Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 23. júla 2019, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

RAW sladidlá – zdravá náhrada bieleho cukru

Zdroj: © Server.sk, redaktor: iva, pridané: 23.01.2014

Zakázané chutí najlepšie a mnohí z nás si nevieme predstaviť život bez sladkých dobrôt. Sladidlá sú nepostrádateľným produktom a používame ich viac menej denne.
RAW sladidlá – zdravá náhrada bieleho cukru
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Ak sa naučíme uprednostňovať zdravé sladidlá, môžeme ich bez obáv používať každý deň. Nášmu organizmu dodajú potrebné vitamíny, minerály a enzýmy. Najpoužívanejšie sladidlo biely cukor postupne vytláčajú rôzne raw zdravé sladidlá a sladkosti. Neobsahujú farbivá a konzervačné látky a vďaka šetrnému spracovaniu sa v nich zachovali všetky potrebné látky.

Raw strava je spracovaná pri maximálnej teplote do 42-45 °C a nachádzajú sa v nej všetky vitamíny, enzýmy a minerálne látky. Najprirodzenejšie sladidlo je ovocie v čerstvej i sušenej forme. Existujú však aj iné zdravé alternatívy.

Raw agávový sirup

Svojou konzistenciou a farbou pripomína med. Obsahuje cukor v podobe fruktózy. Spracováva sa pri teplote do 45 °C, aby nedošlo ku zničeniu enzýmov. Jeho glykemický index je iba 27. Nedráždi slinivku k vylučovaniu inzulínu, nezvyšuje hladinu krvného cukru tak rýchlo ako med alebo cukor. Pre tieto vlastnosti je vhodným sladidlom pre diabetikov, hypoglikemikov a ľudí, ktorí majú problém s trávením sacharózy.

Raw jantárový palmový nektár

Vyrába sa z kokosovej palmy, treba uprednostňovať 100% prírodný nektár z kokosových kvetov. Obľúbený je kvôli nízkemu glykemickému indexu a vysokej výživovej hodnote. Obsahuje draslík, zinok, horčík, železo a má podobné účinky ako kokosová voda. Jantárový palmový nektár je prirodzeným zdrojom vitamínov B1, B2, B3, B6 a C.

Raw svetlý palmový nektár

Vyniká svojou jemnou chuťou, ktorá pripomína med z divo rastúcich kvetín. Obsahuje vitamíny a enzýmy porovnateľné s jantárovým palmovým nektárom, líši sa hlavne jemnou kvetovou chuťou.

Raw jakonový sirup

Sirup z jakonu (Smallanthus sonchifolius) obsahuje oligosacharidy, ktoré sú významným probiotikom, potláčajú hnilobné procesy a tvorbu toxínov v črevách, harmonizujú tráviaci trakt. Obsahuje draslík, vápnik, horčík a mnohé stopové prvky. Má takmer o polovicu nižšiu kalorickú hodnotu ako včelí med.

Včelí med

Nie každý med sa môže nazývať raw medom. Takýto produkt sa získava od včiel, ktoré neboli nikdy dokrmované cukrom. Najčastejšie ide o divé včely. Tento med je bohatý na minerály, antioxidanty, probiotiká, enzýmy a je jednou z potravín s najvyššími vibráciami na našej planéte.

Xylitol

Nízkokalorické prírodné sladidlo nachádzajúce sa v mnohých druhoch ovocia a v brezovej kôre. Xylitol sa prirodzene vyskytuje v takmer všetkých druhoch zeleniny a ovocia. Priemerný dospelý človek skonzumuje niekoľko sto miligramov xylitolu z ovocia a zeleniny denne (v závislosti od zloženia potravy to môžu byť 1až 2 gramy). Je vhodný pre diabetikov, obsahuje o 40% menej kalórií ako repný cukor a je účinný aj v boji proti zubnému kazu a osteoporóze. Dokáže reminalizovať zubnú sklovinu a kosti. Nemal by sa podávať deťom do 12 mesiacov, pretože ho nedokážu dostatočne metabolizovať. Kvôli inzulínovej odpovedi a následnému poklesu hladiny glukózy v krvi je nebezpečný pre zvieratá. Prvá pomoc je okamžité podanie repného cukru.

Dlhodobá nadmerná konzumácia bieleho rafinovaného cukru môže spôsobiť mnohé zdravotné problémy a ochorenia. Cukor oslabuje imunitný systém, narúša hladiny minerálov v organizme a následne spôsobuje kvasinkovú infekciu. Cukor spôsobuje problémy s trávením, zápchu, obezitu, ochorenia srdca a ciev. Zvyšuje hladinu cholesterolu, zvyšuje riziko rakoviny čriev, slinivky, žalúdku a doslova vykrmuje a vyživuje rakovinové bunky. Nadmerná konzumácia spôsobuje bolesti hlavy, migrény, depresie, znižuje pamäť.



Ďalšie súvisiace a podobné články

Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 4 rokmi
Americká Filmová Akadémia zverejnila nominácie 88. ročníka udeľovania prestížnych filmových cien.
pred 7 rokmi
Adaptácia rovnomenného románu Suzanne Collins si počas uplynulého víkendu na konto pripísala 33,1 milióna amerických dolárov (v prepočte približne 25,24 milióna eur).
pred 5 rokmi
Producent David Guetta oznámil vydanie nového albumu. Platňa Listen vyjde 24. novembra 2014 a predznamenáva ju singel Dangerous.
pred 8 rokmi
V posledný júlový víkend (29.-31.7.2011) sa v Jaslovských Bohuniciach uskutoční už deviaty ročník trojdňového festivalu, ktorý si získava každým rokom väčšiu popularitu.
pred 6 rokmi
V rámci krajín je na tom najlepšie USA s viac ako 400 miliardármi, nasleduje Čína s takmer 320 a až za nimi sú Rusko, Nemecko a India, najbohatší je Mexičan.
pred 6 rokmi
Pomerne pokojný a teplý začiatok týždňa vystrieda v stredu 13. marca silný vietor, výdatné sneženie, tvorba snehových jazykov a závejov, celkovo sa výrazne ochladí.
pred 7 rokmi
V 21. storočí si filmových divákov na celom svete získal nemý, čierno-biely film francúzskeho režiséra, v ktorom nehrá nijaká hollywoodska star.
pred 7 rokmi
Trojici Slovákov sa podarilo vytvoriť svetový rekord, zoskočili nad Himalájami a pristáli v nadmorskej výške 4 570 metrov.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT