Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 22. októbra 2017, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Nedostatok železa

Zdroj: © Server.sk, redaktor: ľub, pridané: 17.07.2012

Ak vyradíme zo svojho jedálnička mäso, rozhodne to neznamená, že naše telo začne trpieť nedostatkom železa. Odporúčaný denný príjem tohto minerálu ľahko pokryjeme konzumáciou ovocia a zeleniny.
Nedostatok železa
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Nedostatok železa, inak sideropenická anémia, je najbežnejším typom málokrvnosti. Je spôsobená nedostatkom železa v organizme. Tento minerál je nevyhnutný pri tvorbe hemoglobínu, a predovšetkým pri prenose kyslíka z pľúc do tkanív. Ak má telo nedostatok železa, znamená to, že celé telo je nedostatočne zásobené kyslíkom.

Príznaky

Ak je strata železa pomalá, aj symptómy choroby sa objavia pomaly a postupne. Patrí medzi ne predovšetkým bledosť a únava, vo vážnejších prípadoch:

• búšenie srdca
• točenie hlavy
• hučanie v ušiach a dýchavičnosť

Nedostatok železa zasahuje aj špecifické orgány a môže spôsobiť lámavosť nechtov, matnosť, krehkosť vlasov, trhlinky v kútikoch úst a ťažkosti pri prehĺtaní.

Vegetariánstvo a anémia

Niektorí ľudia tvrdia, že vegetariánstvo spôsobuje anémiu a ľudia, ktorí nie sú podrobne zoznámení so všeobecnou problematikou zdravej výživy majú tendenciu považovať túto hypotézu za pravdivú. Ak vyradíme zo svojho jedálnička mäso, rozhodne to neznamená, že naše telo začne trpieť nedostatkom železa, pretože odporúčaný denný príjem tohto minerálu ľahko pokryjeme konzumáciou ovocia a zeleniny. Dokonca sú rastlinné potraviny často lepším zdrojom železa ako živočíšne, teda vegetariánska strava rozhodne nemá problém s pokrytím jeho dennej spotreby.

Denná spotreba

Denný príjem železa je u žien a mužov všeobecne odlišný. Muži potrebujú denne 10 mg železa, ženy 15 mg, v tehotenstve stúpa spotreba železa až na 30mg. Dospievajúci by mali prijať 12-15 mg.

Príčiny straty železa

Trvalá strata železa môže byť spôsobená silným krvácaním pri hemoroidoch, črevných polypoch, črevnej rakovine, žalúdočných vredoch alebo rakovine žalúdka. Organizmus stráca železo aj pri veľmi silnom krvácaní počas menštruácie a pri výskyte parazitov v tele, ďalej zvýšená potreba železa pri rýchlom raste, nádoroch, infekčných ochoreniach, počas tehotenstva a dojčenia, prísun železa môže byť obmedzený v dôsledku nevhodnej stravy alebo dlhodobých redukčných diét.

Obsah železa v niektorých potravinách mg/100g produktu:

fazuľa
: 10,4
cícer
: 6,24
šošovica
: 9,02
suchá sója
: 15,7
lucerna klíčky
: 0,96
mandle
: 3,66
vlašské orechy
: 2,44
píniové orechy
: 3,06
pistácie
: 6,78
datle
: 1,5
sladké pomaranče
: 0,1
marhule
: 0,54
jahody
: 0,38
mangold
: 3,3
špenát
: 2,71
pór
: 2,1
paradajky
: 0,45
olivy
: 3,3
avokádo
: 1,2
čerešne
: 1
bravčové mäso
: 0,69
jahňacie
: 1,57
teľacie
: 0,85
hovädzie
: 1,83
kuracie
: 0,89
holub
: 4,51
prepelica
: 8
morské riasy
: 28,5
kvasnice
: 17,6




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


V našom obchode nájdete širokú ponuku hier pre ...
Výhradný dovozca autolakov a lakovacích systémo...



Vykonávame elektroinštalácie (i menšieho rozsah...
Opravy zásuviek,vypínačov,svietidiel,bytových z...
Ponúkam kompletné elektroinštalačné práce v rod...

Nemecka firma prijme do zamestnania vodicov s V...
Agentúra SUNSET hľadá opatrovateľky a opatrovat...
Prijmem samostatného stolára na výrobu a montáž...

135 000.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 77 m2
131 000.00 €
Na predaj byt, 3 izby, rozloha 70 m2
3 850.00 € /mesiac
Na prenájom obchodný priestor, rozloha 350 m2





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 6 rokmi
Predávať sa bude najprv na domácom trhu, potom aj v ostatných krajinách
pred 5 rokmi
Na koncerte charizmatického Španiela okrem iného odzneli aj cover verzie piesní od Stinga, Franka Sinatru a Elvisa Presleyho.
pred 6 rokmi
Hudobno-literárne turné Slová a Hudba 2011 prináša spojenie krehkých slov a intímnej akusticky ladenej hudby do ôsmich miest.
pred 7 rokmi
Nové kamery Sony so vstavaným projektorom ponúkajú jedinečné možnosti prehrávania.
pred 6 rokmi
Bentley mení stratégiu
pred 6 rokmi
Trojdňový festival hudby, umenia a kultúry odštartuje na nábreží Dunajského kanála vo Viedni v piatok, 3. júna.
pred 6 rokmi
Niekedy je emócia strachu natoľko silná, že z ochranného pudu vzniká fóbia, ktorá vie svojmu majiteľovi poriadne okoreniť život.
pred 6 rokmi
Vydavateľstvo Ikar dnes na podujatí Ikariáda 2011 ocenilo svojich najúspešnejších autorov, ktorí si prevzali ocenenia Zlatá a Platinová kniha a cenu literárnej kritiky Zlaté pero.

 
 
 

Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT