Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 21. júla 2017, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Čakankový šalát

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 30.08.2007

Najdôležitejšie súčasti tohto šalátu majú svoju sezónu od jesene do jari.
Čakankový šalát
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Najdôležitejšie súčasti tohto šalátu majú svoju sezónu od jesene do jari. Poľný šalát sa zbiera od októbra do januára, čakanka od októbra do apríla. Vyskytuje sa v Európe, Afrike a v Ázii. Často je považovaná za burinu aj napriek jej liečebným schopnostiam.

Potrebné suroviny pre 4 osoby:
3 lyžice bylinkového octu
1 lyžice soli
1 lyžičky mletého čierneho korenia
5 lyžíc oleja
150 g zeleru
150 g čakanky
75 g poľného šalátu
50 g sladkokyslích uhoriek
1 vajce uvarené natvrdo

Príprava:
1. Ocot nalejeme do šalátovej misy, rozpustíme v ňom soľ a rozmiešame mleté čierne korenie a olej.
2. Zeler očistíme, jemne nastrúhame a hneď zmiešame s nálevom, aby zostal biely.
3. Čakanku nakrájame na prúžky. Hlúb vykrojíme (mohol by byť horký).
4. Poľný šalát očistíme, umyjeme a dáme odkvapkávať. Uhorky nakrájame na jemné plátky.
5. Všetky suroviny zmiešame, ozdobíme plátkami vajec, alebo posypeme vajíčkom nasekaným nadrobno.

Vhodná príloha: Šalát podávajte ako predjedlo alebo ako prílohu k mäsitým jedlám s omáčkou alebo zemiakmi. V lete môžete čakanku i poľný šalát nahradiť rôznymi druhmi letných šalátov. Takto pripravená jedna porcia obsahuje len 158 kalórií.

Čakanka obsahuje pomerne veľké množstvo vitamínu C, pomáha pri vylučovaní žlče a žalúdočných štiav, povzbudzuje chuť do jedla. Okrem toho pomáha pri chorobách pečene, žlčníkových a obličkových kameňoch a zápaloch močových ciest.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Komplexná revitalizácia bytových domov a montáž...
Vzdelávací portál Chytrak.sk ponúka kurzy a ško...



Vykonávame elektroinštalácie (i menšieho rozsa...
Predám kvalitnú športovú používanú strunovú tra...

Urgentne hľadám záujemcov na prácu do Rakúska,j...
Hľadáme do novootvoreneho Hotela v Senci manažé...

62 000.00 €
Na predaj byt, 2 izby, rozloha 57 m2, balkón, l...
29 500.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 66 m2, balkón, l...
31 990.00 €
Na predaj poľnohospodársky pozemok, rozloha 660 m2



7 990.00 €
10 499.00 €


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 6 rokmi
Nemecký režisér Eric Till nakrútil zaujímavý biografický film o slávnom protestantskom kňazovi Martinovi Lutherovi.
pred 6 rokmi
V júli tohto roku tvorila nevyžiadaná pošta celosvetovo takmer 78 % z celkového počtu zaslaných emailov.
pred 4 rokmi
Prezident chystá deň otvorených dverí, návštevníci budú môcť získať jeho podpis na fotografiách prezidentského páru
pred 5 rokmi
Výsledky výskumu sa zhodujú s teóriami o tom, že marihuana má neurotoxické účinky počas dospievania, keď je mozog v dôležitom štádiu vývinu.
pred 3 rokmi
Neuveriteľných 50 rokov je na scéne slovenskej a českej populárnej hudby. Na konte má množstvo ocenení, vystúpení či úspešné pôsobenie v zahraničí. Má za sebou desiatky úspešných albumov a ešte viac hitov, ktoré si pospevujú ľudia u nás aj v cudzine.
pred 4 rokmi
Za 25 nových meračov rýchlosti by mal rezort vnútra zaplatiť 720-tisíc eur.
pred 5 rokmi
Mikkelsen totiž získal hlavnú úlohu v pripravovanom seriáli Hannibal a oba projekty sa budú nakrúcať v rovnakom čase.
pred 5 rokmi
Je fascinujúce, ako tento príbeh ani po 36 rokoch nestratil nič na svojej aktuálnosti, čo sa týka príbehu a sviežosti, čo sa týka spracovania.

 
 
 

Dara Rolins má nový album - ETC
Dočkali sme sa a je fantastický!
Dara Rolins má nový album - ETC
Dara Rolins má nový album - ETC
Dočkali sme sa a je fantastický!
Dara Rolins má nový album - ETC
Novinka od Imagine Dragons - Evolve už čoskoro!
Ak milujete skvelú hudbu, tak máme pre vás super novinku.
Novinka od Imagine Dragons - Evolve už čoskoro!
Novinka od Imagine Dragons - Evolve už čoskoro!
Ak milujete skvelú hudbu, tak máme pre vás super novinku.
Novinka od Imagine Dragons - Evolve už čoskoro!
Nový album IVANA MER Early Works
Prečítajte si viac o tomto albume.
Nový album IVANA MER Early Works
Jedna z najúspešnejších českých skupín Chinaski vydáva nový albumNení nám do pláče.
Produkcie sa opäť ujal Greg Haver, ktorý stojí i za mimoriadne úspešnou poslednou nahrávkou Rockfield.
Jedna z najúspešnejších českých skupín Chinaski vydáva nový albumNení nám do pláče.