Už aj laici vedia, že nie je čaj ako čaj.
Zdroj obrázku: SXC/free
Zelený čaj
Už aj laici vedia, že nie je čaj ako čaj. Nezávisí to len od kvality čaju ale takisto od „farby“. Biely, čierny, červený či zelený čaj. Viete, aký je medzi nimi rozdiel? Čierny čaj sa často prirovnáva ku káve, biely je vzácny čaj, určený pre labužníkov, červený čaj rooibos pochádza od domorodcov a zelený je vraj zo všetkých druhov čaju najzdravší. Skutočne, zelený čaj by mal byť súčasťou každého dňa vďaka jeho blahodarným účinkom na ľudské zdravie. Čo to však znamená?
Najobľúbenejší čaj spomedzi všetkých
Zelený čaj patrí k najobľúbenejším čajom, špeciálne sa umiestnil na prvom mieste v Japonsku a Číne, kde jeho spotreba prevyšuje spotrebu súpera, čierneho čaju. Najkvalitnejší zelený čaj je aj odborníkmi, aj laikmi považovaný práve čínsky zelený čaj, ktorý má lahodnú chuť a vôňu a má veľmi silné fyziologické účinky. Keďže obsahuje väčšie množstvo trieslovín a aromatických látok, jeho účinky na zdravie sú viacnásobné, ako v porovnaní s čiernym čajom či inými druhmi čaju. Zelený čaj je populárny v krajinách vychádzajúceho slnka najmä pre jeho pozitívne účinky. Patria k nim osvieženie tela aj duše, zníženie až odstránenie potenia a pocitu smädu. Tento osviežujúci nápoj sa odporúča každému, pijú ho už malé deti, samozrejme, denná dávka nesmie byť vysoká. Šálka zeleného čaju však pôsobí na ľudský organizmus veľmi blahodarne.
Prečo zelený čaj?
Pýtate sa, prečo si vybrať spomedzi toľkých druhov čajov, práve zelený čaj? Veď aj iné čaje majú pozitívny vplyv na zdravie... Áno iste, ale zelený čaj patrí rozhodne k najzdravším čajom, ak nie vôbec k najzdravšiemu čaju. Zelený čaj totižto obsahuje vysoký podiel vitamínu E, K, B1, C a ich podiel sa „nezničí“ ani pri vrení. Obsahuje takisto vysoké množstvo fluoridu, ktorý chráni zuby pred kazom a spôsobuje spomalenie pôsobenia kazu. Aj preto sa zelený čaj odporúča pre krásne, zdravé zuby. Narozdiel od čierneho čaju či kávy vám nehrozí nepríjemné zažltnutie zubov. Zelený čaj takisto znižuje hladinu cholesterolu krvi a krvného tlaku, spriechodňuje cievy a znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení.
Jedna šálka zeleného čaju denne znižuje možnosť ochorenia srdca až o polovicu. Blahodarne pôsobí aj na tráviace ústrojenstvo, hlavne na črevá a žalúdok. Zelený čaj taktiež posilňuje imunitný systém a chráni organizmus pred baktériami a vírusmi. Hoci je zelený čaj mimoriadne zdravým čajom, optimálnou dennou dávkou sú dve šálky zeleného čaju; jedna doobeda a druhá poobede. Večer sa už neodporúča veľmi piť kvôli jeho močopudným účinkom.
