Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 14. novembra 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Stévia - liečivé sladidlo

Zdroj: © Server.sk, redaktor: kiara, pridané: 07.07.2012

Stévia obsahuje komplex sladiacich látok, ktoré nespôsobujú zvýšenie hladiny cukru v krvi, ale pomáhajú ho udržiavať v rovnováhe. Preto je vhodnou diabetickou pomôckou pre ľudí trpiacich cukrovkou.
Stévia - liečivé sladidlo
Zdroj obrázku: Flickr
 

Hovorí sa jej tiež sladká tráva, sladký krík a dokonca aj cukríček. Predáva sa pod názvom Sugar baby. Je veľmi sladká, chutná a nemá takmer žiadne kalórie. Pôvodná oblasť výskytu je tropická až subtropická oblasť Južnej a Strednej Ameriky. Cenia sa jej liečivé účinky i vysoká schopnosť sladivosti. Stévia sa používa predovšetkým ako náhrada cukru, ale vo vyššej koncentrácii môže mať až škoricovú príchuť.

Pôvod a botanické zaradenie

Táto nenápadná rastlinka s botanickým názvom - Stevia rebaudiana pochádza z Paraguaja a jej blahodarné účinky poznali už Indiáni pred mnohými storočiami. Používali ju ako sladidlo, ale aj ako liečivú bylinu, napríklad na pálenie záhy, cukrovku, na dezinfekciu úst a ako prevenciu proti zubnému kazu. Jej liečivé účinky si dávno všimli aj lekári a vedci. Stévia obsahuje komplex sladiacich látok, ktoré nespôsobujú zvýšenie hladiny cukru v krvi, naopak, pomáhajú ho udržiavať v rovnováhe v krvi a v pečeni. Preto je vlastne vhodnou diabetickou pomôckou pre ľudí trpiacich cukrovkou. Zároveň je vhodná aj pri diétach a racionálnej výžive.

Liečivá sladkosť

Stévia podporuje činnosť pankreasu a lieči cukrovku druhého typu Uplatnenie našla aj pri poruchách trávenia a zvýšenej kyslosti žalúdka - Táto rastlinka okrem toho chráni pred vysokým tlakom a podieľa sa na zhutnení svalovej hmoty, čo je dôležité pri odtučňovaní. Pomáha pri liečbe akné a ekzémov, znižuje chuť na tabak a alkohol. Rastlina pôsobí ako všeobecné tonikum - stimulans. Zlepšuje využitie energie a mentálnu bdelosť.

Využitie v kozmetike

Stévia, ktorá sa v Japonsku viac ako 30 rokov využíva ako prírodné sladidlo, sa postupne rozšírila do Číny a ďalej do ázijských štátov. V Európe je stále takmer neznáma. Sušené listy stévie obsahujú sacharidy, bielkoviny, tuky, steviocidy a mnoho ďalších významných látok. Jej antibakteriálne účinky sa využívajú v kozmetike, stéviové extrakty znižujú tvorbu lupín. Stévia potláča rast a zastavuje množenie baktérií, ktoré spôsobujú ochorenia ďasien a zubný kaz. Mnoho ľudí uvádza zlepšenie zdravotného stavu ďasien po pravidelnom používaní zubnej pasty a ústnych vôd obsahujúcich extrakty stévie.

Ďalšie významné účinky:

• urýchľuje hojenie rán takým spôsobom, že po liečbe nezostávajú jazvy
• preukázateľne znižuje únavu a únavový syndróm
• znižuje túžbu po alkohole a tabakových výrobkoch
• podporuje trávenie, je účinná proti obezite
• pomáha pri kožných ochoreniach

Stévia je úplne neškodnou rastlinkou vhodnou aj pre ľudí vyššieho veku, deti či tehotné ženy. Listy alebo extrakt zo stévie zmierňuje dokonca aj bolesť pri bodnutí hmyzom. Naozaj všestranné využitie tejto bylinky pomáha zblížiť sa s prírodnou medicínou, ktorej dôveruje čoraz viac ľudí.

Foto: Flickr / hebam3000




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Fotografia
Miloš
pred 5 rokmi

 

Diskusné príspevky (3)

Fotografia
Anonym
pred 6 rokmi
Stévia obsahuje komplex sladiacich látok, ktoré nespôsobujú zvýšenie hladiny cukru v krvi, ale pomáhajú ho udržiavať v rovnováhe. Preto je vhodnou diabetickou pomôckou pre ľudí trpiacich cukrovkou. Odkaz na článok: http://fit.server.sk/vyziva/stevia-liecive-sladidlo/

Dá sa Stévia zohnať aj u nás? Ak áno, tak kde? Prosím o odpoveď.
Fotografia
Anonym
pred 6 rokmi
Ahoj, Stévia sa dá kúpiť napríklad v tomto internetovom obchode: http://biocare.sk/eshop/produkty/stevia-cukrova
Fotografia
Anonym
pred 6 rokmi
pred 2 dňami/ Ďakujem za odpoveď. Ale myslela som, či sa dá u nás kúpiť stévia ako bylina. Chcela by som si ju pestovať doma, ak je to možné.
Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 11 rokmi
Skratka OPC - Opel Performance Center by sa dalo v prípade najsilnejšej Corsy preložiť aj ako OzajstnýPretekárCestný. Niet sa čomu čudovať, veď už len pohľad na svalnaté partie svetlomodrej karosérie dávajú tušiť jej potenciál.
pred rokom
Či vyrážate na cesty každé ráno alebo ste len sviatočný vodič a svojho tátoša prevetráte iba v piatky a sviatky, bez povinnej výbavy jazdiť nesmiete.
pred 4 rokmi
Labyrint je nepochybne veľkým filmovým prekvapení. Jednak preto, že si jeho tvorcovia uvedomili, že v dobrom filme napokon predsa len nemusí byť sex...
pred 9 rokmi
Nastáva obdobie Madonny.
pred 6 rokmi
Na Concorso d´Eleganza Villa d´Este 2013 spoja dvaja tradiční tvorcovia automobilov – BMW Group a Pininfarina – minulosť s budúcnosťou.
pred 8 rokmi
Speváčka Duffy vydáva svoj druhý štúdiový album Endlessly...
pred 5 rokmi
Concept Estate je v poradí už treťou koncepčnou štúdiou švédskej automobilky Volvo, na začiatku radu ktorého stoja Concept Coupé a Concept XC Coupé.
pred 6 rokmi
Nie je žiadnym tajomstvom, že Zimný Kozel Žákovic Open je pripravený na 7. decembra a miesto festivalu bude v bratislavskom MMC, kde postupne vystúpi Hex, Cpt. Slice, Walter Schnitzelsson, Le Payaco a takisto skupina Polemic.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT