Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 25. júna 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Čakankový šalát

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 30.08.2007

Najdôležitejšie súčasti tohto šalátu majú svoju sezónu od jesene do jari.
Čakankový šalát
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Najdôležitejšie súčasti tohto šalátu majú svoju sezónu od jesene do jari. Poľný šalát sa zbiera od októbra do januára, čakanka od októbra do apríla. Vyskytuje sa v Európe, Afrike a v Ázii. Často je považovaná za burinu aj napriek jej liečebným schopnostiam.

Potrebné suroviny pre 4 osoby:
3 lyžice bylinkového octu
1 lyžice soli
1 lyžičky mletého čierneho korenia
5 lyžíc oleja
150 g zeleru
150 g čakanky
75 g poľného šalátu
50 g sladkokyslích uhoriek
1 vajce uvarené natvrdo

Príprava:
1. Ocot nalejeme do šalátovej misy, rozpustíme v ňom soľ a rozmiešame mleté čierne korenie a olej.
2. Zeler očistíme, jemne nastrúhame a hneď zmiešame s nálevom, aby zostal biely.
3. Čakanku nakrájame na prúžky. Hlúb vykrojíme (mohol by byť horký).
4. Poľný šalát očistíme, umyjeme a dáme odkvapkávať. Uhorky nakrájame na jemné plátky.
5. Všetky suroviny zmiešame, ozdobíme plátkami vajec, alebo posypeme vajíčkom nasekaným nadrobno.

Vhodná príloha: Šalát podávajte ako predjedlo alebo ako prílohu k mäsitým jedlám s omáčkou alebo zemiakmi. V lete môžete čakanku i poľný šalát nahradiť rôznymi druhmi letných šalátov. Takto pripravená jedna porcia obsahuje len 158 kalórií.

Čakanka obsahuje pomerne veľké množstvo vitamínu C, pomáha pri vylučovaní žlče a žalúdočných štiav, povzbudzuje chuť do jedla. Okrem toho pomáha pri chorobách pečene, žlčníkových a obličkových kameňoch a zápaloch močových ciest.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Široký výber lekárskych prístrojov, zdravotníck...
vydavateľstvo, reklama, digitálna tlač



Sú tu pre Vás ľahko dostupné pôžičky od 400 Eur...


60 500.00 €
Na predaj byt, 2 izby, rozloha 56 m2
430.00 € /mesiac
Na prenájom byt, 1 izba, rozloha 38 m2
300.00 € /mesiac
Na prenájom kancelársky priestor, rozloha 36 m2





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 5 rokmi
Prvou pomocou ešte pred návštevou veterinára je v prípade úpalu či prehriatia psíka dostatok čerstvej pitnej vody ako aj prikladanie studených obkladov na brucho, hrudník a labky.
pred 6 rokmi
Po filme „Lepší svet“, oceneným Oscarom, prichádza režisérka Susanne Bier s mimoriadnou romantickou komédiou, ktorá spĺňa všetky definície tohto žánru, napriek tomu sa nebojí ani vážnych tém.
pred 12 rokmi
Druhým karosárskym variantom piatej generácie modelu VW Golf je po klasickom hatchbacku kompaktný viacúčelový Golf Plus.
pred 4 rokmi
Tri opozičné strany KDH, OĽaNO a SaS, každá osobitným zákonom presadzujú zavedenie princípu jeden mandát stačí.
pred 7 rokmi
Láska nebeská je, a za tým výrokom si stojím, jeden z najkrajších romantických filmov, aké sa kedy nakrútili.
pred 5 rokmi
Na 11. ročníku festivalu sa predstavia Zuzana Smatanová, Horkýže Slíže, Zóna A a Heľenine Oči.
pred 6 rokmi
Najčastejšie dovolenkári surfujú po stránkach s počasím a správami
pred 6 rokmi
Ingolstadtská automobilka rozšírila ponuku o dva nové, exkluzívne modely typu A1. Ich označenie je A1 amplified red a A1 amplified white.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT