Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 19. apríla 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Gurmán fest bude aj o nápojoch

Zdroj: SITA, redaktor: red, pridané: 11.05.2013

Piaty ročník gastronomického podujatia sa uskutoční od 7. do 9. júna v bratislavskej Medickej záhrade.
Gurmán fest bude aj o nápojoch
Zdroj obrázku: TS Server.sk
 

Pre návštevníkov piateho ročníka gastronomického podujatia Gurmán fest, ktorý sa bude konať od piatka 7. do nedele 9. júna v bratislavskej Medickej záhrade, bude pripravených aj niekoľko stanov s nápojmi. V nich sa budú podávať džúsy, vína, pivá, medoviny alebo káva.

"Neustále sa snažíme zlepšovať ponuku jedál, ale aj nápojov na Gurmán Feste, aby si naozaj každý našiel to svoje. Pravdou je, že Gurmán Fest nie je len o dobrom jedle. Pohár dobrého vína či šampanského, krígeľ piva, šálka dobrej kávy, to všetko môže byť gurmánskym zážitkom," uviedol Radoslav Nackin, riaditeľ Gurmán Festivalov v Bratislave a Košiciach. V tradičnom festivalovom Svete nápojov budú mať záujemcovia možnosť absolvovať kurz degustovania, servírovania a čapovania piva alebo sa budú môcť naučiť, ako otvárať a podávať šampanské a aké miešané drinky sa z neho dajú pripraviť. V kaviarenských workshopoch zas skúsení baristi záujemcov naučia, ako správne pripraviť a servírovať kávu. Pre malých gurmánov organizátori pripravia Hru na ovocného barmana.

V piatok 7. júna festival odštartuje o 12:00, pričom slávnostné otvorenie je naplánované v podvečerných hodinách. Návštevníci budú môcť počas úvodného dňa pritakávať "Áno, šéfe“ Zdeňkovi Pohlreichovi z Česka. Neskôr budú mať jednu z mála príležitostí stretnúť sa s Mariánom Filom - držiteľom ceny Gurman Award - Kuchár roka na Slovensku z ostatných dvoch ročníkov. Na verejnosti totiž veľmi nevystupuje, pretože nerád zatvára svoju reštauráciu. Vo festivalovej kaviarni si ľudia budú môcť dať nielen dobrú kávu, ale tiež naučiť sa, ako správne kávu pripraviť a servírovať. V piatok večer sa bude v priestoroch hotela Sheraton konať slávnostný galavečer, na ktorom rozdajú Gurman Awards. Organizátori tam vyhlásia tohtoročných najlepších kuchárov a someliérov a rozdelia zlaté vidličky pre víťazné reštaurácie.

Sobota 8. júna bude aj o zábave. Vybrané celebrity a zástupcovia niektorých slovenských médií si zasúťažia v pečení palaciniek Crępes d'Or. Deti sa môžu tešiť na detskú školu varenia, kde budú variť s najmladšou autorkou kuchárskych kníh na Slovensku, dnes takmer 18-ročnou Helenou Kramárovou. Dospelí môžu absolvovať školu karvingu (vyrezávanie z potravín) alebo pozrieť sa na farmársky ovocný a zeleninový trh. Sobotný podvečer je vyhradený pre Joseana Aliju, španielskeho michelinovského šéfkuchára, ktorý bude naživo variť priamo na pódiu. Na sobotňajší večer si organizátori pripravili novinku, a to slávnostný galavečer v reštaurácii Le Monde s názvom Gurmánsky večer Erica Martina a Martina Korbeliča. Martin a Korbelič pripravia špeciálne degustačné menu pre asi 60 návštevníkov, pričom nepôjde len o pozvaných ľudí, ale každého, kto si na túto príležitosť kúpi vstupenku.

V nedeľu 9. júna sa v Medickej záhrade predstaví spomínaný Eric Martin, michelinovský šéfkuchár a majiteľ belgickej reštaurácie Lemonnier, ktorý bude variť na hlavnom pódiu. Následne ho vystrieda ďalší skúsený šéfkuchár Gabriel Kocák. Popoludní budú starostovia bratislavských mestských častí na Starostovskej džemovačke súťažiť, kto z nich uvaril najlepší džem. Výťažok z predaja bude určený na charitatívne účely. V stánku La Patisserie vystúpia cukrári, ponúknu recepty a cenné rady a vo Svete nápojov zas budú môcť návštevníci ochutnať rôzne nápoje či zúčastniť sa na prednáške Asociácie someliérov Slovenska.

Jednou z noviniek tohtoročného Gurmán festu bude možnosť kúpiť si poukážky na nákup jedla a pitia už pred festivalom. Lístky za zvýhodnené ceny budú dostupné na webstránke predpredaj.sk. Vstup na samotné podujatie bude znova po celý čas bezplatný.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 6 rokmi
Mansory Ferrari 458 Spider Monaco Edition – 458 Spider v limitovanej Monaco Edition Mansory Ferrari 458 Spider Monaco Edition je rafinované prevedenie známeho superšportiaku maranellskej automobilky.
pred 4 rokmi
Joe Ransom nie je práve príjemným chlapíkom, ktorý by sa hneď s každým kamarátil. Je to horkokrvný tvrďas, ktorý sa často viac než rozumom riadi vlastnými inštinktmi. A tie ho bohužiaľ už párkrát priviedli do sporu so zákonom a tiež do basy.
pred rokmi
Tanečné predstavenie Red Bull Flying Bach sa vracia späť do Bratislavy.
pred 4 rokmi
Ak hľadáte len slovenské a české e-knihy, tu už nie je výber taký veľký, ale poradíme aj tak.
pred 6 rokmi
74-ročný režisér si zlomil nohu v krčku stehennej kosti počas kontroly v nemocnici.
pred 5 rokmi
V tomto ročníku súťaže sa Raid Adventure Team postaví na štart v spolupráci s ďalšou slovenskou posádkou tímu Knapek Motorsport.
pred 6 rokmi
Telefón PRADA od LG 3.0 bude uvedený na trh v roku 2012
pred 2 rokmi
Riky sa narodil ako zakrsnuté kura.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT