Vo všeobecnosti platí, že každodenná konzumácia aspoň troch druhov ovocia znižuje riziko vzniku rakoviny až o 50%!
Zdroj obrázku: Dreamstime.com/free
Rakovina zastrešuje približne 100 druhov zhubných nádorov, ktorých podstatou je množenie poškodených buniek. Pri nádorových ochoreniach bunka zmení genetickú informáciu, regulačné mechanizmy v bunke sa narušia a prichádza k bujneniu postihnutých buniek. Účinnou prevenciou pred rakovinou je nepochybne zdravá životospráva, nakoľko až 90% nádorov vzniká vplyvom vonkajších faktorov. Správna výživa, ktorá by sa mala skladať z tzv. nepriateľov rakoviny chráni organizmus pred rakovinou, no jej účinky sa využívajú aj pri podpornej liečbe rakoviny stravou.
“Ak ešte nepoznáte najväčších “strašiakov“ rakoviny, spoznajte ich práve teraz!
„
1. Citrusové ovocie
Citrusové ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínu C.
Vo všeobecnosti platí, že každodenná konzumácia aspoň troch druhov ovocia znižuje riziko vzniku rakoviny až o 50%! Citrusové plody by však rozhodne mali byť súčasťou jedálnička, nakoľko obsahujú prírodné protirakovinové látky (napr.
karotenoidy,
flavonoidy,
limonoidy). Neoficiálne zdroje uvádzajú, že zvýšená konzumácia citrusového ovocia v Spojených štátoch spôsobila enormný pokles výskytu rakoviny žalúdka.
2. Jablko
Doprajte si vitamíny a dajte si jedno jabĺčko denne.
Podľa výsledkov výskumu uskutočneného vo Veľkej Británii, konzumácia aspoň jedného
jablka denne znižuje riziko vzniku rakoviny hrubého čreva a konečníka o 20%, ústnej dutiny o 21%, rakoviny pľúc o 25%. Americkí vedci potvrdili, že jablko (konkrétne granátové jablko) ochraňuje pred rakovinou prsníkov (látka obsiahnutá v jablku blokuje zvýšenú tvorbu hladiny estrogénu, ktorá podporuje rast nádoru v prsníku) a rakovinou prostaty.
3. Paradajky
U nás najobľúbenejší druh zeleniny - paradajky.
obsiahnutý v paradajkách (v menšom množstve i v marhuľách či melóne) pôsobí preventívne voči rakovine kože, pľúc, tráviaceho systému či prostaty. Lykopén je totižto najsilnejší antioxidant rastlinného pôvodu, ktorý pomáha znížiť riziko vzniku rakoviny aj u ľudí s genetickými predispozíciami k nádorom.
4. Listová zelenina
Nemali by sme zabúdať na šalátovú zeleninu.
,
kapusta či
hlávkový šalát sú skvelými zdrojmi antioxidantov, ktoré ochraňujú organizmus pred poškodením voľnými radikálmi. Zároveň obsahujú aj vysoké množstvo betakaroténu (znižuje riziko výskytu rakoviny kože, močového mechúra a krvi), kyseliny listovej (pomáha predchádzať vzniku rakoviny tráviaceho ústrojenstva) a luteínu (výrazne sa podieľa na ochrane organizmu pred rozšírením rakoviny hrubého čreva). Je dobré vedieť, že čím je zelenina tmavšia, tým viac protirakovinových látok obsahuje (napr. karotenidov).
