Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 25. júna 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Kurkuma

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 14.02.2011

Možno ste už o nej počuli v súvislosti s koreninami alebo jej liečebnými účinkami.
Kurkuma
Zdroj obrázku: Dreamstime.com/databanka
 

Možno ste už o nej počuli v súvislosti s koreninami alebo jej liečebnými účinkami. Kurkuma je ozajstný prírodný zázrak a stojí za to napísať o nej viac.

Kurkuma je najemno zomletá hľuza rastliny Kurkumovníka dlhého. Jej rodiskom sú India a Čína, kde sa pestuje jednak ako poľnohospodárska plodina, ale aj ako liečivá rastlina. Takmer 80 % svetovej produkcie dnes patrí výlučne Indii.

Kurkuma sa už od nepamäti používa v ajurvédskej medicíne.

V krajinách starovekého Východu sa kurkuma používala ako farbivo – na zafarbenie odevov ale aj pokrmov. Mnohí využívali aj jej údajné magické účinky. Ešte aj dnes sa v niektorých exotických krajinách kurkuma používa na ochranu pred negatívnymi účinkami a mnohí si ju vešajú pred dvere obydlí alebo ju dokonca nosia na šatách. Či to má nejaký efekt nevedno, isté sú však jej liečivé účinky.

Známe sú jej diuretické – močopudné účinky a blahodárne pôsobenie na tráviaci trakt. Ak trpíte ochoreniami pečene, žlčníka či žalúdka, lekár vám zrejme kurkumu odporučí. Doprajte si ju aj poťažších a mastných jedlách a budete v pohode. Podporuje vyprázdňovanie žlčníka a produkciu žlče v pečeni, očisťuje tiež krv a zbavuje organizmus hlienu. Potláča v tele zápaly, pôsobí antibioticky. Priaznivo pôsobí aj na pokožku a zachováva jej prirodzenú farbu.

Kurkuma pomáha aj pri žltačke - jedna lyžica kurkumy sa zmieša so štvrť litrom bieleho jogurtu. Toto množstvo sa užíva každé ráno na lačný žalúdok (hodinu predtým a hodinu potom sa nesmie nič jesť).

... kurkuma dokáže zabrániť predčasnému starnutiu buniek...

Úžasné je, že kurkuma dokáže zabrániť predčasnému starnutiu buniek a tiež chráni pred mozgovou mŕtvicou a rakovinou prsníka. Prospešné je teda jej užívanie u seniorov, ktorí si pomocou nej zachovajú energiu a vitalitu a tiež u žien, ktoré sa chcú pred rakovinou chrániť.

Kurkuma je nielen liek, ale aj korenie. Býva súčasťou zmesi karí korenia a worčestrovej omáčky alebo nahrádza najdrahšie korenie- šafran. Perfektne sa hodí do omáčok, ale aj na ochutenie polievok, mäsitých, zeleninových jedál a cestovín. Pri konzumácii treba byť opatrní, ak si ňou zašpiníte šaty, žltých škvŕn sa len tak nezbavíte, v textíliách sa dokáže udržať aj po vypraní dlhý čas.

Kurkumu dostanete aj v lekárňach vo forme výživového doplnku kurkumínu.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Fotografia
Anonym
pred 6 rokmi
Možno ste už o nej počuli v súvislosti s koreninami alebo jej liečebnými účinkami. Odkaz na článok: http://fit.server.sk/vyziva/kurkuma/

Je nejaký recept ako sa rýchlo zbaviť tých škvŕn na oblečení?

 

Diskusné príspevky (1)

Fotografia
PYRANHA
pred 6 rokmi
Niekde som čítala, že by sa to dalo olejom alebo alkoholom, prípadne nechať škrvnu na slnku, slnko by malo toto farbivo vytiahnuť. Za pokus nič nedáš.
Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 3 rokmi
Iracký súd dnes odsúdil 24 militantov na smrť v prípade masakry, pri ktorej extrémistická skupina Islamský štát (IS) minulý rok zabila stovky irackých vojakov.
pred 6 rokmi
Ďalším potvrdeným členom hereckého obsadenia je Dane DeHaan, ktorý stvárni Harryho Osborna.
pred 5 rokmi
Jamie Cullum nikdy nebol autorom interpretom, ktorý by to mal namierené do hitparád komerčnou cestou. Bol však dostatočne presvedčivou ukážkou toho, že aj vážny žáner môže vzbudiť mimoriadny záujem.
pred 3 rokmi
užná Kórea dnes oznámila, že sa jej de facto podarilo zbaviť nákazy blízkovýchodného respiračného syndrómu (MERS),
pred 6 rokmi
Predstavitelia NASA sa rozhodli ukončiť misiu sond nárazom do hory neďaleko kráteru Goldschmidt, aby sa vyhli nekontrolovateľnému dopadu na Zem.
pred 3 rokmi
Ostatný album Annie Lennox obsahuje coververzie klasických piesní z tridsiatych a štyridsiatych rokov minulého storočia.
pred 7 rokmi
Pozorný poslucháč nájde na albume naozaj pestrú zmes muziky. Nechýba tradične silný gospelový popevok, ktorý, tak ako v prípade debutovej platne speváčky, uzatvára aj tento album.
pred 4 rokmi
Dojímavý milostný príbeh, ktorý dokazuje, že aj mladší muž a staršia žena majú šancu byť spolu šťastní!

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT