Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 24. novembra 2017, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Sušené mäso (Zdravé mäso III)

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 22.02.2010

Byť vegetariánom je rozhodnutie.
Sušené mäso (Zdravé mäso III)
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Byť vegetariánom je rozhodnutie. Prirodzene totiž človek odjakživa konzumoval predovšetkým potravu zloženú aj z mäsa. Byť vegetariánom je určite aj vyjadrenie postoja k svojmu zdraviu. Nejesť mäso má mnoho príčin, od zdravotných, cez náboženské, spoločenské, či dokonca trendové a módne.

V nasledujúcich častiach krátkych článkov o mäse vám predstavíme alternatívu, ktorá vám môže pomôcť prijať skutočnosť, že aj konzumácia mäsa môže byť zdravá.

Medzi zaručene zdravú alternatívu pri konzumácii mäsa môžeme dnes zaradiť spracovanie mäsa napríklad v ázijskej kuchyni, či sušené mäso.

Sušené mäso
Ázijská kuchyňa si pomaly ale isto nachádza cestu do našich domovov. Ešte stále však vieme málo o tom, že “ázijský” typ stravovania, čiže výber surovín a jedlá z Číny, Kórei, Japonska, Vietnamu, Thajska, či Indie sú tou najzdravšou alternatívou stravovania na celej planéte. Obyvatelia týchto krajín s tradičnou stravou majú omnoho nižší výskyt srdcovocievnych ochorení, nádorových ochorení, obezity a mnohých ďalších zdravotných problémov. Základný rozdiel v stravovaní spočíva v tom, že väčšina bielkovín prijímaná z ryže, strukovín, rýb, orechov, obilnín a semienok. Mäso, hydina či vajíčka sa používajú v omnoho menšom množstve. Ryža, rezance, obilniny, huby, zelenina či ovocie sú často hlavnou zložkou jedál, ktoré sú bohaté na vlákninu, vitamíny a antioxidanty.

Po celom svete má sušené mäso priaznivcov najmä medzi športovcami. Ľudia sa však k nemu vracajú ako ku zdravej potravine vhodnej nielen pri športových aktivitách.

Sušené mäso môže v prvom dojme vzbudiť v človeku neveriaci pocit v toto „čudo“, ktorého pôvod je nám viac menej neznámy. Sušené mäso však v sebe skrýva oveľa viac dobrého ako si myslíme. Sušenie je jeden z najstarších spôsobov úpravy jedla hlavne preto, že umožňuje dlhodobé skladovanie. Túto metódu využívali už starí Egypťania pri skladovaní mäsa, ovocia i ostatných potravín. Takmer k dokonalosti však „jerky“ – sušené mäso doviedli Indiáni. Svojským spôsobom mäso jednoducho sušili na slnku. To umožnilo nielen zachovanie maximálnej dávky energie ale aj minimálnej hmotnosti. Sušené mäso im tak uľahčovalo ich kočovný život spojený s dlhým putovaním.

Dnes potraviny skladujeme v chladničkách a mraziacich boxoch avšak kedysi indiáni túto možnosť nemali. Dnes sa k sušeniu a sušenému mäsu vraciame ako k energeticky výdatnej a zdravej potravine, ktorú konzumujeme nielen pri našich športových aktivitách.

Sušené mäso sa zaraďuje medzi potraviny vhodné pre stravovanie behom redukčnej diéty. I malý kúsok obsahuje veľké množstvo energie. Je to ľahká strava, ktorá obsahuje bielkoviny z chutného mäsa. V spojení s otužovaním, dostatkom spánku a pohybom na čerstvom vzduchu významne prispieva tiež k zvýšeniu obranyschopnosti.

Sušené mäso rôznych druhov a chutí sa predáva aj na Slovensku. Na Slovenskom trhu nájdeme napríklad hovädzie, kuracie, morčacie a bravčové mäso. Ďalej máme na výber z príchutí ako sú údené, štipľavé ale aj ochutené rôznymi príjemnými koreniami.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Fotografia
Majka
pred 10 dňami
Byť vegetariánom je rozhodnutie. Odkaz na článok: http://fit.server.sk/vyziva/susene-maso-zdrave-maso-iii/

mňam vyzerá to super len škoda, že príprava je taká dlhá... veľmi rada by som vyskúšala to z afriky dá sa to niekde u nás kúpiť? ja mám veľmi rada toto https://www.jerky-shop.cz/media/image/hovezi_25g-peppered_140.png ale jediné miesto kde to viem kúpiť je RegioJet :D teda ano dá sa aj online ale tam to majú balenie za 2,50 a v Regio je za 1,50 čo je teda rozdiel... tento týždeň sa chystám vyskúšať toto z Kauflandu https://www.letakomat.sk/kaufland/aktualny-letak-od-stvrtka-16-11-2017/"

 

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Internetový predaj kníh o investovaní, podnikan...
Internetovy obchod s kancelarskymi potrebami ka...



Ponúkam kompletné elektroinštalačné práce v rod...
Opravy zásuviek,vypínačov,svietidiel,bytových z...
Najväčší výber originál generík Viagra Cialis a...

Jsme česká kontrolní agentura a hledáme nové KO...
Do výrobního závodu H.A.N.S prefa a.s Lysá nad ...
Agentúra SUNSET hľadá opatrovateľky a opatrovat...

199 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 200 m2, novostavba
109 500.00 €
Na predaj byt, 2 izby, rozloha 65 m2
75 000.00 €
Na predaj záhrada, rozloha 498 m2





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred rokmi
Do Bratislavy pricestuje zakladateľ Snarky Puppy – Cory Henry a hviezda YouTube Jacob Collier.
pred 6 rokmi
Francúzsky producent a hitmaker David Guetta vydal svoj ďalší album. Platňa sa volá Nothing But The Beat a vyšla v pondelok 29.8.2011.
pred 8 rokmi
Lily Allen pred časom vydala svoj druhý album a v týchto dňoch sa môže tešiť z jeho úspechu.
pred 6 rokmi
Posádka ruskej vesmírnej lode Sojuz Sergej Volkov, Satoši Furukawa a Michael Fossum sa pripojila k Andrejovi Borisenkovi, Alexandrovi Samokuťajevovi a Ronaldovi Garanovi Jr.
pred 2 rokmi
Severokórejský veľvyslanec v Číne dnes povedal, že jeho krajina nemá záujem o podobnú jadrovú dohodu,
pred 5 rokmi
Ako hostia sa na Sam System Tour predstavia Supa zo skupiny Moja Reč a DJ Škrupo.
pred 4 rokmi
Len pár dní po zverejnení novej piesne Blízko ťa mám trvalo Robovi Opatovskému, kým fanúšikom predstavil aj video k nej. Tak rýchlo totiž pracuje slovenský režisérsky dorast!
pred 16 rokmi
Najväčší modelový rad automobilky Volkswagen už roky obsadzuje popredné miesta v európskych rebríčkoch predajnosti.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT