Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 16. augusta 2017, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Paprika - spaľovačka tuku

Zdroj: © Server.sk, redaktor: ľub, pridané: 03.11.2011

Sladká aj pálivá paprika zrýchľuje metabolizmus. Obsahuje látky podporujúce termogenézu – nútia telo produkovať tepelnú energiu a spotrebovať viac kyslíka.
Paprika - spaľovačka tuku
Zdroj obrázku: Dreamstime.com/free
 

Paprika si už našla trvalé miesto na našich stoloch. Je to veľmi chutná a zdravá zelenina. Nie je problém ju dopestovať aj doma, ak máte aspoň kúsok záhradky. Ideálne je pestovanie v skleníkoch, kde dozreje aj pri nižších teplotách.

Vaše telo pri trávení paprikového jedla spáli viac kalórií, čo napomáha najmä chudnutiu.

Existuje viac ako tritisíc odrôd, ktoré sa líšia veľkosťou, tvarom, farbou aj hrúbkou dužiny. Papriku môžete jesť surovú, grilovanú, dusenú, plnenú aj zapekanú. Sladká aj pálivá paprika zrýchľuje metabolizmus. Obsahuje látky podporujúce termogenézu – nútia telo produkovať tepelnú energiu a spotrebovať viac kyslíka. Dochádza k tomu asi 20 minút po zjedení. Znamená to, že vaše telo pri trávení paprikového jedla spáli viac kalórií, čo napomáha najmä chudnutiu.
paprika
Červené a oranžové papriky sú výborným zdrojom lykopénu a betakaroténu, ktoré sa považujú za dobrých pomocníkov v prevencii nádorových ochorení. Červené a oranžové plody majú až 9x viac betakaroténu ako zelené a takmer dvojnásobok vitamínu C.

Všetky druhy papriky sú bohaté na vitamíny A, C a K, ktoré posilňujú imunitný systém a znižujú riziko rozvoja ochorení súvisiacich so starnutím. Chránia telesné bunky pred poškodením, zmierňujú rôzne zápaly, pomáhajú pri astme a artritíde. Vitamín A sa stará o zrak, kyselina listová znižuje hladinu homocysteínu, látky, ktorá poškodzuje cievy a zvyšuje riziko srdcovo-cievnych chorôb. Vitamín K je potrebný na dobrú zrážanlivosť krvi, čistí cievy a a zabraňuje ich upchávaniu, posilňuje kosti.

Pikantný liek

Za pálivosť paprík môže rastlinný alkaloid kapsaicín – dráždivá látka, ktorá stimuluje receptory nervových zakončení na sliznici jazyka a vyvoláva podobný bolestivý pocitom, ako keby ste jazykom sa dotkli niečoho horúceho. Kapsaicín sa nachádza najmä v bielych „rebrách“ a semienkach. Keď ich vykrojíte, paprika bude oveľa menej pálivá.
 
Početné výskumy dokázali, že kapsaicín veľmi účinne znižuje hladinu cholesterolu a tukov v krvi, posilňuje imunitu a lieči žalúdkové a dvanástnikové vredy tým, že zabíja baktérie podieľajúce sa na ich vzniku. Pomáha pri liečbe migrény, artritídy, reumy a rôznych zápalov.

Rady

• Keď máte zo surovej papriky ťažký žalúdok, odstráňte z nej šupku. Papriky opečte, horúce hneď zabaľte do mikroténového vrecka, aby sa sparili. Potom šupku ľahko stiahnete.
• Čerstvá paprika je lesklá, pevná a má stopku. Drobné matné fliačiky signamizujú začínajúcu hnilobu, paprika bez stopky sa rýchlejšie kazí. V chladničke vydrží asi týždeň, potom začne vädnúť.

Nutričná vizitka

100g surovej sladkej papriky obsahuje:
Energia 113kJ, voda 92g, bielkoviny 0,89g, sacharidy 6,4g, tuky 0,19g fytosteroly 9mg, cholesterol 0mg, vláknina 2g.

Minerály:

Vápnik 9mg, železo 0,46mg, horčík 10mg, fosfor 19mg, draslík 177mg, sodík 2mg, zinok 0,12mg, meď 0,065mg, mangán 0,12mg, selén 0,3mg.



Ďalšie súvisiace a podobné články

Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Realitná a dražobná spoločnosť, predaj, nákup, ...
Zelená pre Vašu kanceláriu!



Vykonávame elektroinštalácie (i menšieho rozsa...

Hľadáme do novootvoreneho Hotela v Senci manažé...
Ide o nenáročnú prácu pri obsluhe lisovacieho s...
Prijmeme väčší počet skladníkov do skladu s pot...

399 000.00 €
Na predaj obchodný priestor, rozloha 170 m2, no...
79 990.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 495 m2, novostavba
770.00 € /mesiac
Na prenájom byt, 2 izby, rozloha 70 m2





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 8 rokmi
Pred pár rokmi nazvali českí kritici Karla Gotta zombiem.
pred 3 rokmi
Má ísť o prvý prípad v americkej histórii, keď jedna z komôr Kongresu odhlasovala prijatie právnych krokov voči prezidentovi
pred 7 rokmi
V roku 2010 prvý krát v histórii poklesol objem spamu na internete, kybernetickí zločinci investovali do techník prania peňazí a aj naďalej zneužívajú dôveru užívateľov.
pred 4 rokmi
V utorok 10. decembra uplynie 65 rokov, čo v roku 1948 Valné zhromaždenie Organizácie spojených národov vyhlásilo Všeobecnú deklaráciu ľudských práv.
pred 5 rokmi
Nové portfólio luxusného notebooku Samsung Series 9 je vybavené procesorom Intel Core i7, displejom HD+ SuperBright a grafickou kartou Intel HD Graphics 4000.
pred 5 rokmi
Po minuloročnom úspechu slovenských fotografov majú Slováci opäť možnosť dokázať, že aj u nás sa nachádza svetová fotografická špička.
pred 2 rokmi
Podujatie okrem vystúpení 99 hudobných interpretov ponúkne aj diskusie, workshopy, filmové projekcie a množstvo sprievodných aktivít.
pred 6 rokmi
Mŕtvola v jazere, rozbitá hlava, kameň v rukách vraha, had a krkavec naživo. Taký je nový videoklip Mira Jaroša a Dominiky Mirgovej.

 
 
 

Dara Rolins má nový album - ETC
Dočkali sme sa a je fantastický!
Dara Rolins má nový album - ETC
Dara Rolins má nový album - ETC
Dočkali sme sa a je fantastický!
Dara Rolins má nový album - ETC
Novinka od Imagine Dragons - Evolve už čoskoro!
Ak milujete skvelú hudbu, tak máme pre vás super novinku.
Novinka od Imagine Dragons - Evolve už čoskoro!
Novinka od Imagine Dragons - Evolve už čoskoro!
Ak milujete skvelú hudbu, tak máme pre vás super novinku.
Novinka od Imagine Dragons - Evolve už čoskoro!
Nový album IVANA MER Early Works
Prečítajte si viac o tomto albume.
Nový album IVANA MER Early Works
Jedna z najúspešnejších českých skupín Chinaski vydáva nový albumNení nám do pláče.
Produkcie sa opäť ujal Greg Haver, ktorý stojí i za mimoriadne úspešnou poslednou nahrávkou Rockfield.
Jedna z najúspešnejších českých skupín Chinaski vydáva nový albumNení nám do pláče.