Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 15. augusta 2020, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Tabasco - chuť spaľujúceho slnka a púšte....

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 09.09.2010

Púšť, kaktusy, suchá zem a všadeprítomná, útočná páľava... na takomto mieste, v útrobách mexického počasia, môžete nájsť rovnako páliace papričky, z ktorých...
Tabasco - chuť spaľujúceho slnka a púšte....
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Púšť, kaktusy, suchá zem a všadeprítomná, útočná páľava... na takomto mieste, v útrobách mexického počasia, môžete nájsť rovnako páliace papričky, z ktorých sa vyrába, vo svete veľmi cenená tabascová omáčka. Okrem papričiek, je ´zjemnená´ vínnym octom a soľou. O korenistú chuť tabasca, sa pravidelne starajú aj výrobne v USA, ktorá spolu s Mexikom patria k výhradným producentom, výrobcom tejto „horúcej“ omáčky.

Tabasco je obľúbené všade!
Štipľavé papričky, z ktorých je tabasco vyrábané, sa rozrástli aj na územie dnešného USA. Samotný názov tabasco pochádza z indiánskeho jazyka, od mexicko – indiánskych obyvateľov nového kontinentu, ktorý tabasco spájajú so „zemou, kde pôda je vlhká“. Tu možno nájsť začiatky histórie tabascovej omáčky, ktorú môžete dostať v 160.-tych krajinách sveta. Z európskych štátov, je tabasco najviac využívané vo Veľkej Británii. Aj našinci objavili tajomstvo tabasca a začína sa hojne využívať aj u nás, najmä pri príprave rôznych šalátov, ako prísada do omáčok a takisto pri potretí kuracieho alebo bravčového mäsa.

Korenie aj omáčka
Tabasco je aj jedinečné korenie, dokáže skvele ochutiť najmä mäsové špeciality, vynikajúcu kombináciu tvorí napríklad s paradajkami a je hlavnou ingredienciou kokteilu, známeho ako „Krvavá Mary“. Tabasco omáčka sa aspoň 3 roky uskladňuje v sudoch z dubu, ktorý zanecháva na omáčke výraznú stopu v podobe výraznej vôni a horkej, korenistej chuti. Omáčka je mimoriadne obľúbená nielen v mexickej kuchyni, ale aj ázijskej a je vhodné použiť ju takmer do akéhokoľvek jedla.

Zdravie a tabasco
Je vedecky preukázané, že tabasco pozitívne vplýva na zdravie človeka. Môže za to „štipľavá“ látka kapsaicín, ktorá blahodarne vplýva na tráviaci trakt, ničí zlé baktérie a veľmi účinne odstraňuje žalúdočné vredy a vnútorné zápaly. Ak je vám nevoľno, trpíte nutkaním na zvracanie, vyskúšajte tabasco. Štúdie potvrdili, že účinnosť tabasca ako lieku pri nevoľnostiach, je až 60%! Taktiež uvoľňuje endorfíny, vplýva na zlepšenie nálady, stimuluje činnosť srdca a pôsobí ako účinná prevencia proti otrave či dokonca množení sa nádorových buniek! Mnohí muži dokonca tabasco považujú za akési afrodiziakum, ktoré zvyšuje sexuálny apetít.

Tabasco ďalej ničí tukové zásoby, zrýchľuje metabolizmus a podporuje cirkuláciu v krvi. Preto, možno tabasco považovať aj za prostriedok krásy a dobrého zdravia. Navyše, pravá tabasco omáčka neobsahuje žiadne tuky ani cukry, je nízkokalorická a mimoriadne zdravá!




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 9 rokmi
Na Uprising sa tento rok chystá hudobná smršť.
pred 4 rokmi
Už 66. ročník prestížneho filmového festivalu Berlinále pozná svojich víťazov.
pred 7 rokmi
Ministerstvo zaobstará aj prepisy ďalších piatich reformných učebníc do Braillovho písma.
pred 7 rokmi
Opozícia totiž návrh rozpočtu kritizuje najmä pre znižovanie výdavkov na zdravotníctvo, školstvo, sociálne veci, a naopak, pre zvyšovanie výdavkov na verejnú správu.
pred 6 rokmi
Kancelárke Spolkovej republiky Nemecko Angele Merkelovej dnes na pôde Univerzity Komenského (UK) v Bratislave udelili čestný titul Doctor honoris causa.
pred 8 rokmi
Bývalá premiérka Iveta Radičová nebude kandidovať v prezidentských voľbách v roku 2014. Povedala to v Rádiu Expres v politicko-publicistickej relácii Naživo.
pred 9 rokmi
Saudskoarabskí archeológovia objavli na nálezisku al-Maqar dôkazy, že ľudia domestikovali kone už pred 9000 rokmi.
pred 8 rokmi
Jack Music Štart hľadá predkapelu IMT Smile

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT