Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 18. júna 2021, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Minerály potrebné pre život IV. Časť

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 26.02.2010

Horčík: Je predovšetkým dôležitou zložkou kostí. Ďalej sa zúčastňuje prenosu nervových vzruchov a hrá dôležitú úlohu pri...
Minerály potrebné pre život IV. Časť
Zdroj obrázku: Dreamstime.com/free
 

Horčík:
Je predovšetkým dôležitou zložkou kostí. Ďalej sa zúčastňuje prenosu nervových vzruchov a hrá dôležitú úlohu pri kontrakcii svalov. Spolupôsobí asi pri 90 enzýmoch, ktoré správne pracujú iba v prítomnosti horčíka. Dva z týchto enzýmov – karboxyláza a koenzým A – sa zúčastňujú procesu premeny jedla na energiu. Nedostatok horčíka je zriedkavý jav. Nedostatočné zásoby tohto prvku však môžu mať diabetici a ľudia postihnutí poruchami trávenia, celiakiou a niektorými obličkovými ochoreniami. Hladina horčíka sa taktiež môže krátkodobo znížiť v dôsledku ťažkého hnačkového ochorenia. V takom prípade dochádza k zášklbom svalov a kŕčom. Niektoré francúzske štúdie skúmali spojitosť medzi nedostatkom horčíka a srdcovou arytmiou (nepravidelným pulzom srdca), ale táto závislosť ešte nebola klinickými testami dokázaná. Telo reguluje jeho hladinu veľmi účinne. Ak strava obsahuje viac ako 2 g horčíka, prebytočné množstvo sa vylúči bez vstrebania. Ak ho je naopak v strave málo, črevá vstrebávajú takmer všetok prítomný horčík a obličky sa účinne zúčastňujú na zadržiavaní tohto prvku v tele.
Horčík sa nachádza v celom rade potravín. Rozumne vyvážený jedálny lístok by mal preto uspokojiť všetku potrebu tohto prvku. Dôležitým zdrojom sú celozrnné obilniny, sušené figy, orechy, strukoviny a zelená listová zelenina.

Chloridy:
Chloridový aniont účinkuje spolu s draslíkom a sodíkom pri regulácii telesnej rovnováhy tekutín a elektrolytov. Najvyššia koncentrácia chloridového aniontu v tele sa nachádza v mozgovomiešnej tekutine a v tráviacich žalúdočných šťavách. Hlavným zdrojom chloridov v strave je stolová soľ (chlorid sodný). Ak je prísun soli obmedzený, niekedy hladiny chloridov klesajú. Ak nízky obsah chloridov v strave trvá dlhší čas, obličky ich účinne vstrebávajú späť, takže k nedostatku dochádza len ojedinele. K nadmernej strate chloridov môže dôjsť, podobne ako pri sodíku, potením, hnačkami a zvracaním.

Chróm:
Dostatočný prísun chrómu je zvlášť dôležitý v jedálnom lístku diabetikov, lebo chróm predstavuje nevyhnutný prvok v metabolizme glukózy. Násobí účinok inzulínu tak, že zvyšuje prenos glukózy do buniek. Zúčastňuje sa aj riadenia hladiny tukov a cholesterolu v krvi. Pri nedostatku chrómu sa môže zvýšiť krvná hladina cholesterolu.
Dobrým zdrojom sú celozrnné obilniny, vaječný žĺtok, syry a sirupy.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 9 rokmi
Niekto veľmi bohatý sa môže na celé štyri dni ponoriť do kože amerického prezidenta a skúsiť si aké to je, keď prezident práve nerieši svetové otázky. Toto luxusné poznanie ponúka hotel Fairmont vo Washingtone.
pred 9 rokmi
Rodák z Petrohradu a bývalý dvojnásobný prezident taktiež potvrdil, že Medvedeva nominuje aj na premiérsky post. Stať by sa tak malo deň po jeho inaugurácii, teda 8. mája.
pred 9 rokmi
Superutorok bol jedným z najdôležitejších dní v rámci celej série amerických primárok.
pred 9 rokmi
Po verejnom vypočutí kandidátov na generálneho riaditeľa Rozhlasu a televízie Slovenska bude ďalším krokom voľba v pléne národnej rady, najskôr bude v stredu
pred 8 rokmi
Je to svojim spôsobom veľmi špecifický album, je to retro, ale veľmi milé retro a osobne sa veľmi teším z toho, že ten album vyšiel.
pred 9 rokmi
V rámci opatrení, ktoré by mali vplývať na znižovanie záujmu ľudí o účasť na hazardných hrách, rezort financií navrhol sprísniť možnosť umiestnenia reklamy upozorňujúcej na výšku výhry.
pred 9 rokmi
SaS chce upraviť vládny návrh a odstrániť prekážky pre občanov bojujúcich za svoje práva.
pred 8 rokmi
Keďže marec je stále prezentovaný ako mesiac knihy, pozrieme sa počas štyroch marcových utorkov na fenomén zvaný audiokniha.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT