Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 21. januára 2019, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Zradné letné pokušenia pre detské brušká

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: red, pridané: 21.08.2012

Príjemné osvieženie detí sa môže rýchlo premeniť na nečakanú bolesť a kŕče v brušku. Aj zmrzlina obsahuje mlieko, ak vaše dieťa trpí intoleranciou laktózy, mali by ste byť na pozore!
Zradné letné pokušenia pre detské brušká
Zdroj obrázku: Goodfon
 

Leto vrcholí, trávime čas na kúpaliskách, prechádzkami po meste alebo dovolenkami pri mori. Prvé, po čom deti zvyknú siahnuť je zmrzlina. Lákajú ich obrovské voňavé kopčeky chutí od výmyslu sveta! Z hnedého kopčeka vytŕčajú obrovské kúsky čokolády, z ružového zase jahody, chcú si dať modrú šmolkovú alebo purpurovú z černíc. Odolať nedokážeme ani my dospelí a nieto ešte naše ratolesti. Ak ich bruško však nevie tráviť mliečny cukor, aj malý kopček tohto letného pokušenia im môže spôsobiť bolesti a kŕče.

“Intolerancia laktózy najviac obmedzuje ľudí a hlavne deti v lete. Ako im vysvetlíte, že nemôžu zmrzlinu?” pýta sa Rastislav Stolárik, zakladateľ občianskeho Združenia pre intoleranciu laktózy. “Dospelí sa dokážu kontrolovať, ale odopierať deťom zmrzlinu v lete je už horšie. Netreba však vešať hlavu, riešení je viacero. Jednou alternatívou je vyrobiť im vlastnú zmrzlinu, ktorá je chutná, zdravá a bezlaktózová, no môže to byť trochu časovo náročné. Pre tých, ktorí nemajú čas vyrábať zmrzlinu doma odporúčame skúsiť výživové doplnky napr. tablety s obsahom enzýmu laktáza, vhodné aj pre deti, ktoré umožňujú mliečny cukor stráviť. Ani po viacerých kopčekoch klasickej mliečnej zmrzliny sa potom bolesti bruška neobjavia,” dodáva Stolárik.

Pre rodičov, ktorí majú doma ratolesti s intoleranciou laktózy prinášame tipy, ako si vytvoriť príjemné zmrzlinové pokušenia doma:

Jahodová pochúťka

Pol kila jahôd očistíme a odstopkujeme. 150 g cukru zmiešame s 1 dcl vody, uvaríme hustý sirup a necháme vychladnúť. Jahody rozmixujeme, zopár necháme celých na záverečnú ozdobu. Do rozmixovaných jahôd pridávame postupne cukrový sirup a citrónovú šťavu z jedného citróna. Z bielkov vyšľaháme sneh a primiešame do sorbetu. Sorbet dáme do misky a zamrazíme, počas mrazenia niekoľkokrát premiešame.

Mätová dreň

Uvaríme pol litra vody s cukrom a necháme vychladiť. Pridáme doň lístky mäty a čaj (zelený, biely, citrónovú trávu alebo mätový) a necháme vylúhovať cca 7 minút. Scedíme, pridáme šťavu z limetky a zmrazíme. Počas mrazenia niekoľkokrát premiešame, na záver ozdobíme mätou.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 7 rokmi
Slovenskú metropolu ovládli vo štvrtok večer populárne melódie v podaní orchestra a spevákov, ktorých pred rokmi spojil Simon Cowell.
pred 7 rokmi
Súčasná konštrukcia bankového odvodu na Slovensku má podľa guvernéra centrálnej banky Jozefa Makúcha viacero rizík.
pred 7 rokmi
Petr Kotvald pred pár týždňami vydal nový album Právě tady ... právě teď, na ktorom opäť dokazuje, že sleduje to, čo sa deje v hudbe a prispôsobuje sa novým trendom.
pred 6 rokmi
Herec sa pridal k mnohým bohatým Francúzom, ktorí sa chcú vyhnúť milionárskej dani socialistického prezidenta Francoisa Hollanda.
pred 5 rokmi
Už 14. ročník podujatia sa bude konať 25. a 26. júla v Trenčianskych Bohuslaviciach.
pred 6 rokmi
Účtovnou operáciou automobilka znížila hodnotu svojich výrobných závodov a potvrdila svoje problémy.
pred 7 rokmi
Skladačka Zítra se zvedne vítr je nádhernou ukážkou toho, že Hana Zagorová jednoducho nezovšednie.
pred 3 rokmi
Začiatkom mesiaca vyšiel skupine Olympic posledný diel trilógie Souhvězdí, a to Souhvězdí romantiků.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT