Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie Dnes PR správy

Dnes je 23. mája 2015, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 19.07.2010

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda.
Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda. Vajcia spracuje žalúdok ešte v čase, ktorý záleží od spôsobu ich prípravy – za menej ako dve hodiny ak sú len varené. Na jednej strane pečeni škodia, ale...obsahujú aj látky, ktoré ju chránia – metionín, cholín a fosfolipidy.

Jediná kontraindikácia pri jedení platí pre tých, ktorý trpia ochorením žlčníka, žlčových ciest, prípadne majú žlčníkové kamene.

Vajcia sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerálne soli. Sú v nich zastúpené všetky esenciálne aminokyseliny, bielkovinové tehličky, ktoré si náš organizmus nedokáže produkovať sám. Obsahujú vitamíny D, A, B a minerálne soli – fosfor, železo, vápnik a síru.

Majú pozitívne účinky pre zrak. Vaječný žĺtok obsahuje pigment karotenoid a zhromažďuje sa v očnom tkanive. Tam pôsobí ako antioxidand potláčajúci ťažkosti súvisiace s procesom starnutia. Predchádzajú chorobe pokročilého veku – vekom podmienenej degenerácii žltej škvrny, ktorá môže viesť až k slepote.

Je dokázané, že vajcia nezvyšujú riziko vzniku srdcovo – cievnych ochorení a navyše účinky zlého cholesterolu LDL sú so všetkou pravdepodobnosťou vyvažované pozitívnymi účinkami dobrého cholesterolu HDL, vitamínu B a nenasýtenými mastnými kyselinami.

Vaječná škrupina je bohatá na vápnik. Ak chcete veľa vitamínov, treba sa zamerať na bielok. Ak chcete maximum bielkovín a železa, dajte prednosť vaječnému žĺtku. Bielok obsahuje enzým s antibakteriálnymi vlastnosťami a vitamíny rozpustné v tukoch.

Vaječný žĺtok charakterizuje farba, ktorá sa môže meniť od žltej až na červenú. Skladá sa prevažne z bielkovín, tukov, cholesterolu, ale aj železa a fosfolipidov, dôležitých pre nervový systém a správne fungovanie pečene.

Balzam na poškodené vlasy
v miske dôkladne vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou rumu a 4 kvapkami éterického oleja zo šalvie. Zmes si rovnomerne rozotrite na umyté vlasy, nechajte pôsobiť 10 minút a opláchnite vlažnou vodou.

Pleťová maska na zjemnenie pokožky
v miske vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou mlieka alebo smotany, jogurtu. Zmes natrite na tvár, prikryte gázou a nechajte pôsobiť 10 minút. Zvyšky masky odstráňte vatovými tampónmi a tvár dôkladne umyte teplou a následne studenou vodou.

Ak chcete praženicu odľahčiť od tuku a kalórií, pripravujte ju v ohňovzdornej nádobe, ktorej dno len mierne vymastíte olejom, prípadne mliekom. Pripravujte ju v rúre.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Drevárska zákazkova výroba na mieru a montážna ...
Poskytujem služby v oblasti vývoja softvérových...



Kreslím obrazy portréty karikatúry na objednávk...
Predám pozemky v obci Zaježová o celkovej rozlo...
Dlhodobo hľadám obchodných zástupcov pre tieto ...

Pre žilinský región hľadáme šikovných, seriózny...
Prijmeme sevisneho technika-mechanika pre oprav...
Ponúkam opatrovanie dieťaťa na byte v Košiciach...

1.00 €
Na predaj obchodný priestor, rozloha 1 100 m2, ...
23 900.00 €
Na predaj poľnohospodársky pozemok, rozloha 803 m2
53 500.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 87 m2, novostavb...



50 680.00 €
35 430.00 €
31 250.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred rokom
Agentúry Polis, MVK aj Focus už všetky svoje prieskumy zverejnili.
pred 2 rokmi
DJ Milan Lieskovsky dodržal slovo. Už na začiatku roka dáva do obehu celkom novú nahrávku Move On aj spolu s videoklipom.
pred 2 rokmi
Tento deň sa v čase komunizmu zneužíval na ideologické účely, práve preto vyvoláva skôr negatívne ako pozitívne emócie, myslí si etnologička a aktivistka za rodovú rovnosť Kamila Beňová z Univerzity Mateja Bela.
pred 3 rokmi
Po dvoch stratových rokoch ukončil internetový portál Zoznam.sk rok 2011 so ziskom takmer 123 tis. eur. Ešte v roku 2010 vykázal stratu 326 tis. eur.
pred 4 rokmi
Už túto sobotu oslávi muzikant, ktorý tvoril slovenskú hudobnú históriu neuveriteľných 64 rokov.
pred rokom
Emocionálne mimoriadne silný song naspieval 25 ročný mladík, ktorý sa desil šikanovania na škole, kvôli svojej orientácii a tak počas prestávok nevychádzal z triedy.
pred 3 rokmi
Smer-SD podľa Igora Matoviča oklamal občanov, mal by sa držať predvolebných sľubov.
pred 3 rokmi
V časoch svojej najväčšej slávy patrila nesporne k svetovej špičke, dokázala uháňať až 150 km/ h.

 
 
 

Zajtra štartuje festival Dance with Air, na ktorom zahrá Peter Nagy aj skupina Chiki-Liki Tu-a!
Už zajtra vypukne na letisku v Boleráze pri Trnave maratón zábavy na festivale Dance with Air!
Zajtra štartuje festival Dance with Air, na ktorom zahrá Peter Nagy aj skupina Chiki-Liki Tu-a!
Paddington
... a jeho londýnske dobrodružstvo
Paddington
Dagmar Pecková – Hříšnice
Dagmar Pecková prichádza s pozoruhodným projektom
Dagmar Pecková – Hříšnice
Vychádza audiokniha Stvorení pre beh
Vyrazte behať s bestsellerom o behaní v ušiach
Vychádza audiokniha Stvorení pre beh