Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 16. februára 2019, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Gurmán fest bude aj o nápojoch

Zdroj: SITA, redaktor: red, pridané: 11.05.2013

Piaty ročník gastronomického podujatia sa uskutoční od 7. do 9. júna v bratislavskej Medickej záhrade.
Gurmán fest bude aj o nápojoch
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Pre návštevníkov piateho ročníka gastronomického podujatia Gurmán fest, ktorý sa bude konať od piatka 7. do nedele 9. júna v bratislavskej Medickej záhrade, bude pripravených aj niekoľko stanov s nápojmi. V nich sa budú podávať džúsy, vína, pivá, medoviny alebo káva.

"Neustále sa snažíme zlepšovať ponuku jedál, ale aj nápojov na Gurmán Feste, aby si naozaj každý našiel to svoje. Pravdou je, že Gurmán Fest nie je len o dobrom jedle. Pohár dobrého vína či šampanského, krígeľ piva, šálka dobrej kávy, to všetko môže byť gurmánskym zážitkom," uviedol Radoslav Nackin, riaditeľ Gurmán Festivalov v Bratislave a Košiciach. V tradičnom festivalovom Svete nápojov budú mať záujemcovia možnosť absolvovať kurz degustovania, servírovania a čapovania piva alebo sa budú môcť naučiť, ako otvárať a podávať šampanské a aké miešané drinky sa z neho dajú pripraviť. V kaviarenských workshopoch zas skúsení baristi záujemcov naučia, ako správne pripraviť a servírovať kávu. Pre malých gurmánov organizátori pripravia Hru na ovocného barmana.

V piatok 7. júna festival odštartuje o 12:00, pričom slávnostné otvorenie je naplánované v podvečerných hodinách. Návštevníci budú môcť počas úvodného dňa pritakávať "Áno, šéfe“ Zdeňkovi Pohlreichovi z Česka. Neskôr budú mať jednu z mála príležitostí stretnúť sa s Mariánom Filom - držiteľom ceny Gurman Award - Kuchár roka na Slovensku z ostatných dvoch ročníkov. Na verejnosti totiž veľmi nevystupuje, pretože nerád zatvára svoju reštauráciu. Vo festivalovej kaviarni si ľudia budú môcť dať nielen dobrú kávu, ale tiež naučiť sa, ako správne kávu pripraviť a servírovať. V piatok večer sa bude v priestoroch hotela Sheraton konať slávnostný galavečer, na ktorom rozdajú Gurman Awards. Organizátori tam vyhlásia tohtoročných najlepších kuchárov a someliérov a rozdelia zlaté vidličky pre víťazné reštaurácie.

Sobota 8. júna bude aj o zábave. Vybrané celebrity a zástupcovia niektorých slovenských médií si zasúťažia v pečení palaciniek Crępes d'Or. Deti sa môžu tešiť na detskú školu varenia, kde budú variť s najmladšou autorkou kuchárskych kníh na Slovensku, dnes takmer 18-ročnou Helenou Kramárovou. Dospelí môžu absolvovať školu karvingu (vyrezávanie z potravín) alebo pozrieť sa na farmársky ovocný a zeleninový trh. Sobotný podvečer je vyhradený pre Joseana Aliju, španielskeho michelinovského šéfkuchára, ktorý bude naživo variť priamo na pódiu. Na sobotňajší večer si organizátori pripravili novinku, a to slávnostný galavečer v reštaurácii Le Monde s názvom Gurmánsky večer Erica Martina a Martina Korbeliča. Martin a Korbelič pripravia špeciálne degustačné menu pre asi 60 návštevníkov, pričom nepôjde len o pozvaných ľudí, ale každého, kto si na túto príležitosť kúpi vstupenku.

V nedeľu 9. júna sa v Medickej záhrade predstaví spomínaný Eric Martin, michelinovský šéfkuchár a majiteľ belgickej reštaurácie Lemonnier, ktorý bude variť na hlavnom pódiu. Následne ho vystrieda ďalší skúsený šéfkuchár Gabriel Kocák. Popoludní budú starostovia bratislavských mestských častí na Starostovskej džemovačke súťažiť, kto z nich uvaril najlepší džem. Výťažok z predaja bude určený na charitatívne účely. V stánku La Patisserie vystúpia cukrári, ponúknu recepty a cenné rady a vo Svete nápojov zas budú môcť návštevníci ochutnať rôzne nápoje či zúčastniť sa na prednáške Asociácie someliérov Slovenska.

Jednou z noviniek tohtoročného Gurmán festu bude možnosť kúpiť si poukážky na nákup jedla a pitia už pred festivalom. Lístky za zvýhodnené ceny budú dostupné na webstránke predpredaj.sk. Vstup na samotné podujatie bude znova po celý čas bezplatný.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 8 rokmi
Značka Morgan sa preslávila výrobou trojkoliek (ThreeWheeler), ktorých v rokoch 1909 až 1953 dodala na trh približne 30.000 kusov.
pred 6 rokmi
K návrhu na zrušenie imunity sudcov majú do jedného mesiaca zaujať stanovisko kolégiá sudcovských rád jednotlivých súdov, rovnako sa touto otázkou budú zaoberať aj stavovské súdne organizácie.
pred 7 rokmi
Hoci najbližší protest proti Gorile sa mal v bratislavských uliciach uskutočniť až 9. marca, teda deň pred parlamentnými voľbami, hlavné mesto zažije ešte jednu demonštráciu aj vo februári.
pred 5 rokmi
Oscarový film s výnimočnými hereckými výkonmi, natočený podľa skutočnej udalosti. Psychologická dráma o vzťahu mníšky a muža odsúdeného na trest smrti.
pred 8 rokmi
Carrie a jej kamarátky sa vracajú v ďalšom pokračovaní populárneho televízneho seriálu.
pred 5 rokmi
Na pochod za život bude pozývať 200 bilboardov.
pred 5 rokmi
Môžeme byť šťastní na úkor iných? A čo poviete, kedy máme právo rozhodovať o živote ostatných? Kedy naše šťastie prestáva byť šťastím a stáva sa čírym sebectvom?
pred 11 rokmi
Podobné motto by si Volvo mohlo už pomaly aj osvojiť.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT