkovinové tehličky, ktoré si náš organizmus nedokáže produkovať sám. Obsahujú vitamíny D, A, B a minerálne soli – fosfor, železo, vápnik a síru.

Majú pozitívne účinky pre zrak. Vaječný žĺtok obsahuje pigment karotenoid a zhromažďuje sa v očnom tkanive. Tam pôsobí ako antioxidand potláčajúci ťažkosti súvisiace s procesom starnutia. Predchádzajú chorobe pokročilého veku – vekom podmienenej degenerácii žltej škvrny, ktorá môže viesť až k slepote.

Je dokázané, že vajcia nezvyšujú riziko vzniku srdcovo – cievnych ochorení a navyše účinky zlého cholesterolu LDL sú so všetkou pravdepodobnosťou vyvažované pozitívnymi účinkami dobrého cholesterolu HDL, vitamínu B a nenasýtenými mastnými kyselinami.

Vaječná škrupina je bohatá na vápnik. Ak chcete veľa vitamínov, treba sa zamerať na bielok. Ak chcete maximum bielkovín a železa, dajte prednosť vaječnému žĺtku. Bielok obsahuje enzým s antibakteriálnymi vlastnosťami a vitamíny rozpustné v tukoch.

Vaječný žĺtok charakterizuje farba, ktorá sa môže meniť od žltej až na červenú. Skladá sa prevažne z bielkovín, tukov, cholesterolu, ale aj železa a fosfolipidov, dôležitých pre nervový systém a správne fungovanie pečene.

Balzam na poškodené vlasy
v miske dôkladne vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou rumu a 4 kvapkami éterického oleja zo šalvie. Zmes si rovnomerne rozotrite na umyté vlasy, nechajte pôsobiť 10 minút a opláchnite vlažnou vodou.

Pleťová maska na zjemnenie pokožky
v miske vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou mlieka alebo smotany, jogurtu. Zmes natrite na tvár, prikryte gázou a nechajte pôsobiť 10 minút. Zvyšky masky odstráňte vatovými tampónmi a tvár dôkladne umyte teplou a následne studenou vodou.

Ak chcete praženicu odľahčiť od tuku a kalórií, pripravujte ju v ohňovzdornej nádobe, ktorej dno len mierne vymastíte olejom, prípadne mliekom. Pripravujte ju v rúre.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Predaj a servis vykurovacej techniky!
Online predaj dámskych a pánskych košieľ na mie...



Ponúkam v pohodlí Vášho domova kvalitné kozmeti...
Na predaj kniha: PSYCHIKA - DIE PSYCHE. Sl...
Opravy,montáž a servis bytovej a domovej elektr...

Dobrý deň, som študetka VŠ v Žiline končím 3 ro...
Ponúkame prácu pre opatrovateľky, zdravotne asi...
Zubna ambulancia v Nitre ponuka pracu pre zubne...

38 950.00 €
Na predaj poľnohospodársky pozemok, rozloha 492 m2
270.00 € /mesiac
Na prenájom byt, 2 izby, rozloha 57 m2, novosta...
24 900.00 €
Na predaj chata, rozloha 54 m2, možnosť parkova...



14 990.00 €
3 199.00 €
3 990.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 2 rokmi
12. ročník festivalu Kozel Žákovic Open je treba vidieť a počuť a potvrdzuje to aj významné meno v line upe – Peter Lipa.
pred 3 rokmi
Už tento štvrtok 1. decembra odvysiela Rádio FM v relácii Ráno na eFeMku premiérovo nový singel skupiny Billy Barman s názvom Strmá voda.
pred 3 rokmi
50 Centa zažalovali za násilný útok na ženu v jeho dome. Zaujímavé na prípade však je, že rapper sa v čase údajného útoku na danom mieste vôbec nenachádzal.
pred 3 rokmi
Black And White America je mierne povedané komerčný obraz Lennyho Kravitza, ktorý predstavuje dve svoje strany – temnú (black) - rockersku, i tú svetlejšiu (white) – komerčnejšiu.
pred rokom
Z tretieho modelu plastového trabanta sa predalo v rokoch 1957-1991 viac ako 3,5 milióna vozidiel.
pred 2 rokmi
Silné a kvalitné dielo, ktoré si určite nájde svojho spokojného poslucháča.
pred 2 rokmi
Nikdy pre peniaze, vždy iba pre lásku
pred 3 rokmi
Organizátori jubilejného 20. ročníka českého hudobného festivalu Benátská noc pripravili v predvečer podujatia špeciálny program, o ktorý sa postarajú slovenskí hudobníci.

 
 
 

Attila Marcel
Plachý Paul, 33-ročný klavirista, ktorý nikdy neprehovoril a od smrti svojich rodičov nerobil nič iné, len to, čo mu naplánovali jeho dve rázne tety, nájde jedného dňa na schodoch platňu.
Attila Marcel
Sia - Chandelier
Tá pesnička zarezonovala hneď po uvedení. Skvelou hudbou, dokonalou produkciou a samozrejme výborným hlasom Austrálčanky, ktorá z môjho pohľadu podáva v tej skladbe svoj najlepší výkon.
Sia - Chandelier
Celine Dion – Loved Me Back To Life
Nie, nie je to tá najlepšia nahrávka, akú kedy Celine Dion vydala, ale v každom prípade sa Kanaďanka nemá za čo hanbiť. Počúva sa to veľmi dobre.
Celine Dion – Loved Me Back To Life
Zakázané uvoľnenie
Vo filme, na rozdiel od hry pribudli postavy, scénky a prostredie. Celý dej začína už na svadbe a sľubuje herecký koncert mladých, krásnych herečiek.
Zakázané uvoľnenie
Príbeh kmotra - mafia na český spôsob
Ten príbeh je fascinujúci, zvlášť, keď si uvedomíme, že je nakrútený podľa skutočných udalostí, vtedy z toho behá mráz po chrbte. A to aj napriek tomu, že sme väčšinou všetci tušili, že to tak je, ale v kútiku duše sme tomu nechceli uveriť.
Príbeh kmotra - mafia na český spôsob
Various - DConstructed
Svojho poslucháča si to určite nájde, nepochybujem. Súčasníci budú mať radosť. Pre mňa bola hodina príliš, zvlášť, keď vrchol sa udial hneď pri prvom remixe skladby Circle Of Life, potom už som iba prežíval.
Various - DConstructed