Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 22. novembra 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Dochucovanie jedál

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: neuvedený, pridané: 14.10.2008

Keď sa chcete zdravo stravovať, je dôležité obmedziť spotrebu soli a cukru. Budete milo prekvapení...
Dochucovanie jedál
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Dochucovanie jedál

Keď sa chcete zdravo stravovať, je dôležité obmedziť spotrebu soli a cukru. Budete milo prekvapení škálou jemných chutí, ktoré môžete jedlu dodať namiesto kulinárskych „kyjakov“ – soli a cukru. Môžete skúsiť nasledujúce zdravé možnosti nahrádzania soli inými pochutinami, najmä bylinnými koreninami.

Namiesto soli
Je mnoho dôkazov, že soľ vzhľadom na svoje na svoje účinky na krvný tlak, môže zvyšovať riziko takých závažných ochorení, ako ischemická choroba srdca a infarkt. Existuje však mnoho možností, ako nahradiť bežnú stolovú soľ. Nerafinovaná morská soľ
Nerafinovaná morská soľ je bohatá na širokú škálu minerálov a stopových prvkov, ktoré znižujú potenciálne škodlivé účinky normálnej soli. Môžeme ju kúpiť v kvalitných obchodoch zdravej výživy. Podobne ako bežnú soľ mali by sme ju používať striedmo. Soľ s vysokým obsahom draslíka a nízkym obsahom sodíka
V súčasnosti je pomerne dostupná soľ chloridu draselného namiesto chloridu sodného (stolovej soli). Má významné zdravotné účinky. Niektoré štúdie odhalili, že draslík pomáha pri znižovaní krvného tlaku. Koreňová sušená zelenina a bylinky
Soľ môžeme nahradiť aj niektorými druhmi sušenej koreňovej zeleniny alebo byliniek. Môžeme ich použiť ako prirodzené príchute, a tým môžeme znížiť alebo úplne vylúčiť použitie normálnej soli.

Namiesto cukru
Cukor, či už biely alebo hnedý, je vysokorafinovaná potravina takmer bez nutričnej hodnoty. Nasledujúci prehľad príjemných prírodných sladidiel ponúka namiesto cukru iné možnosti. Med
Surový (nerafinovaný) med uvoľňuje cukor oveľa pomalšie do krvného obehu ako bežný cukor a môže obsahovať malé množstvo vitamínov a minerálov. Čierna melasa
Dobrou náhradou za cukor, najmä v sušienkach a pečive, môže byť čierna melasa – dôležitý zdroj vitamínu B1, B2, B3, železa, vápnika a draslíka. Javorový sirup
Javorový sirup je menej sladký a bohatší na minerály ako cukor. Vyberte si výrobky so 100%-ným obsahom javorového sirupu, pretože mnoho komerčne dostupných „javorových“ výrobkov je vyrobených z vody, cukru a prísady javorového sirupu. Ovocné pyré alebo koncentrát
Tieto výrobky, často zložené z ananásu, hrušky, hrozna alebo iného ovocia, sú tým, že uchovávajú niektoré pôvodné živiny, vhodné ako prísady do koláčov a pečiva alebo ako prídavok k vločkám na raňajky. Môžete ich kúpiť v obchodoch zdravej výživy alebo pripraviť zmiešaním kúskov čerstvého ovocia s malým množstvom ovocnej šťavy. Datle, hrozienka a iné sušené ovocie Môžeme ich pridať do koláčov, sladkých nákypov, pečiva a iných jedál ako prírodné sladidlo. Čerstvé ovocie
Ovocie je ideálnym prírodným sladidlom vločiek, pudingu, tvarohu a neochuteného jogurtu. Sladový sirup
Sladový sirup je vyrobený z jačmeňa alebo ryže a obsahuje niektoré živiny z pôvodného zrna (vitamín A, B, K a C a minerály vápnika). Koreň sladkého drievka (paliny)
Môže dodať príjemnú sladkú chuť bylinkovému čaju.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 3 rokmi
Najobľúbenejšia kamarátka mnohých generácii dievčat sa konečne dočkala premiéry na filmovom plátne.
pred 8 rokmi
Volvo Concept Universe bol vyvíjaný tak, aby sa maximálnou mierou naplnili požiadavky na dizajn, komfort a luxus.
pred 6 rokmi
Sociálna sieť uviedla, že jej služby prostredníctvom mobilných zariadení využíva 600 mil. ľudí.
pred 6 rokmi
Soul konanie Pchjongjangu odsúdil a vyzval ho, aby s odpalmi "okamžite prestal", pretože predstavujú hrozbu pre región.
pred 2 rokmi
Operná diva Joyce DiDonato a taliansky tenor Vittorio Grigolo zažiaria vo Wertherovi.
pred 3 rokmi
Milostný príbeh Carol, o citovom vzplanutí dobre situovanej dámy (Cate Blanchett) k mladšej dievčine (Rooney Mara) a o ich následnom mileneckom vzťahu v atmosfére 50. rokov.
pred 6 rokmi
Dráma rakúskeho režiséra Michaela Hanekeho triumfovala v kategóriách Najlepší film, Najlepšia réžia a Najlepšia herečka.
pred 4 rokmi
Carly Whittenová je drsná newyorská právnička, ktorá sa vo vzťahoch s opačným pohlavím striktne drží pevných zásad. Napríklad toho, že si nikdy nič nezačne so ženatými mužmi.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT