Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 14. apríla 2021, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Pečivo v obchodoch sa bude deliť na čerstvé a dopečené

Zdroj: SITA, redaktor: neuvedený, pridané: 16.02.2012

Pečivo, ktoré obchodné reťazce upiekli zo zmrazeného cesta, už nebude čerstvé, ale dopečené
Pečivo v obchodoch sa bude deliť na čerstvé a dopečené
Zdroj obrázku: Dreamstime.com/free
 

Pečivo, ktoré veľké obchodné reťazce pečú vo vlastných pekárňach z mrazeného cesta, no na pultoch sa predáva ako čerstvé, by malo byť minulosťou. Ministerstvo pôdohospodárstva do medzirezortného pripomienkového konania predložilo tri vyhlášky, ktorých cieľom je oddeliť čerstvé potraviny od zmrazených. Na štvrtkovej tlačovej besede o tom informoval šéf agrorezortu Zsolt Simon.

Výrobok, ktorý bol zmrazený, obsahuje údajne veľa konzervantov.

Dve vyhlášky zasahujú do oblasti mrazených výrobkov. "Toto má jediný cieľ, aby desaťročnú zamrazenú sviňu nemohli predávať ako čerstvý bôčik," uviedol minister s tým, že vďaka vyhláške tak zákazník nedostane tovar starý aj niekoľko rokov. Tretia vyhláška sa týka oblasti obilnín. Podľa Simona sa totiž na Slovensku rozmáha nový fenomén s pekárňami, ktoré nie sú v skutočnosti pekárňami. Po novom bude môcť označenie pekárenský výrobok mať len to pečivo, ktoré bude umiestnené na trh do 24 hodín od jeho vyrobenia, pričom v procese výroby nebola použitá technológia zmrazenia. Výrobky, ktoré boli najskôr upečené a potom zmrazené, budú označované ako rozmrazené. Pečivo, ktoré obchodné reťazce upiekli zo zmrazeného cesta, už nebude čerstvé, ale dopečené. "Tým definujeme aj názov pekárne ako potravinovej prevádzkarne," doplnil Simon s tým, že vyhláška sa tak dotkne aj obchodných reťazcov, ktorú budú musieť svoje "vlastné pekárne" premenovať napríklad na "dopekárne".
 
Výrobok, ktorý bol zmrazený, obsahuje podľa Simona veľa konzervantov a jeho trvanlivosť je jeden až dva dni. "Z riadneho cesta je trvanlivosť tri až päť dní," poznamenal. Simon očakáva, že vyhlášky budú v platnosti približne o pol roka.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Dodávka a montáž alarmov do vozidiel a budov. G...
Spoločnosť sa zaoberá predajom satelitnej a tel...





121 000.00 €
Na predaj byt, 2 izby, rozloha 70 m2
930.00 € /mesiac
Na prenájom byt, 3 izby, rozloha 110 m2, novost...
250.00 € /mesiac
Na prenájom obchodný priestor, rozloha 10 m2





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 6 rokmi
Pieseň zaznie vo filme Konečne doma, ktorý uvedú do slovenských kín 26. marca.
pred 6 rokmi
Zdá sa, že uznávanému britskému spevákovi, gitaristovi, skladateľovi a producentovi v jednej osobe, Finovi Greenallovi, ktorý sa skrýva za umeleckým menom FINK, sa na Slovensku páči.
pred 9 rokmi
Inovačné zariadenia i–Flash Drive sa už zanedlho ukážu na slovenskom trhu, za jeho distribúciu bude zodpovedná poľská firma Wilk Elektronik SA.
pred 9 rokmi
Film je umením syntetickým, čo znamená, že okrem zvuku a slova disponuje predovšetkým nosnou silou obrazu, ktorá je preň kľúčová.
pred 6 rokmi
Zomrieť znova
pred 7 rokmi
Jeden z najdiskutovanejších filmov priniesol Kathryn Bigelow uznanie, rešpekt a svojim spôsobom i miesto na čiernej listine CIA.
pred 8 rokmi
Obrat spoločnosti za prvý polrok dosiahol úroveň 3,27 mld. eur.
pred 7 rokmi
Skladba, v ktorej hosťujú speváčky Jennifer Lopez a Claudia Leitte, je oficiálnou piesňou tohtoročných majstrovstiev sveta vo futbale.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT