Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 19. septembra 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Vitamín C - kráľ medzi vitamínmi

Zdroj: © Server.sk, redaktor: ľub, pridané: 17.04.2014

Vitamín C je zrejme najznámejším vitamínom. Určite každý z nás už od malička počúval o tom, aký je dôležitý. Ale i tak často naň zabúdame. Tak si ho pripomeňme.
Vitamín C - kráľ medzi vitamínmi
Zdroj obrázku: Goodfon
 

Vitamín C, alebo kyselina askorbová, je potrebný pre takmer všetky organizmy. Zúčastňuje sa na tých najzákladnejších biochemických pochodoch v bunkách, ako je dýchanie a látková výmena. Jeho dostatok je pre človeka možné zabezpečiť si výhradne pomocou potravy. Vážny nedostatok vitamínu C vyvoláva chorobu skorbut, postrach dlhotrvajúcich námorných výprav. Dnes sa už vyskytuje skutočne zriedka, ale nedostatok vitamínu C môže viesť ku vzniku iných vážnych zdravotných problémov.

Vitamín C plní okrem iného aj úlohu veľmi dôležitého antioxidantu. Vitamín C prispieva k udržiavaniu rovnováhy medzi tvorbou a potrebou reaktívnych molekúl kyslíka. Pri jeho nedostatku môže dôjsť ku stavu, keď tieto molekuly začnú ničiť aj zdravé tkanivá, čo sa prejaví nežiadúcim predĺžením zápalovej reakcie. Zásoby vitamínu C sa tým vyčerpávajú a pôvodne akútny zápal prejde do chronického štádia.

Práve chronický zápal, ktorý úzko súvisí s nedostatkom vitamínu C, je základom mnohých chorôb. Nedostatok vitamínu C sa pritom nemusí zistiť obvyklými metódami, pretože vitamín C nie je v organizme rozložený rovnomerne. Najviac ho potrebujú nervové bunky, bunky zabezpečujúce obranyschopnosť, pečeň, obličky, mozog a štítna žľaza.

Nádorové ochorenia

Vitamín C dokáže vo vysokých dávkach priamo zabíjať niektoré nádorové bunky. Vďaka odlišnostiam v látkovej výmene dochádza k cielenej likvidácii rakovinových buniek, pričom zdravé bunky môžu mať z vitamínu C úžitok a pripravovať sa na regeneráciu poškodeného tkaniva. Je to už dokázané a bolo publikovaných niekoľko štúdií, v ktorých sa uvádza, že vitamín C významným spôsobom zmenšil objem nádorov, alebo aspoň zlepšil kvalitu života v záverečnom štádiu ochorenia. To však platí iba pri takej koncentrácii vitamínu C, ktorú je možné dosiahnuť len infúznym podávaním. I keď samotný vitamín C rakovinu nezlikviduje, môže byť dobrým pomocníkom pri onkologickej liečbe. Prečo infúzia ? Pretože vitamín C, ktorý prechádza tráviacim traktom, sa nedokáže všetok vstrebať do krvného obehu, iba jeho obmedzené množstvo. Aj keď si zvýšite denný prísun potravín s bohatým obsahom vitamínu C, jeho množstvo v krvnej hladine sa nezvýši, zvyšok sa z tela odplaví.

Infúzna liečba s vysokými dávkami vitamínu C už získava vo svete vzrastajúcu popularitu v rámci mnohých chronických infekčných alebo autoimunitných ochorení, alergických chorôb, vyčerpanosti a stavov „vyhorenia“.

Zaujímavosti

Veľká väčšina zvierat i rastlín si je schopná vitamín C vyrábať sama z jednoduchých cukrov, a nie je pre ne v podstate vitamínom – nepotrebujú ho prijímať v potrave. Okrem toho môžu jeho tvorbu regulovať a v prípade potreby, ako napríklad ochorenie, zvýšia jeho tvorbu až desaťnásobne.

Ku strate schopnosti tvorby vitamínu C došlo počas evolúcie iba v prípade človeka, ľudoopov, netopierov, morčiat a veľkého juhoamerického hlodavca kapybary. Prapredkovia týchto druhov prežili iba preto, že konzumovali potravu prirodzene bohatú na vitamín C, ktorá dokázala tento výpadok nahradiť. Väčšina opíc napríklad prijíma v potrave 10-20 krát viac vitamínu C ako je v ľudskej strave. Gorila tak bežne denne skonzumuje až 5g vitamínu C.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 4 rokmi
Bratislavský organový festival tento rok zakladá novú tradíciu, v špeciálnej sérii koncertov BOF Rising stars predstaví talentovaných mladých umelcov.
pred 7 rokmi
Štúdia ukazuje ako bude vyzerať nová limuzína Seat. Budúcej generácie Toleda nebude chýbať emocionalita, vysoká kvalita dizajnu a racionálne úžitkové vlastnosti.
pred 6 rokmi
Vedci zistili, ako pomôcť ľuďom so zriedkavejšou dedičnou formou ochorenia. Je však možné, že rovnaký spôsob bude možné použiť aj v ostatných prípadoch.
pred 6 rokmi
Jej prvá kniha pre dospelých sa bude volať The Casual Vacancy a do predaja sa dostane 27. septembra.
pred 6 rokmi
Začiatkom apríla absolvuje medzinárodná formácia EU4, v ktorej účinkujú významní európsky hudobníci a lídrom je legenda slovenskej jazzovej scény Peter Lipa krátke klubové koncertné turné.
pred rokmi
Už 7. októbra vychádza posledný štúdiový album Marty Kubišovej „SOUL“. Ide o kolekciu piesní, ktoré speváčka túžila spievať už v „prvej“ kariére, doplnená skladbami, ktoré ju oslovili v nedávnej dobe…
pred 6 rokmi
Ste aktívny športovec otvorený každému dobrodružstvu? V tom prípade neprehliadnite Action Cam z dielne Sony, ktorá zachytí aj tie najextrémnejšie dobrodružstvá.
pred 7 rokmi
Kia Motors Slovakia v minulom roku vyrobila viac ako 252 tis. vozidiel, čo predstavuje medziročný nárast o 10 %.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT