Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie Dnes PR správy

Dnes je 01. októbra 2016, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 19.07.2010

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda.
Vajíčka sú zdravé aj nezdravé...
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Väčšina ľudí si myslí že vajcia sú nezdravé, telu neprospešné, škodlivé, plné zbytočného tuku... v skutočnosti to však nie je celkom pravda. Vajcia spracuje žalúdok ešte v čase, ktorý záleží od spôsobu ich prípravy – za menej ako dve hodiny ak sú len varené. Na jednej strane pečeni škodia, ale...obsahujú aj látky, ktoré ju chránia – metionín, cholín a fosfolipidy.

Jediná kontraindikácia pri jedení platí pre tých, ktorý trpia ochorením žlčníka, žlčových ciest, prípadne majú žlčníkové kamene.

Vajcia sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerálne soli. Sú v nich zastúpené všetky esenciálne aminokyseliny, bielkovinové tehličky, ktoré si náš organizmus nedokáže produkovať sám. Obsahujú vitamíny D, A, B a minerálne soli – fosfor, železo, vápnik a síru.

Majú pozitívne účinky pre zrak. Vaječný žĺtok obsahuje pigment karotenoid a zhromažďuje sa v očnom tkanive. Tam pôsobí ako antioxidand potláčajúci ťažkosti súvisiace s procesom starnutia. Predchádzajú chorobe pokročilého veku – vekom podmienenej degenerácii žltej škvrny, ktorá môže viesť až k slepote.

Je dokázané, že vajcia nezvyšujú riziko vzniku srdcovo – cievnych ochorení a navyše účinky zlého cholesterolu LDL sú so všetkou pravdepodobnosťou vyvažované pozitívnymi účinkami dobrého cholesterolu HDL, vitamínu B a nenasýtenými mastnými kyselinami.

Vaječná škrupina je bohatá na vápnik. Ak chcete veľa vitamínov, treba sa zamerať na bielok. Ak chcete maximum bielkovín a železa, dajte prednosť vaječnému žĺtku. Bielok obsahuje enzým s antibakteriálnymi vlastnosťami a vitamíny rozpustné v tukoch.

Vaječný žĺtok charakterizuje farba, ktorá sa môže meniť od žltej až na červenú. Skladá sa prevažne z bielkovín, tukov, cholesterolu, ale aj železa a fosfolipidov, dôležitých pre nervový systém a správne fungovanie pečene.

Balzam na poškodené vlasy
v miske dôkladne vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou rumu a 4 kvapkami éterického oleja zo šalvie. Zmes si rovnomerne rozotrite na umyté vlasy, nechajte pôsobiť 10 minút a opláchnite vlažnou vodou.

Pleťová maska na zjemnenie pokožky
v miske vyšľahajte vaječný žĺtok s lyžicou mlieka alebo smotany, jogurtu. Zmes natrite na tvár, prikryte gázou a nechajte pôsobiť 10 minút. Zvyšky masky odstráňte vatovými tampónmi a tvár dôkladne umyte teplou a následne studenou vodou.

Ak chcete praženicu odľahčiť od tuku a kalórií, pripravujte ju v ohňovzdornej nádobe, ktorej dno len mierne vymastíte olejom, prípadne mliekom. Pripravujte ju v rúre.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


MALIARSKE A REKONŠTRUKČNÉ PRÁCE
Ubytovanie blízko mesta Brezno, reštaurácia, šk...



Pôžičky pre zamestnaných, živnostníkov a dôchod...
Máme pre Vás ponuku rôznych pôžičiek, úverov a ...
Ponúkame vám pôžičky na čokoľvek. Poradíme Vám,...

Ponúkame dlhodobú pracovnú príležitosť pre firm...
Potrebujete si požičať, máme úvery od 600 eur. ...
Prijmem šikovných kvalifikovaných murárov do TP...

49 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 220 m2, balkón, ...
36 500.00 €
Na predaj byt, 1 izba, rozloha 35 m2, možnosť p...
129 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 80 m2



3 300.00 €
7 300.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred rokmi
Minulý rok si James Blunt zachránil kariéru, keď dokonale „resuscitoval“ albumom Moon Landing. Štvrtý radový album je na ostrovoch platinový a úspech slávil aj v krajinách ako je Nemecko alebo Rakúsko.
pred 3 rokmi
Vďaka individualizačným možnostiam Suzuki Concept iV-4 si zákazník môže vytvoriť vozidlo, ktoré presne zodpovedá jeho životnému štýlu a potrebám.
pred 6 rokmi
Na zoznam nezvestných pribudli za posledných sto rokov mená tisícky osôb.
pred 4 rokmi
Vedci NASA nechcú o najnovšom objave sondy hovoriť skôr, než údaje analýzy vzoriek marťanskej pôdy dôkladne preskúmajú.
pred 3 rokmi
Združenie miest a obcí Slovenska vyhlásilo, že konsolidácia verejných financií zostáva jeho prioritou, ale niektoré samosprávy doposiaľ nepochopili, ako majú podľa memoranda šetriť.
pred 6 rokmi
Tohto roku bude mať obľúbený medzinárodný festival horského filmu a dobrodružstva Hory a mesto o jeden deň viac...
pred 3 rokmi
Novozvolený prezident Andrej Kiska by privítal možno ešte pred svojou inauguráciou stretnutie s porazeným protikandidátom a premiérom Robertom Ficom (Smer-SD).
pred rokom
Spevák Ed Sheeran sa takmer po roku vrátil na vrchol britského albumového rebríčka.

 
 
 

Je lepšie auto vlastniť alebo si ho požičiavať?
Automobily sú dostupnejšie ako kedykoľvek predtým. Svedčia o tom parkoviská, ulice i chodníky plné odstavených vozidiel. Je vlastné auto skutočne takým ternom? Dali sme dohromady plusy a mínusy života s autom a bez neho.
Je lepšie auto vlastniť alebo si ho požičiavať?
Tom Hanks v pekle Dana Browna: Do kín prichádza Inferno
Po úspešných adaptáciách kníh Da Vinciho kód a Anjeli a Démoni, prináša režisér Ron Howard filmovým divákom pokračovanie s názvom Inferno.
Tom Hanks v pekle Dana Browna: Do kín prichádza Inferno
Robbie Williams vydá 4. novembra 2016 nový štúdiový album ,,HEAVY ENTERTAINMENT SHOW"
Na albume sa objavia skladby od Guy Chambersa, Johna Granta, Rufusa Wainwrighta, Brandona Flowersa/The killers, Ed Sheerana a Stuarta Price - a okrem toho, aj Serga Gainsbourga a Sergeja Prokofieva.
Robbie Williams vydá 4. novembra 2016 nový štúdiový album ,,HEAVY ENTERTAINMENT SHOW"
IMT Smile predstavia nový album HISTORY
Výberový album hiSTORY pozostáva z troch CD nosičov.
IMT Smile predstavia nový album HISTORY
Ricky Martin
Na cestách Jedného sveta mal zastávku v Londýne
Ricky Martin
Knick: Doktori bez hraníc
Desaťdielny seriál režiséra Stevena Soderbergha
Knick: Doktori bez hraníc