Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 23. apríla 2017, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Paprika - spaľovačka tuku

Zdroj: © Server.sk, redaktor: ľub, pridané: 03.11.2011

Sladká aj pálivá paprika zrýchľuje metabolizmus. Obsahuje látky podporujúce termogenézu – nútia telo produkovať tepelnú energiu a spotrebovať viac kyslíka.
Paprika - spaľovačka tuku
Zdroj obrázku: Dreamstime.com/free
 

Paprika si už našla trvalé miesto na našich stoloch. Je to veľmi chutná a zdravá zelenina. Nie je problém ju dopestovať aj doma, ak máte aspoň kúsok záhradky. Ideálne je pestovanie v skleníkoch, kde dozreje aj pri nižších teplotách.

Vaše telo pri trávení paprikového jedla spáli viac kalórií, čo napomáha najmä chudnutiu.

Existuje viac ako tritisíc odrôd, ktoré sa líšia veľkosťou, tvarom, farbou aj hrúbkou dužiny. Papriku môžete jesť surovú, grilovanú, dusenú, plnenú aj zapekanú. Sladká aj pálivá paprika zrýchľuje metabolizmus. Obsahuje látky podporujúce termogenézu – nútia telo produkovať tepelnú energiu a spotrebovať viac kyslíka. Dochádza k tomu asi 20 minút po zjedení. Znamená to, že vaše telo pri trávení paprikového jedla spáli viac kalórií, čo napomáha najmä chudnutiu.
paprika
Červené a oranžové papriky sú výborným zdrojom lykopénu a betakaroténu, ktoré sa považujú za dobrých pomocníkov v prevencii nádorových ochorení. Červené a oranžové plody majú až 9x viac betakaroténu ako zelené a takmer dvojnásobok vitamínu C.

Všetky druhy papriky sú bohaté na vitamíny A, C a K, ktoré posilňujú imunitný systém a znižujú riziko rozvoja ochorení súvisiacich so starnutím. Chránia telesné bunky pred poškodením, zmierňujú rôzne zápaly, pomáhajú pri astme a artritíde. Vitamín A sa stará o zrak, kyselina listová znižuje hladinu homocysteínu, látky, ktorá poškodzuje cievy a zvyšuje riziko srdcovo-cievnych chorôb. Vitamín K je potrebný na dobrú zrážanlivosť krvi, čistí cievy a a zabraňuje ich upchávaniu, posilňuje kosti.

Pikantný liek

Za pálivosť paprík môže rastlinný alkaloid kapsaicín – dráždivá látka, ktorá stimuluje receptory nervových zakončení na sliznici jazyka a vyvoláva podobný bolestivý pocitom, ako keby ste jazykom sa dotkli niečoho horúceho. Kapsaicín sa nachádza najmä v bielych „rebrách“ a semienkach. Keď ich vykrojíte, paprika bude oveľa menej pálivá.
 
Početné výskumy dokázali, že kapsaicín veľmi účinne znižuje hladinu cholesterolu a tukov v krvi, posilňuje imunitu a lieči žalúdkové a dvanástnikové vredy tým, že zabíja baktérie podieľajúce sa na ich vzniku. Pomáha pri liečbe migrény, artritídy, reumy a rôznych zápalov.

Rady

• Keď máte zo surovej papriky ťažký žalúdok, odstráňte z nej šupku. Papriky opečte, horúce hneď zabaľte do mikroténového vrecka, aby sa sparili. Potom šupku ľahko stiahnete.
• Čerstvá paprika je lesklá, pevná a má stopku. Drobné matné fliačiky signamizujú začínajúcu hnilobu, paprika bez stopky sa rýchlejšie kazí. V chladničke vydrží asi týždeň, potom začne vädnúť.

Nutričná vizitka

100g surovej sladkej papriky obsahuje:
Energia 113kJ, voda 92g, bielkoviny 0,89g, sacharidy 6,4g, tuky 0,19g fytosteroly 9mg, cholesterol 0mg, vláknina 2g.

Minerály:

Vápnik 9mg, železo 0,46mg, horčík 10mg, fosfor 19mg, draslík 177mg, sodík 2mg, zinok 0,12mg, meď 0,065mg, mangán 0,12mg, selén 0,3mg.



Ďalšie súvisiace a podobné články

Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Výživové doplnky - 100% Kvalita,super ceny
Predaj veľmi lacných potrieb pre domácnosť, Seb...



Predám nový,nevybalený troj úrovňový čierny TV ...
Máme k dispozícii všetkým (najmä pestúnky, obch...
Vykonávame elektroinštalácie (i menšieho rozsa...

ponukame pracu pre šičky do DEVYNSKEJ NOVEJ VSY...
Pre nášho významného klienta z oblasti logistik...
Prijmeme na HPP zdravotnú sestru/brata do Domu ...

37 770.00 €
Na predaj chata, rozloha 140 m2, balkón, logia,...
303 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 350 m2, novostavba
21 500.00 €
Na predaj stavebný pozemok, rozloha 1 014 m2



2 590.00 €
3 290.00 €
2 990.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 4 rokmi
Veľká osobnosť súčasnej dánskej kinematografie prináša opäť strhujúci psychologický thriller s realisticky vykreslenou atmosférou s neuveriteľnou prácou s nehercami.
pred 3 rokmi
Režisér Jiří Menzel je prvýkrát za svoju kariéru zároveň autorom námetu a scenára, na ktorom s ním spolupracovala Tereza Brdečková.
pred 10 rokmi
>O novej Toyote Auris ste si na našich stránkach toho mohli prečítať už veľmi veľa. Ide azda o jedno z najočakávanejších áut v novom roku.
pred 4 rokmi
Pátranie po hercovi, ktorého odsúdili na osemročný trest za drogový delikt, ukončili.
pred 5 rokmi
Jedného pekného dňa je príbeh plný humoru, sarkazmu a sebairónie. Trudy je sympatická hrdinka, jedna z nás. Má navyše dobré srdce, za čo je na konci knihy dostatočne odmenená...
pred 4 rokmi
Verejný dlh Slovenska vlani podľa návrh štátneho záverečného účtu stúpol vlani na vyše 52 % hrubého domáceho produktu.
pred rokmi
Do slovenských kín prichádzajú filmy Lovci a oběti, Navždy mladá, Andílek na nervy a klubová lahôdka Slepá.
pred 5 rokmi
Počet viacerých druhov cicavcov v Národnom parku Everglades na Floride klesol po vytvorení stabilnej populácie nepôvodných pytónov tigrovitých tmavých o viac než 90 percent.

 
 
 

Nový album PENTATONIX už čoskoro!
Už 7.apríla sa môžeme tešiť na novinku skupiny Pentatonix - PTX VOL.4-CLASSICS!
Nový album PENTATONIX už čoskoro!
Spoločnosť Synology® vydáva oficiálne DiskStation Manager 6.1
Spoločnosť Synology® Inc. dnes oznámila oficiálne vydanie operačného systému DiskStation Manager (DSM) 6.1 a komplexných balíčkov zabezpečujúcich produktívnejšiu, bezpečnejšiu a jednotnejšiu prácu s NAS zariadeniami.
Spoločnosť Synology® vydáva oficiálne DiskStation Manager 6.1
Umelé svetlo môže výrazne narušiť naše biologické hodiny
V dnešnej dobe čoraz intenzívnejšie osvetľujeme vonkajšie prostredie okolo našich obydlí a v mestách. Intenzita osvetlenia v noci v globálnom meradle rastie, čo však môže mať negatívny účinok na zdravie ľudí.
Umelé svetlo môže výrazne narušiť naše biologické hodiny
Spoločnosť Synology® vydáva oficiálne DiskStation Manager 6.1
Spoločnosť Synology® Inc. dnes oznámila oficiálne vydanie operačného systému DiskStation Manager (DSM) 6.1 a komplexných balíčkov zabezpečujúcich produktívnejšiu, bezpečnejšiu a jednotnejšiu prácu s NAS zariadeniami.
Spoločnosť Synology® vydáva oficiálne DiskStation Manager 6.1