Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 25. septembra 2017, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Káva z čakanky – zdravšia alternatíva čiernej kávy?

Zdroj: © Server.sk, redaktor: sil, pridané: 29.04.2012

Najvýznamnejšou zložkou čakanky je vláknina, ktorá podporuje správnu peristaltiku čriev a zdravú činnosť tráviaceho ústrojenstva.
Káva z čakanky – zdravšia alternatíva čiernej kávy?
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Čakanka obyčajná (latinsky Cichorium intybus) prezývaná aj korenie sv. Petra je trvácna bylina s jasno modrými kvetmi, ktorá pochádza zo Stredomoria. Už v antickom období z jej listov naši predkovia pripravovali chutné šaláty. V starovekom Egypte jej kvety a plody liečitelia využívali ako prvú pomoc pri najbežnejších ochoreniach.

V 17. storočí čakanka dostala nové využitie – káva z čakanky. Posedenie pri šálke kávy z čakanky bolo obľúbené aj počas 1. svetovej vojny, keď dodávky kávy boli obmedzené. Vtedajšia lacnejšia náhrada kávy našla svoje uplatnenie aj v súčasnosti. Práve v posledných rokoch, keď sa zdravý životný štýl viac ako inokedy predtým dostáva do popredia, káva z čakanky zažíva svoj boom! A my vieme prečo...

Káva + čakanka = káva z čakanky

Káva s obsahom kofeínu má na centrálny nervový systém stimulačný a povzbudzujúci účinok. Zlepšuje pozornosť, zrýchľuje myslenie a odstraňuje pocity únavy či dokonca hladu. Kávu pijeme nielen kvôli kofeínu ale i kvôli antioxidantom, ktoré organizmus chránia pred srdcovými či niektorými degeneratívnymi ochoreniami. Azda najvýznamnejšou zložkou čakanky je vláknina, ktorá podporuje správnu peristaltiku čriev a zdravú činnosť tráviaceho ústrojenstva. Spojením pozitívnych účinkov kávy a čakanky vznikne kombinácia, ktorá reguluje krvný tlak, pozitívne pôsobí na srdcovo-cievny systém a údajne zlepšuje plodnosť.

Káva z čakanky bez kávy

Na trhu máte možnosť vybrať si produkt obsahujúci kávu i čakanku (u kvalitnej kávy z čakanky môže obsah praženej čakanky tvoriť až 60%). Chcete sa úplne vzdať kofeínu z kávy? Kávu len z čakanky (tzv. cigória) nájdete tiež v našich obchodoch. Táto “nepravá káva“ sa vyrába zo sušených koreňov čakanky, ktoré sa upražia. Pri pražení inulín a ostatné prítomné cukry v koreňoch karamelizujú a vznikne typické tmavohnedé sfarbenie cigórie.

Káva z čakanky – zdravšia alternatíva kávy?

Káva z čakanky má nepochybne pozitívne účinky na organizmus. To, či nápoj z čakanky je zdravší, posúďte sami na základe vymenovania tých najvýznamnejších účinkoch.

Káva z čakanky:

• Zvyšuje chuť do jedla a povzbudzuje činnosť tráviacej sústavy;
• Priaznivo ovplyvňuje pohyblivosť čriev a odstraňuje zápchu;
• Znižuje krvný tlak, čistí krv a podporuje zdravý srdcovo-cievny systém;
• Podporuje správny krvný obeh;
• Je vhodná aj pre diabetikov – vďaka obsiahnutému inzulínu;
• Na centrálny nervový systém pôsobí sedatívne, upokojujúco a preto pomáha pri problémoch so spánkom (účinná pri prerušovanom spánku);
• Podporuje tvorbu žlče (vhodná pri spomalenom vylučovaní žlče);
• Pôsobí močopudne a napomáha vylučovať škodlivé látky z tela;
• Posilňuje a zlepšuje činnosť ženských pohlavných orgánov;
• Ochraňuje zdravie pankreasu a pečene.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Fotografia
Slnecnica
pred 4 rokmi
ehm, ehm, len taky detail - cakanka neobsahuje inzulín, ale inulín, co su 2 rozdielne veci.

 

Diskusné príspevky (2)

Fotografia
Tomas
pred 3 rokmi
Opravte si ten inzulin konecne. Je to inulin! Uz Vas na to upozornili.. Akurat si kvoli vam niekto ublizi.
Fotografia
dobreazdravo.sk
pred 5 rokmi
Najvýznamnejšou zložkou čakanky je vláknina, ktorá podporuje správnu peristaltiku čriev a zdravú činnosť tráviaceho ústrojenstva. Odkaz na článok: http://fit.server.sk/vyziva/kava-z-cakanky-zdravsia-alternativa-ciernej-kavy/

Naše staré mamy veľmi dobre vedeli, čo robili, keď pili "kávu", vlastne kávoviny. Nie, že by mi káva nechutila, ale je dobre, že kávovinové zmesi sa dajú opäť kúpiť a ľudia ich znova objavujú. Veď žiť dobre a zdravo je také ľahké.
Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Všetko pre profesionálov aj domácich kutilov
stavebný dozor, inžinierska činnosť, komplexné ...



Vykonávame elektroinštalácie (i menšieho rozsah...

Ponúkame prácu pre šikovných a spoľahlivých ľud...
Umelecký kováč Ján Kaniansky z Handlovej hľadá ...

395.00 € /mesiac
Na prenájom byt, 1 izba, rozloha 48 m2, novostavba
79 999.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 66 m2, novostavba
470.00 € /mesiac
Na prenájom byt, 2 izby, rozloha 55 m2





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 5 rokmi
Brocka sa pýta SaS, či je na tom tak zle, že jej na spolupráci v opozícii nezáleží.
pred 5 rokmi
Bratislavská skupina Hex bude od polovičky marca v kategórii štyridsiatnikov! Pri tejto príležitosti sa rozhodla pre fanúšikov pripraviť prekvapenie v podobe výberového albumu!
pred 4 rokmi
Zablahoželať oslávencovi Jackovi Danielovi príde aj herec Andrej Hryc, a to aj napriek tomu, že svoje narodeniny už roky ignoruje. Zlákala ho kvalitná Tennessee whiskey a tradičné americké jedlá.
pred rokom a pol
Sviežosť, muzikantská virtuozita a mladé talenty.
pred 5 rokmi
Nohavičky údajne patrili zosnulému barónovi menom Joseph 'Sepy' de Bicske Dobronyi, ktorý ich vraj získal po tom, ako ich kráľovná nechala v súkromnom lietadle.
pred 5 rokmi
Mesačné náklady na údržbu apartmánu sú takmer 12-tisíc dolárov (v prepočte približne 9370 eur).
pred 2 rokmi
Rezort na kúpu vyčlenil 2,1 milióna eur

 
 
 

MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
Vanda vydala svoj prvý španielsky album. Jej nový singel vás prekvapí
Slovenská speváčka vydala popový album v španielčine. Akokoľvek zvláštne to pôsobí, výsledok znie veľmi zaujímavo a sviežo.
Vanda vydala svoj prvý španielsky album. Jej nový singel vás prekvapí
September plný hudobných noviniek!
Fergie, Rag'n'Bone Man, Anastacia, Madonna, Suzi Quatro, Shania Twain
September plný hudobných noviniek!