Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 22. novembra 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Máte dostatok železa?

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 19.07.2008

Železo je jedným z dôležitých prvkov, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie ľudského organizmu.
Máte dostatok železa?
Zdroj obrázku: Dreamstime.com/databanka
 

Železo je jedným z dôležitých prvkov, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie ľudského organizmu. Železo je nevyhnutné najmä pri tvorbe červených krviniek, kde tvorí súčasť červeného farbiva hemoglobínu. Potreba tohto prvku u človeka závisí od viacerých faktorov – zvýšenú potrebu železa majú napr. tehotné a dojčiace ženy či aktívni športovci.

Nedostatok železa v organizme môže viesť k vážnym zdravotným problémom a komplikáciám.

Ako zistím, že mám nedostatok železa?

Ste často unavený? Bolieva vás hlava? Vaša pokožka má bledú farbu a nemôžete sa zbaviť neustále studených rúk či chodidiel? Robí vám problém sústrediť sa? Potom za to môžu byť zodpovedné nedostatočné zásoby železa vo vašom tele. Určite sa oplatí venovať pozornosť takýmto príznakom a obrátiť sa so svojimi problémami na svojho lekára. Ten vám odoberie krv na rozbor, aby sa zistila hodnota železa. Jednou z veľmi častých chorôb súvisiacich s nedostatočnými zásobami železa v organizme je tzv. sideropenická anémia (chudokrvnosť).

Ak sa ukáže, že trpíte nedostatkom železa, bude potrebné zakročiť. Podľa toho, o aký vysoký deficit železa sa jedná, určí sa aj vhodná liečba. Niekedy stačí upraviť stravu, no vo vážnejších prípadoch je nutné užívať preparáty železa, ktorých je dnes na trhu niekoľko druhov a váš lekár vám odporučí ten najvhodnejší pre vás.

Pri užívaní doplnkov železa sa zároveň podávajú ďalšie vitamíny, ktorých úlohou je uľahčiť vstrebávanie železa. Dôležité sú najmä vitamín C a vitamíny skupiny B.

Strava bohatá na železo

V menej závažných prípadoch stačí zaradiť do jedálnička potraviny bohaté na železo. Vhodné sú rôzne druhy ovocia s vysokým obsahom železa – napríklad čierne ríbezle, čučoriedky, vhodné sú aj rôzne druhy sušeného ovocia (marhule, hrozienka, figy či slivky). Zo zeleniny sa množstvom železa môže popýšiť červená repa (cvikla), špenát, zelená listová zelenina.
vňať
Vhodné sú tiež rôzne vňate.
zdroj: SXC/free

Vo vašej strave by pri nedostatku železa nemali chýbať ani strukoviny, kokos, sezamové, slnečnicové a tekvicové semienka, orechy, mandle a samozrejme, mäso. Najvhodnejšie je hovädzie či teľacie mäso, pretože má viac železa než biele mäsá.

Pečienka a vnútornosti sú taktiež bohatým zdrojom železa, na ich konzumáciu sú však názory rôzne. V tomto prípade sú lepšie mäsá a vnútornosti z podomácky chovaných zvierat (nižší obsah možných škodlivých látok).

Zopár rád na záver

Vstrebávanie železa je do veľkej miery ovplyvnené našou stravou. Ak napríklad zjete jedlo s vysokým obsahom tohto prvku, nemali by ste si vzápätí dopriať kávu či čierny čaj, neodporúča sa ani mlieko. Vyhýbať sa im, samozrejme, nemusíte, len treba zachovať väčší časový odstup. Aj konzumácia sladkostí môže viesť k zhoršenému vstrebávaniu železa.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 5 rokmi
Britský minister financií George Osborne v stredu varoval EÚ pred ekonomickým úpadkom a odchodom Londýna z bloku.
pred 7 rokmi
Málo textu, veľa muziky a veľa vecí, ktoré ovplyvnili populárnu hudbu.
pred 6 rokmi
Nositeľ Pulitzerovej ceny, niekdajší reportér New York Times Tim Weiner má korene na Slovensku, jeho predkovia žili ešte koncom 19. storočia práve v Bratislave.
pred 6 rokmi
V severopoľskom mestečku Debno zomrel najstarší známy človek, ktorý prežil pobyt v nacistickom tábore Osvienčim.
pred 3 rokmi
Hudobníkom z kapely Tristana sa naozaj darí. Po viacerých medzinárodných úspechoch sa tešia z ďalšieho. Ich aktuálny album Virtual Crime pokrstí zatiaľ utajovaný člen svetovej metalovej hviezdy, kapely Nightwish.
pred 6 rokmi
Pri tejto príležitosti sa 13. apríla v Soule predstaví na veľkom koncerte, ktorý v priamom prenose prinesie YouTube.
pred 8 rokmi
Film Samec sleduje strastiplnú cestu notorického zvodcu medzi losangeleskou smotánkou.
pred 6 rokmi
Filmárom sa podarilo nakrútiť jedinečný dokument z pobrežia Južnej Afriky a zachytiť tak jedinečný podmorský svet, v ktorom prebieha boj o potravu a to tak pod vodou, ako aj na brehu.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT