Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 25. septembra 2017, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Čakankový šalát

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 30.08.2007

Najdôležitejšie súčasti tohto šalátu majú svoju sezónu od jesene do jari.
Čakankový šalát
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Najdôležitejšie súčasti tohto šalátu majú svoju sezónu od jesene do jari. Poľný šalát sa zbiera od októbra do januára, čakanka od októbra do apríla. Vyskytuje sa v Európe, Afrike a v Ázii. Často je považovaná za burinu aj napriek jej liečebným schopnostiam.

Potrebné suroviny pre 4 osoby:
3 lyžice bylinkového octu
1 lyžice soli
1 lyžičky mletého čierneho korenia
5 lyžíc oleja
150 g zeleru
150 g čakanky
75 g poľného šalátu
50 g sladkokyslích uhoriek
1 vajce uvarené natvrdo

Príprava:
1. Ocot nalejeme do šalátovej misy, rozpustíme v ňom soľ a rozmiešame mleté čierne korenie a olej.
2. Zeler očistíme, jemne nastrúhame a hneď zmiešame s nálevom, aby zostal biely.
3. Čakanku nakrájame na prúžky. Hlúb vykrojíme (mohol by byť horký).
4. Poľný šalát očistíme, umyjeme a dáme odkvapkávať. Uhorky nakrájame na jemné plátky.
5. Všetky suroviny zmiešame, ozdobíme plátkami vajec, alebo posypeme vajíčkom nasekaným nadrobno.

Vhodná príloha: Šalát podávajte ako predjedlo alebo ako prílohu k mäsitým jedlám s omáčkou alebo zemiakmi. V lete môžete čakanku i poľný šalát nahradiť rôznymi druhmi letných šalátov. Takto pripravená jedna porcia obsahuje len 158 kalórií.

Čakanka obsahuje pomerne veľké množstvo vitamínu C, pomáha pri vylučovaní žlče a žalúdočných štiav, povzbudzuje chuť do jedla. Okrem toho pomáha pri chorobách pečene, žlčníkových a obličkových kameňoch a zápaloch močových ciest.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


V hoteli neďaleko Nitry nájdete ubytovanie, mo...
CK zameraná na adrenalínové a dobrodružné zájaz...



Vykonávame elektroinštalácie (i menšieho rozsah...

Hľadáme partiu stolárov
Do výrobního závodu H.A.N.S prefa a.s Lysá nad ...
Prijmem čašníka/čašníčku do Bistra na sídlisku ...

3 285.00 € /mesiac
Na prenájom výrobný priestor, rozloha 885 m2
317 000.00 €
Na predaj výrobný priestor, rozloha 407 m2
199 000.00 €
Na predaj rodinný dom, rozloha 200 m2, novostavba





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 4 rokmi
Zúčastnite sa aj vy na benefičnom rockovom festivale Rock for art. Hráte o 5x2 VIP lístky na túto jedinečnú akciu. Stačí odpovedať na jednoduchú súťažnú otázku.
pred 3 rokmi
U 21-ročnej speváčky sa prejavila silná alergická reakcia na antibiotiká.
pred 4 rokmi
Medzi najkrajšie knihy pre deti patria Kozliatka, Dafnis a Chloé a Môj dedko Rýchly šíp, medzi najlepšie knižné diela pre deti sa zaradili Divy Slovenska nielen pre deti aj Dafnis a Chloé.
pred 5 rokmi
Po štyroch rokoch od svojho zatiaľ posledného albumu Aj teba sa to týka vydáva skupina Dorian Gray novinku s názvom Druhá tvár.
pred rokom
Bobby (Jesse Eisenberg) pochádza z Bronxu. Žije so stále sa hašteriacimi rodičmi a bratom Benom (Corey Stoll), ktorý ako čistokrvný amorálny gangster zastáva názor, že každý problém sa dá vyriešiť hrubou silou.
pred 6 rokmi
Prvé dodávky pre leasingové spoločnosti, štátne inštitúcie a úrady sa uskutočnia na jeseň roku 2011.
pred 5 rokmi
Podľa podpredsedu odborov Martina Matáka chcú znovu rokovať na budúci rok.
pred 3 rokmi
Where I Belong je nahrávka svetových parametrov. Okrem toho, že sa už z nej v našich končinách uchytilo niekoľko silných hitov, medzi tuctom noviniek je ešte niekoľko silných adeptov na úspech.

 
 
 

MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
Vanda vydala svoj prvý španielsky album. Jej nový singel vás prekvapí
Slovenská speváčka vydala popový album v španielčine. Akokoľvek zvláštne to pôsobí, výsledok znie veľmi zaujímavo a sviežo.
Vanda vydala svoj prvý španielsky album. Jej nový singel vás prekvapí
September plný hudobných noviniek!
Fergie, Rag'n'Bone Man, Anastacia, Madonna, Suzi Quatro, Shania Twain
September plný hudobných noviniek!