Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 19. novembra 2017, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Čakankový šalát

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 30.08.2007

Najdôležitejšie súčasti tohto šalátu majú svoju sezónu od jesene do jari.
Čakankový šalát
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Najdôležitejšie súčasti tohto šalátu majú svoju sezónu od jesene do jari. Poľný šalát sa zbiera od októbra do januára, čakanka od októbra do apríla. Vyskytuje sa v Európe, Afrike a v Ázii. Často je považovaná za burinu aj napriek jej liečebným schopnostiam.

Potrebné suroviny pre 4 osoby:
3 lyžice bylinkového octu
1 lyžice soli
1 lyžičky mletého čierneho korenia
5 lyžíc oleja
150 g zeleru
150 g čakanky
75 g poľného šalátu
50 g sladkokyslích uhoriek
1 vajce uvarené natvrdo

Príprava:
1. Ocot nalejeme do šalátovej misy, rozpustíme v ňom soľ a rozmiešame mleté čierne korenie a olej.
2. Zeler očistíme, jemne nastrúhame a hneď zmiešame s nálevom, aby zostal biely.
3. Čakanku nakrájame na prúžky. Hlúb vykrojíme (mohol by byť horký).
4. Poľný šalát očistíme, umyjeme a dáme odkvapkávať. Uhorky nakrájame na jemné plátky.
5. Všetky suroviny zmiešame, ozdobíme plátkami vajec, alebo posypeme vajíčkom nasekaným nadrobno.

Vhodná príloha: Šalát podávajte ako predjedlo alebo ako prílohu k mäsitým jedlám s omáčkou alebo zemiakmi. V lete môžete čakanku i poľný šalát nahradiť rôznymi druhmi letných šalátov. Takto pripravená jedna porcia obsahuje len 158 kalórií.

Čakanka obsahuje pomerne veľké množstvo vitamínu C, pomáha pri vylučovaní žlče a žalúdočných štiav, povzbudzuje chuť do jedla. Okrem toho pomáha pri chorobách pečene, žlčníkových a obličkových kameňoch a zápaloch močových ciest.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Ako jednotka na trhu vo svojom obore vám ponúka...
Užitočné informácie, knihy a pomôcky pre tých, ...



Ponúkam kompletné elektroinštalačné práce v rod...
Vykonávame elektroinštalácie (i menšieho rozsah...
Opravy zásuviek,vypínačov,svietidiel,bytových z...

Jsme česká kontrolní agentura a hledáme nové KO...
82-Jahre nette Frau (160cm/60kg)- Parkinson, ei...
- metabolická analýza tela - meranie na špeciál...

89 975.00 €
Na predaj byt, 2 izby, rozloha 59.15 m2, novost...
211 150.00 €
Na predaj stavebný pozemok, rozloha 2 050 m2
154 000.00 €
Na predaj záhrada, rozloha 1 821 m2





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 2 rokmi
#prekvapenie #láska #nenávistˇ #rasizmus #sen #slza #totonenifilmtotojezivot #8rokov #pravda #tabu #rodina #deti #korene #india #pravá tvar
pred 2 rokmi
Víťaz tohtoročnej Eurovízie nezaháľa a prvenstvo v európskej piesňovej súťaži využil na okamžité vydanie nového albumu.
pred 6 rokmi
V súvislosti s neuveriteľným štvrťstoročím úspešnej kariéry nórskych A-HA vyšla kompilácia najväčších hitov tejto skupiny pod názvom A-HA - 25 (The Very Best Of).
pred 3 rokmi
Dva retro autobusy prinesú počas leta kolekciu piatich slovenských a českých filmov do 34 miest po celom Slovensku.
pred 5 rokmi
32-ročný hudobník sa mal podľa správ na Twitteri a CNN streliť do hlavy.
pred 5 rokmi
Rok pred voľbami do Európskeho parlamentu robí únia kampaň venovanú právam vyplývajúcim z európskeho občianstva.
pred rokmi
Najväčší hity ostravskej kapely v doplnenom vydaní.
pred 6 rokmi
Rodáčka z Trnavy čaká dieťa so svojím partnerom a zároveň producentom Mariánom Kachútom.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT