Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 19. novembra 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Špargľa - zelený zázrak

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 19.09.2010

Hoci sa popularita špargle vyšplhala na vrchol práve v posledných rokoch či mesiacoch, rozhodne nejde o žiadnu novinku v radoch zeleniny.
Špargľa - zelený zázrak
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Hoci sa popularita špargle vyšplhala na vrchol práve v posledných rokoch či mesiacoch, rozhodne nejde o žiadnu novinku v radoch zeleniny. Používal ju už otec všetkých lekárov –Hippokrates, ktorý ňou liečil kašeľ aj choroby srdca. Už v období staroveku poznali nielen jej liečivú silu, ale aj afrodiziakálne účinky, vďaka ktorým má špargľa svoje čestné miesto aj v Kamasútre.

Špargľa je koreňová zelenina bohatá na vitamíny ako v koreňovej, tak aj v nadzemnej časti. Aj vďaka tomu je jej konzumácia za posledné roky dosť sledovaná aj odporúčaná odborníkmi. Vysoký obsah vitamínu C má pozitívne účinky v boji proti infekciám a zápalom a posilňuje celkovú imunitu organizmu. Rovnako vysoký obsah E vitamínu potláča prejavy starnutia, bojuje proti škodlivým voľným radikálom a blahodárne pôsobí aj na zrak a srdce. Aj vďaka tomu je špargľa považovaná za jeden z najefektívnejších prírodných omladzovacích prostriedkov.

Podzemná koreňová časť je bohatá na vitamín B, provitamín A a tiež draslík a zinok, potrebné pre udržanie dobrého zraku, krásnych vlasov, nechtov aj pleti.

Ak patríte k vyťaženým jedincom pracujúcim pod tlakom či v strese, špargľa je určená najmä pre vás. Pomáha odbúrať nervové napätie, skvalitňuje spánok, znižuje krvný tlak a v neposlednom rade obšťastňuje. Ženskú časť populácie poteší fakt, že obsahuje málo kalórii – len 18 na 100 g, vďaka čomu sa jej konzumácia hodí najmä počas diét a očistných kúr.

Budúce mamičky by ju mali zahrnúť do svojho jedálnička pre dostatočný prísun vitamínov aj minerálov, ktoré ochránia nielen ich, ale aj plody pred poškodením najmä v prvých mesiacoch tehotenstva. Vhodná je aj pre diabetikov a ľudí s tráviacimi ťažkosťami. Práve vysoký obsah vlákniny blahodárne pôsobí na črevá a podporuje správne trávenie. Špargľová kúra (200 g špargle denne počas 1 týždňa) aktivizuje metabolizmus a blahodárne pôsobí na celkovú očistu a posilnenie organizmu.

Hoci špargľu mnohí poznajú, len málokto je aj využíva na prípravu domácich pokrmov. Špargľa sa hodí k mäsu aj cestovinám, výborná je zapekaná s inou zeleninou, napríklad baklažánom či paradajkami, výborne chutí v polievke, šaláte aj omáčkach a výnimkou už nie sú ani špargľové koláče či pizza. Fantázii sa medze nekladú a špargľu si skutočne môžete pripraviť na tisíc rôznych spôsobov.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 4 rokmi
Bratislavu počas nasledujúceho týždňa ovládne filmová horúčka.
pred 6 rokmi
V tomto roku absolvoval Peter Lipa vyše 120 koncertov na rôznych miestach sveta. Lipovi tento rok tlieskali nielen na Slovensku a v Čechách, ale aj v Rusku, Rakúsku, na Cypre a Francúzku.
pred 2 rokmi
Je lenivý august a s ním prichádza možno i viac času na dobehnutie zameškaného, v oblasti sledovania filmov.
pred 6 rokmi
Hovorca nemeckej automobilovej skupiny odmietol medializované informácie, podľa ktorých spoločnosť pripúšťa, že výrobné kapacity v Európe túto jeseň zníži možno až o 10 %
pred 5 rokmi
Spoločnosť Apple by sa mohla zaujímať o výrobu automobilov a medicínskych zariadení.
pred 4 rokmi
Matovič hovoril na detektore o platení Procházku za inzerciu.
pred 7 rokmi
Sú vzácne, krehké a pritom nesmierne odolné. Snežienky vábia jar a v krehkých stonkách ukrývajú veľké zázraky.
pred 5 rokmi
Qoros 3 Hatch je vďaka svojim kompaktným a dynamickým líniám zameraný na trendových, aktívnych a nezávislých jednotlivcov.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT