Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 19. novembra 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Štíhla ako pór!

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 10.09.2010

Neobľubujete cesnak a cibuľu a k životu ich vôbec nepotrebujete?
Štíhla ako pór!
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Neobľubujete cesnak a cibuľu a k životu ich vôbec nepotrebujete? Vyskúšajte pór! Je akousi zlatou strednou cestou medzi cesnakom a cibuľou a mnohým dokonca viac chutí vďaka výraznej, ale jemnej chuti. Pór je veľmi osviežujúca zelenina a s jedlom dokáže urobiť priam zázraky...

Malý pór, veľký obsah zdravia!
Pór je aj plný antioxidantov, flavonoidov a ďalších cenných výživových látok. Do tejto skupiny patria napríklad vitamíny A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, E, K a vzácne minerálne látky – vápnik, železo, magnézium, fosfor, draslík, zinok a sodík. Hoci pór sa svojimi antibakteriálnymi účinkami sotva vyrovná cesnaku, svojimi protirakovinovými účinkami si právom zaslúžil obdiv mnohých jeho priaznivcov. Okrem toho, že účinne pôsobí ako prevencia rakoviny, podporuje obranyschopnosť organizmu a dokáže stabilizovať hladinu cukru v krvi.

Pór ďalej chráni organizmus pred vznikom cievnych ochorení, najmä zhoršenému prieniku krvi v cievach, dokonca môže úspešne predchádzať vzniku srdcových chorôb, predovšetkým chráni srdce pred infarktom, dokáže regulovať krvný tlak a blahodarne pôsobí na metabolizmus. Zložky obsiahnuté v póre, ďalej zlepšujú činnosť tráviaceho systému – chránia a podporujú dobré baktérie, žijúce v tráviacom trakte. Aj preto, pór je ľahko stráviteľný, nezaťažuje žalúdok premenou látkou a nespôsobuje žiadne tráviace ťažkosti. Ba práve naopak! Táto chutná zelenina obsahuje allyl sulfid, ktorý preukazuje ochranu bunkám pred vznikom rakoviny vplyvom hormónov, chemikálií a tak je účinný najmä ako prevencia pred vznikom rakoviny hrubého čreva.

Pór z krajiny faraónov?
História rozpráva príbeh o využití póru egyptskými faraónmi, ktorý si pór obľúbili kvôli osviežujúcej chuti a nízkemu obsahu kalórií. Pór bol dokonca veľmi dôležitou súčasťou egyptských diét. Viete, aká bola obľúbená zelenina slávneho Nera? Predsa pór, ktorý zvyčajne konzumoval vo forme polievky. Dnes, sa pórová polievka varí dodnes a je považovaná za jednu z najlahodnejších a zároveň najzdravších polievok na svete!

Vo Veľkej Británii, dokonca pór pokladajú za svoj symbol zdravia a kulinárskeho umenia. Dôkazmi, že pór bol obľúbenou anglickou pochutinou, môžu byť aj slávne anglické osobnosti, ktoré podľahli tejto chutnej zelenine. K milovníkom póru sa zaradili napríklad slávny spisovateľ Shakespeare, poet Michael Drayton či kráľ Cadwaladr. Tak prečo by ste nemohli ochutnať pór aj vy? Nemusíte vypiť šťavu z póru (hoci je mimoriadne zdravá), stačí si pripraviť chutný, zapekaný pór, skombinovať ho s upraženými zemiakmi, poliať kyslou smotanou, nezabudnúť na korenia a vynikajúce jedlo z póru je hotové!




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 7 rokmi
No Doubt pracujú na šiestom štúdiovom albume aj so známym tímom Major Lazer, ktorý tvoria producenti Diplo a Switch.
pred 7 rokmi
Jennifer Lopez a Marc Anthony sa po sedemročnom manželstve rozhodli ukončiť svoj vzťah a rozviesť sa.
pred 6 rokmi
V hlavnej úlohe jeho nového filmu sa predstaví herečka Anna Geislerová.
pred 6 rokmi
Pozíciu najväčšieho dodávateľa počítačov si s 13 mil. dodaných zariadení udržala spoločnosť HP, no jej trhový podiel sa pre pokles predajov medziročne znížil o dva percentuálne body na 14,9 %.
pred 8 rokmi
Večne vysmiaty raper Snoop Dogg už čoskoro vydá svoj jedenásty štúdiový album. CD s názvom Doggumentary sa objaví na pultoch koncom marca.
pred 4 rokmi
Druhý detektívny román J. K. Rowling, ktorý vydala ako Robert Galbraith, by sa mal na pulty slovenských kníhkupectiev dostať na jar 2015.
pred 2 rokmi
Práve vychádza
pred 5 rokmi
Slovenskí vysielatelia sa zhodli na dohode o aplikácii európskej normy EBU R-128 pre všetkých slovenských vysielateľov.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT