Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 21. júna 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Grilované kurča s čili šalátom z červených fazuliek

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 23.05.2008

Grilované kurča s čili šalátom z červených fazuliek - 6 osôb - 300 kalórií
Grilované kurča s čili šalátom z červených fazuliek
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Grilované kurča s čili šalátom z červených fazuliek - 6 osôb - 300 kalórií

Ingrediencie:
3 polievkové lyžice extra-panenského olivového oleja
1 väčšia červená cibuľka, pokrájaná na tenké plátky
6 strúčikov cesnaku, pokrájaných na tenké plátky
soľ a čerstvo pomleté korenie na ochutenie
6 kusov kuracích pŕs, bez kosti a kože
1 1/2 čajovej lyžičky nastrúhanej šupky z citróna
4 polievkové lyžice čerstvej citrónovej šťavy
2 konzervy malej červenej fazuľky (precedenej od nálevu)
2 konzervy červených paradajok (precedených od nálevu, z jednej konzervy si ponecháme trocha nálevu do šalátu)
1 hrnčeka čerstvo nakrájanej petržlenovej vňate
1 – 2 lyžice jemnej čili omáčky

Čas na prípravu: cca 20 min.
Varenie: cca 20 min.

Postup:
Olej na panvici zohrejem na strednú teplotu, pridáme červenú cibuľku, cesnak, ochutíme soľou a korením. Smažíme, pokiaľ nie je cibuľka mäkká, cca 5 min. a často premiešame.

Kurča dáme do misy. Pridáme 1/2 zmesi z usmaženej cibuľky s cesnakom, 1 čajovú lyžičku citrónovej kôry, 2 lyžice citrónovej šťavy a ochutíme soľou a korením. Dobre premiešame. Zakryjeme nádobu a kuracie prsia dáme na 30 minút marinovať do chladničky.

Kým sa bude kurča marinovať, pripravíme si fazuľkový čili šalát. Zvyšok usmaženej cibuľky s cesnakom dáme do väčšej nádoby. Pridáme fazuľku, paradajky, petržlenovú vňať, jemnú čili omáčku, 1 čajovej lyžičky kôry z citróna a 2 lyžice citrónovej šťavy. Dobre premiešame. Pred servírovaním uložíme do chladničky.

Rozžeravíme gril na strednú teplotu. Vyberieme kurča z marinády, necháme marinádu trocha odkvapkať. Kurča grilujeme z oboch strán do hneda. Otáčame z oboch strán počas grilovania, až kým nie je upečené, cca 10 min.

Kurča servírujeme s fazuľkovým šalátom.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Všetko pre profesionálov aj domácich kutilov
Doplnky zdravej výživy. Mladý jačmeň, mumio, re...



Sú tu pre Vás ľahko dostupné pôžičky od 400 Eur...


144 900.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 1 m2, balkón, logia
162 000.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 67 m2, balkón, l...
792.00 € /mesiac
Na prenájom kancelársky priestor, rozloha 132 m2





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 7 rokmi
12. apríla 1981 odštartoval z Kennedyho vesmírneho strediska na svoju prvú misiu raketoplán Columbia. Posledným raketoplánom, ktorý letel do vesmíru, bol Atlantis.
pred 15 rokmi
Mnohí naši motoristi majú predstavu, že poriadny Mercedes môže poháňať len silný motor...
pred 4 rokmi
Igor Timko krstil a evidentne si to užíval. Nová kniha Táni Keleovej-Vasilkovej Julinkina pekáreň sa už niekoľko týždňov drží na najvyššej priečke viacerých rebríčkov predajnosti a v utorok večer ju aj oficiálne uviedli do života.
pred 7 rokmi
Nový album Triumf od DeFuckTo už získal svoju finálnu tvár a prehupol sa do štádia výroby.
pred 4 rokmi
Skladba Paris sera toujours Paris je pilotným singlom očakávanej štúdiovky, ktorú interpretka venovala francúzskej metropole.
pred 7 rokmi
Automobilka Renault zverejnila oficiálnu fotografiu nového Twinga.
pred 3 rokmi
Španielsky súd znížil kauciu pre princeznú Cristinu, ktorá vo väzení čaká na proces ohľadom daňových únikov.
pred 5 rokmi
Tim Burton svojim najnovším filmom pozýva diváka do krajiny svojej šialenej, ale na výsosť ľudskej predstavivosti s veľmi dojemným finále na záver a skvelou hudbou k tomu.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT