Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 23. februára 2019, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Dochucovanie jedál

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 14.10.2008

Keď sa chcete zdravo stravovať, je dôležité obmedziť spotrebu soli a cukru. Budete milo prekvapení...
Dochucovanie jedál
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Dochucovanie jedál

Keď sa chcete zdravo stravovať, je dôležité obmedziť spotrebu soli a cukru. Budete milo prekvapení škálou jemných chutí, ktoré môžete jedlu dodať namiesto kulinárskych „kyjakov“ – soli a cukru. Môžete skúsiť nasledujúce zdravé možnosti nahrádzania soli inými pochutinami, najmä bylinnými koreninami.

Namiesto soli
Je mnoho dôkazov, že soľ vzhľadom na svoje na svoje účinky na krvný tlak, môže zvyšovať riziko takých závažných ochorení, ako ischemická choroba srdca a infarkt. Existuje však mnoho možností, ako nahradiť bežnú stolovú soľ. Nerafinovaná morská soľ
Nerafinovaná morská soľ je bohatá na širokú škálu minerálov a stopových prvkov, ktoré znižujú potenciálne škodlivé účinky normálnej soli. Môžeme ju kúpiť v kvalitných obchodoch zdravej výživy. Podobne ako bežnú soľ mali by sme ju používať striedmo. Soľ s vysokým obsahom draslíka a nízkym obsahom sodíka
V súčasnosti je pomerne dostupná soľ chloridu draselného namiesto chloridu sodného (stolovej soli). Má významné zdravotné účinky. Niektoré štúdie odhalili, že draslík pomáha pri znižovaní krvného tlaku. Koreňová sušená zelenina a bylinky
Soľ môžeme nahradiť aj niektorými druhmi sušenej koreňovej zeleniny alebo byliniek. Môžeme ich použiť ako prirodzené príchute, a tým môžeme znížiť alebo úplne vylúčiť použitie normálnej soli.

Namiesto cukru
Cukor, či už biely alebo hnedý, je vysokorafinovaná potravina takmer bez nutričnej hodnoty. Nasledujúci prehľad príjemných prírodných sladidiel ponúka namiesto cukru iné možnosti. Med
Surový (nerafinovaný) med uvoľňuje cukor oveľa pomalšie do krvného obehu ako bežný cukor a môže obsahovať malé množstvo vitamínov a minerálov. Čierna melasa
Dobrou náhradou za cukor, najmä v sušienkach a pečive, môže byť čierna melasa – dôležitý zdroj vitamínu B1, B2, B3, železa, vápnika a draslíka. Javorový sirup
Javorový sirup je menej sladký a bohatší na minerály ako cukor. Vyberte si výrobky so 100%-ným obsahom javorového sirupu, pretože mnoho komerčne dostupných „javorových“ výrobkov je vyrobených z vody, cukru a prísady javorového sirupu. Ovocné pyré alebo koncentrát
Tieto výrobky, často zložené z ananásu, hrušky, hrozna alebo iného ovocia, sú tým, že uchovávajú niektoré pôvodné živiny, vhodné ako prísady do koláčov a pečiva alebo ako prídavok k vločkám na raňajky. Môžete ich kúpiť v obchodoch zdravej výživy alebo pripraviť zmiešaním kúskov čerstvého ovocia s malým množstvom ovocnej šťavy. Datle, hrozienka a iné sušené ovocie Môžeme ich pridať do koláčov, sladkých nákypov, pečiva a iných jedál ako prírodné sladidlo. Čerstvé ovocie
Ovocie je ideálnym prírodným sladidlom vločiek, pudingu, tvarohu a neochuteného jogurtu. Sladový sirup
Sladový sirup je vyrobený z jačmeňa alebo ryže a obsahuje niektoré živiny z pôvodného zrna (vitamín A, B, K a C a minerály vápnika). Koreň sladkého drievka (paliny)
Môže dodať príjemnú sladkú chuť bylinkovému čaju.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 7 rokmi
Česká speváčka Hana Hegerová vydá 20. októbra, v deň svojich 80. narodenín, DVD s názvom Pasiáns (Písně a dokumenty 1962 - 1994).
pred 6 rokmi
Černobyľ sa nachádza len približne 100 km od ukrajinského hlavného mesta Kyjev a neďaleko hraníc s Bieloruskom a Ruskom.
pred 5 rokmi
Speváčka Kylie Minogue zverejnila informácie o novom singli. Skladba sa bude volať Into The Blue a predznamenáva vydanie jej nového albumu.
pred 5 rokmi
Nahrávka bude obsahovať skladby ako V síti, Superstar, Trip alebo 5. song.
pred 3 rokmi
Možno si ešte spomínate na médiami milovanú kauzu, keď Lisa Stanfield otvorila luxusný ples na Slovensku v rifliach. Toto je okrem iného dôkaz, že šaty v šatníku má.
pred 4 rokmi
Pod poradovým číslom 62 a so žánrovou nálepkou Classic & Jazz vyšiel dvojalbum Revival Jazz Band / Nový tradicionál.
pred 8 rokmi
Festival ovládol Strom života v réžii Terrenca Malicka. Hanblivý režisér si neprišiel prevziať ocenenie osobne.
pred 7 rokmi
Denník odvážneho bojka je o smoliarovi Gregovi, ktorý si píše denník...pardon, denníčky si píšu len baby; toto sú pamäti, ktoré Greg až raz bude slávny podstrčí novinárom.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT