Čo možno neviete je to, že pomocou cestovín sa dá zbaviť neželaných tukov. Tak na čo ešte čakáte?
Zdroj obrázku: Dreamstime.com/free
Cestoviny sa tešia obľube už vyše 4000 rokov. Niet sa čomu čudovať, veď cestoviny sú zdrojom cenných výživových látok a nielenže nezaťažujú žalúdok, ale dokonca zlepšujú trávenie. Okrem toho, možno z nich pripraviť skutočne rôznorodé kombinácie a majú vynikajúcu chuť! Vedia to aj obyvatelia Ázie, ktorí patria k najväčším konzumentom cestovín, ale aj Taliani, ktorí sa môžu pochváliť najširším výberom cestovín na svete! Čo možno neviete je to, že pomocou cestovín sa dá zbaviť neželaných tukov. Tak na čo ešte čakáte?
Nie sú cestoviny ako cestoviny...
Klasické cestoviny sú vyrobené z bielej pšeničnej múky, preto obsahujú približne 12% bielkovín, 75% sacharidov (najmä škrobu) a len 0,5% tuku. Do popredia sa najmä v posledných rokoch dostávajú aj celozrnné cestoviny – pohánkové, špaldové, amarantové, cícerové. Aký je medzi nimi rozdiel?
Vyskúšali ste už niekedy tmavé cestoviny?
Pohánkové cestoviny zvyšujú obranyschopnosť organizmu, pôsobia preventívne voči vysokému krvnému tlaku a regulujú hladinu cholesterolu v krvi. Cestoviny zo špaldovej múky čistia a zlepšujú pohyblivosť čriev a vďaka vyššiemu podielu
betakaroténu, chránia organizmus pred škodlivými vplyvmi z prostredia.
Amarantové cestoviny, ktoré sú vyrábané z Láskavca, sú známe vyváženou skladbou aminokyselín a vysokým obsahom vlákniny. Za zmienku stoja aj
cícerové cestoviny, ktoré napomáhajú odstrániť malátnosť a sú vhodné najmä pre ľudí, ktorí sú fyzicky či psychicky vyťažení.
Cestoviny – prečo a ako ich konzumovať?
Cestoviny sú nabité množstvom výživových látok. Vo všeobecnosti platí, že v cestovinách sa nachádza vysoký podiel vitamínov skupiny
B (predovšetkým
B1,
B2,
B3) a minerálnych látok, ako napríklad
vápnik,
fosfor,
zinok či
železo. Konzumácia cestovín je obzvlášť vhodná pre vegetariánov, deti či športovcov.
Cestovinové jedlá si možno dopriať hoc aj každý deň! Skvele zasýtia a vďaka nim možno dokonca aj schudnúť. Môžete vyskúšať jednoduchú a chutnú cestovinovú diétu, ktorá pozostáva z konzumácie cestovín 3x denne, alebo môžete cestoviny zaradiť do svojho každodenného jedálnička (odporúčané množstvo je 150g). Výsledok tejto stravovacej zmeny na seba nenechá dlho čakať...