Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 19. apríla 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

5 zdravých letných jedál, ktoré musíte mať v chladničke!

Zdroj: © Server.sk, redaktor: Sandy, pridané: 13.07.2015

Nechcete pribrať? Stačí, ak vašu chladničku zásobíte piatimi jedlami, ktoré k letu i k zdraviu neodmysliteľne patria. A nemusíte pritom ani zapnúť rúru.
5 zdravých letných jedál, ktoré musíte mať v chladničke!
Zdroj obrázku: Dreamstime.com/databanka
 

V letnom období náš organizmus potrebuje iný zdroj energie ako v zimnom. To by mali mať na pamäti všetci, ktorí sa chcú stravovať aj počas leta zdravo a chutne. Nie je na tom nič zložité. Stačí, ak vašu chladničku zásobíte piatimi jedlami, ktoré k letu i k zdraviu neodmysliteľne patria. A nemusíte pritom ani zapnúť rúru.

1. Studená zeleninová polievka

[[MAKRO,@obrazok,{IdObrazok:"33163", Nazov:"Gazpačo - to je letná nevarená zeleninová polievka. Stačí rozmixovať paradajky, celer, uhorku, olivový olej, prípadne pridať aj iné druhy zeleniny."}]]
Počas letných horúčav sa aj milovníci polievok vzdávajú tohto teplého predjedla. A to je chyba! Polievka skvele zasýti žalúdok a pripraví ho na druhý chod obedu. V praxi to znamená, že ak si dožičíte plný tanier polievky, zjete menej z druhého chodu. Či už chcete schudnúť alebo ste so svojou postavou spokojná, zeleninová polievka vám dodá aj množstvo výživových látok. Za studena chutí rovnako skvele ako za tepla. Neveríte? Vyskúšajte! Vitamínmi nabitou polievkou je napríklad uhorková polievka, mrkvovo-hrachová či kalerábová. Vyhýbajte sa však kombinácii zeleniny so smotanou.

2. Paradajka plná prekvapenia

paradajka plnená Flickr rusvaplauke
Vyskúšajte plnené paradajky, ľahká a jednoduchá večera.

Flickr rusvaplauke
zdroj: Flickr

Typicky letnou plodinou je paradajka, ktorá obsahuje množstvo betakaroténu. Práve betakarotén je v lete veľmi vyhľadávaným nakoľko pôsobí ako prirodzená ochrana pred slnečnými lúčmi. Ak paradajku naplníte lahôdkami ako sú šampiňóny, maslo, parmezán, máte chutný a rýchly letný obed na stole! Do paradajky môžete pridať aj šunkovú pomazánku a lahodné syry – tavené syry, mozzarella či bryndza. Na vrchu paradajky môže byť žerucha, ktorá obsahuje veľa vitamínu C alebo petržlen s vysokým obsahom železa.

3. Letný bielkovinový šalát

rukola
Rukola obsahuje veľké množstvo betakaroténu.
zdroj: Internet

Leto bez šalátu ani nie je skutočným letom. Azda najpoužívanejším je hlávkový šalát, ktorý obsahuje takmer totožné množstvo vitamínu C ako citróny. Dostali ste chuť na šalát z rukoly? Výborne! Jedna porcia tohto šalátu (100g) obsahuje takmer 100%-nú odporúčanú dávku vitamínu K a značne väčšie množstvo betakaroténu ako akákoľvek listová zelenina. S čím skombinovať šalát? S omega 3 a 6 mastnými kyselinami, ktoré sa nachádzajú v olivovom oleji a s bielkovinami v podobe kuracieho mäsa, tvarohu a vajíčok. K tomu postrúhaný syr a paradajky a obed, ktorý zasýti je na svete!

4. Miska plná ovocia

ovocie banán pomaranč
Miskou plnou ovocia si zabezpečíte prísun antioxidantov.

Ovocie je symbolom zdravia vďaka vysokému obsahu vitamínov, minerálnych látok, antioxidantov, vlákniny či vody. Ovocný šalát posilňuje imunitný systém, zlepšuje fyzickú i psychickú kondíciu, dodáva energiu. Využite letnú sezónu a do misky si pripravte umyté a nakrájané marhule (ako významný zdroj draslíka), slivky (výrazne zlepšujú trávenie) či hrušky (efektívne znižujú krvný tlak). Nezabudnite sa do sýtosti najesť aj červeného melóna, ktorý skvele hydratuje, podporuje činnosť obličiek a účinne spaľuje tuky.

5. Osviežujúci nealkoholický kokteil

ľadová káva
Na povzbudenie môžete kokteil nahradiť aj ľadovou kávou.
zdroj: Internet

Chvíle letnej pohody iste spríjemní osviežujúci kokteil, ktorý si ľahko namiešate, ak skombinujete ovocné šťavy s ľadom, sirupmi či minerálkou. Máte radi exotiku? Namiešajte si kokosový kokteil vďaka ktorému sa zbavíte menštruačných bolestí či rôznych žalúdočných problémov. Alternatívou je aj ľadová káva, ktorá povzbudzuje nervový systém a ochraňuje pečeň pred toxínmi.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 6 rokmi
Animovaná komédia Piráti! Spolok babrákov sleduje vzrušujúce dobrodružstvá veselej ale smoliarskej bandy pirátov, ktorí sa plavia po mori.
pred 3 rokmi
Zmena majiteľov Paneurópskej vysokej školy nijako nezasahuje do procesu výučby, povedala hovorkyňa školy Helena Poláková
pred 3 rokmi
Malý faun Mune bol menovaný strážcom Mesiaca, ale keďže má málo skúseností, spôsobí nehodu, ktorá ohrozí nielen Mesiac, ale i Slnko.
pred 3 rokmi
Francúzske úrady dnes vyhlásili, že v prípade časti krídla, ktorá sa našla na ostrove Réunion a mohla by pochádzať z nezvestného Boeingu 777 malajzijských aerolínií, ktorý zmizol pre takmer rokom a pol nad Indickým oceánom, nemožno vylúčiť nijakú hy
pred rokmi
Už po 16-ty krát sa v Trenčianskych Bohuslaviciach chystá obľúbený Žákovic Open.
pred 6 rokmi
Lietadlová doprava je klasifikovaná ako najbezpečnejší spôsob dopravy, no pri jednom leteckom nešťastí môže zahynúť naraz aj stovka ľudí. Prinášame vám prehľad najhorších leteckých nešťastí.
pred 5 rokmi
Rasmus sa vrátili na hudobný trh s nahrávkou, ktorá síce nesklame, ale ani ničím špeciálnym neprekvapí.
pred 2 rokmi
Jeden z najvýraznejších zjavov britskej hudobnej scény, neprehliadnuteľný Chris Corner alias IAMX aktuálne štartuje svoje tohtoročné turné po Európe.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT