Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 17. novembra 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Liečivá baza čierna

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 08.10.2009

Práve v týchto septembrových dňoch, dozrievajú plody bazy čiernej. Ak Vám tento ker nerastie v záhrade, vyberajte sa na prechádzku lesom...
Liečivá baza čierna
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Práve v týchto septembrových dňoch, dozrievajú plody bazy čiernej. Ak Vám tento ker nerastie v záhrade, vyberajte sa na prechádzku lesom, kde ho isto ľahko nájdete. Baza čierna je totižto veľmi nenáročný ker, ktorému sa darí nielen v záhradách a lesoch, ale aj na okrajoch ciest, na opustených miestach, na rúbaniskách. Baza čierna sa objavuje na územiach od nížin až po horské pásmo. Navyše je odolná voči mrazu a má liečiteľské účinky.

Liečivá baza čierna

Baza čierna je skutočnou raritou v stredoeurópskom liečiteľstve. Jej liečivé účinky sú ohromujúce. Kvety ako aj plody bazy čiernej sa využívajú pri nachladnutí a na odstránenie príznakov nachladnutia, ďalej pri ischiatických zápaloch, pri veľkých bolestiach hlavy až migrénach ako aj na zmiernenie horúčky, vypotenie sa pri nádche. Látky obsiahnuté v baze čiernej pôsobia ako antioxidanty, chránia bunkové membrány pred pôsobením voľných radikálov a spomaľujú proces starnutia buniek človeka. Vitamíny B a C nachádzajúce sa v baze čiernej, zvyšujú obranyschopnosť organizmus a aj preto sú nápomocné pri nachladnutiach. Baza čierna spôsobuje potenie prospešné pri nachladnutiach, „čistí krv“ a uvoľňuje hlieny. Pri žalúdočných ťažkostiach skvele pomôže bazový čaj.

Prírodná kozmetika

Počuli ste už o pleťovej maske z kvetov bazy čiernej? Nie? Tak vyskúšajte jej skvelé čistenie účinky a sami sa presvedčíte. Ak chcete zvýšiť čistiaci účinok tejto masky, môžete k nej pridať aj kvety lipy a kamilky. Sušené kvety zalejte horúcou vodou a vychladnutú zmes priložte na očistenú pleť. Nechajte pôsobiť pätnásť minút, umyte si pleť a natrite ju hydratačným krémom. Táto pleťová maska zaručuje radikálne zlepšenie pleti. výluh z kvetov baze sa používa na umývanie uhrovitej pleti, alebo sa pridáva do kúpeľov ako prísada, ktorá organizmus vzpruží a posilní.

Baza čierna v potravinárstve

Baza čierna sa využíva vo veľkom množstve aj v potravinárstve. Používa sa na výrobu marmelád, lekváru ale aj sirupu či červeného vína. Využíva sa pri výrobe sladkostí, mliekárenských výrobkov v potravinárskom priemysle. V Nemecku sa dokonca z bazy varí bazová polievka, kaše a pečú koláče. Baza čierna má skutočne široké uplatnenie aj v potravinárskom priemysle, ale aj tu platí jedno základné pravidlo. Plody bazy obsahujú mierny jed sambunigrín, a preto sa plody bazy nesmú konzumovať surové. Po zohriatí sa môžu pokojne konzumovať, predtým však v žiadnom prípade.
baza čierna Flickr knitting iris
Baza čierna s používa sa na výrobu marmelád, lekváru ale aj sirupu či červeného vína.

Foto: Flickr / knitting iris
zdroj: Flickr

Sirup z kvetov bazy čiernej

Spravte si tradičný sirup, z kvetov bazy čiernej. Ako na to? Prevarte 2l vody a nechajte vychladnúť. Do 4l fľaše dajte 15-20 umytých bielych kvetov bazy a zalejte prevarenou vodou. Nechajte vyluhovať približne 24 hodín. Potom vodu sceďte a do vody pridajte 1,5kg kryštálového cukru a 8gramov kyseliny citrónovej. Naplňte do fliaš a uzatvorte.



Ďalšie súvisiace a podobné články

Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 8 rokmi
Keď mi pred pár dňami kamarát ponúkol vstupenky na koncert Ivety Bartošovej, prevrátil som oči...
pred 4 rokmi
Hrdinom príbehu je desaťročný chlapec Tomáš. K narodeninám dostane kameru a rozhodne sa, že nakrúti film ako Miloš Forman.
pred 4 rokmi
Mortdecai, Charlie Mortdecai. Má rád peniaze, neslušné vtipy, alkohol a svoje sofistikované fúzy, zamestnaný je ako aristokrat.
pred 3 rokmi
Zahviezdia v ňom Zuzana Kanócz a Ľuboš Kostelný
pred 7 rokmi
Japonská automobilka Mitsubishi predstavila na autosalóne v Ženeve v poradí už tretiu generáciou SUV Outlander.
pred 5 rokmi
V novom príbehu teraz Koza namiesto pražských povestí predstaví svet rozprávok. Kuba s Mácou sa usadili v kráľovstve, ktorého kráľ si cení syry nad zlato.
pred 6 rokmi
Take Care je o kvalite a množstve hudobných prekvapení, spájaní nemožného s ešte viac nemožným, z čoho napokon vznikne niečo naozaj vážne.
pred 7 rokmi
Tri regionálne kolá First Lego League budú 22. novembra v Bratislave a potom 25. novembra v Banskej Bystrici a v Košiciach.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT