Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 20. júla 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Paprika - spaľovačka tuku

Zdroj: © Server.sk, redaktor: ľub, pridané: 03.11.2011

Sladká aj pálivá paprika zrýchľuje metabolizmus. Obsahuje látky podporujúce termogenézu – nútia telo produkovať tepelnú energiu a spotrebovať viac kyslíka.
Paprika - spaľovačka tuku
Zdroj obrázku: Dreamstime.com/free
 

Paprika si už našla trvalé miesto na našich stoloch. Je to veľmi chutná a zdravá zelenina. Nie je problém ju dopestovať aj doma, ak máte aspoň kúsok záhradky. Ideálne je pestovanie v skleníkoch, kde dozreje aj pri nižších teplotách.

Vaše telo pri trávení paprikového jedla spáli viac kalórií, čo napomáha najmä chudnutiu.

Existuje viac ako tritisíc odrôd, ktoré sa líšia veľkosťou, tvarom, farbou aj hrúbkou dužiny. Papriku môžete jesť surovú, grilovanú, dusenú, plnenú aj zapekanú. Sladká aj pálivá paprika zrýchľuje metabolizmus. Obsahuje látky podporujúce termogenézu – nútia telo produkovať tepelnú energiu a spotrebovať viac kyslíka. Dochádza k tomu asi 20 minút po zjedení. Znamená to, že vaše telo pri trávení paprikového jedla spáli viac kalórií, čo napomáha najmä chudnutiu.
paprika
Červené a oranžové papriky sú výborným zdrojom lykopénu a betakaroténu, ktoré sa považujú za dobrých pomocníkov v prevencii nádorových ochorení. Červené a oranžové plody majú až 9x viac betakaroténu ako zelené a takmer dvojnásobok vitamínu C.

Všetky druhy papriky sú bohaté na vitamíny A, C a K, ktoré posilňujú imunitný systém a znižujú riziko rozvoja ochorení súvisiacich so starnutím. Chránia telesné bunky pred poškodením, zmierňujú rôzne zápaly, pomáhajú pri astme a artritíde. Vitamín A sa stará o zrak, kyselina listová znižuje hladinu homocysteínu, látky, ktorá poškodzuje cievy a zvyšuje riziko srdcovo-cievnych chorôb. Vitamín K je potrebný na dobrú zrážanlivosť krvi, čistí cievy a a zabraňuje ich upchávaniu, posilňuje kosti.

Pikantný liek

Za pálivosť paprík môže rastlinný alkaloid kapsaicín – dráždivá látka, ktorá stimuluje receptory nervových zakončení na sliznici jazyka a vyvoláva podobný bolestivý pocitom, ako keby ste jazykom sa dotkli niečoho horúceho. Kapsaicín sa nachádza najmä v bielych „rebrách“ a semienkach. Keď ich vykrojíte, paprika bude oveľa menej pálivá.
 
Početné výskumy dokázali, že kapsaicín veľmi účinne znižuje hladinu cholesterolu a tukov v krvi, posilňuje imunitu a lieči žalúdkové a dvanástnikové vredy tým, že zabíja baktérie podieľajúce sa na ich vzniku. Pomáha pri liečbe migrény, artritídy, reumy a rôznych zápalov.

Rady

• Keď máte zo surovej papriky ťažký žalúdok, odstráňte z nej šupku. Papriky opečte, horúce hneď zabaľte do mikroténového vrecka, aby sa sparili. Potom šupku ľahko stiahnete.
• Čerstvá paprika je lesklá, pevná a má stopku. Drobné matné fliačiky signamizujú začínajúcu hnilobu, paprika bez stopky sa rýchlejšie kazí. V chladničke vydrží asi týždeň, potom začne vädnúť.

Nutričná vizitka

100g surovej sladkej papriky obsahuje:
Energia 113kJ, voda 92g, bielkoviny 0,89g, sacharidy 6,4g, tuky 0,19g fytosteroly 9mg, cholesterol 0mg, vláknina 2g.

Minerály:

Vápnik 9mg, železo 0,46mg, horčík 10mg, fosfor 19mg, draslík 177mg, sodík 2mg, zinok 0,12mg, meď 0,065mg, mangán 0,12mg, selén 0,3mg.



Ďalšie súvisiace a podobné články

Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Predaj unikátnych náramkových hodiniek a príslu...
Ponúkame komplexné služby v oblasti návrhu, diz...



Sú tu pre Vás ľahko dostupné pôžičky od 400 Eur...


599 999.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 400 m2
5 500.00 € /mesiac
Na prenájom kancelársky priestor, rozloha 500 m2
159 999.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 128 m2, balkón, ...





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 5 rokmi
Kapela sa naposledy prezentovala EP nahrávkou Dogs Eating Dogs, ktorú uviedla na trh minulý december.
pred 5 rokmi
Drevená muchoťapka rozpráva príbeh Oggyho - Magnona a jeho výpravu za ohňom.
pred 3 rokmi
Pred sériou letných festivalových vystúpení odohrá Katka Koščová s českou folkovou legendou Neřež v máji sériu klubových koncertov. V komornej atmosfére predstavia svoje čerstvé novinky a nezabudnú ani na rokmi overené piesne formácie Nerez.
pred 7 rokmi
Akčná rodinná komédia Kung Fu Panda 2 s dvanástimi nomináciami vládne zoznamu kandidátov v rámci udeľovania cien Annie Medzinárodnej spoločnosti animovaného filmu ASIFA-Hollywood.
pred 5 rokmi
Vláda chce podľa Figeľa potrestať aj dobre hospodáriace samosprávy.
pred 3 rokmi
Predstavuje nový, hviezdami obsadený klip Nafrněná
pred 3 rokmi
Francúzska šansoniérka by sa tento rok dožila sto rokov. Vydavateľstvo Warner Music vydáva fantastickú kompiláciu a pred sviatkami prináša i ďalšie zaujímavé tituly...
pred 6 rokmi
Juhokórejská automobilka Kia zverejnila prvé obrázky novej generácie typu Carens.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT