Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 22. septembra 2020, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Dovolenka s intoleranciou laktózy? Poradíme, ako na ňu!

Zdroj: TS Server.sk, redaktor: red, pridané: 14.06.2012

Obávate sa žalúdočných problémov, ktoré vám môžu prekaziť relax? Ak trpíte poruchou trávenia mlieka, prinášame vám zopár užitočných rád, aby ste si dovolenku čo najviac užili.
Dovolenka s intoleranciou laktózy? Poradíme, ako na ňu!
Zdroj obrázku: SXC/free
 

Po celoročnej práci sa určite aj vy tešíte na dni relaxu a pohody na letnej dovolenke. Ak však trpíte poruchou trávenia mliečnych výrobkov, môžete mať obavy z možných tráviacich ťažkostí, ktoré, ako to často býva, vás prekvapia práve na dovolenke, keď to najmenej očakávate.
 
Poruchu trávenia mliečneho cukru, resp. intoleranciu laktózy môže výrazne zhoršiť aj zahraničná kuchyňa, ktorá je aj pre zdravého človeka často zaťažkávajúcou skúškou. Ak jedlá obsahujú veľa mlieka a ako zákazníka vás na to neupozornia, veľmi ľahko sa ocitnete v problémoch. Situáciu dokáže zhoršiť aj jazyková bariéra, ak už vás prekvapia bolesti a kŕče a nebudete sa vedieť dorozumieť, všetko sa môže ešte viac skomplikovať.

“Moja vlastné dlhoročné skúsenosti ma primeli k tomu, aby som poradil ľuďom, ktrorí majú takéto tráviace ťažkosti,” hovorí Rastislav Stolárik, zakladateľ Združenia pre osvetu intolerancie laktózy.

Rady:

• Odsledujte si svoju mieru intolerancie, každý ju môže mať inú, čím vyššiu intoleranciu máte, tým musíte byť pri konzumácii jedál opatrnejší.
• Aj na dovolenke sa snažte mliečne výrobky nahradiť mliečnymi kvasenými produktami, pokiaľ ich samozrejme tolerujete.
• Vopred si o kuchyni vašej dovolenkovej krajiny niečo naštudujte, aby ste mali zopár informácií z čoho sa tam najznámejšie jedlá skladajú.
• Čašníka sa vždy spýtajte či jedlo obsahuje mlieko alebo nie.
• Ak sa chcete vyhnúť problémom úplne, užívajte, najlepšie počas celej dovolenky, prírodné tablety s obsahom enzýmu laktáza, ktoré vám umožnia mliečny cukor stráviť.
• Počas letnej dovolenky zvykneme zjesť viac zmrzliny, ale aj smotanových sladkostí ako obvykle, avšak tie spravidla obsahujú mlieko, a preto si treba dať na ne pozor.
• Ak si na dovolenke varíte sami, zoberte si zo sebou kvapky do mlieka obsahujúce laktázu. Nimi si prakticky vyrobíte bezlaktózové mlieko na konzumáciu či do varenia.
• Pozor na tabletky proti nevoľnosti z cestovania, môžu tiež obsahovať laktózu, pretože sa často pridáva ako sladidlo do liekov.

Každý človek má odlišnú mieru intolerancie laktózy. Jej výšku môžeme zistiť iba individuálnymi testami. Viac informácií a tipov získate na web stránke združenia www.laktoza.sk.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 9 rokmi
Mary J. Blige v rozhovore pre MTV prezradila detaily o svojej desiatej štúdiovke s názvom My Life 2: The Journey Continues.
pred 7 rokmi
James Cameron daroval Oceánografickému inštitútu Woods Hole špeciálne navrhnutú ponorku Deepsea Challenger, v ktorej sa potopil na dno Mariánskej priekopy.
pred 7 rokmi
V období odmäku v Arktíde od augusta do septembra dosahovala rozloha zaľadnenia 3,4 milióna štvorcových kilometrov, čo je až o 18 percent menej ako predošlý rekord z roku 2007.
pred 7 rokmi
Toto je veľmi sympatická a zároveň veľmi špecifická nahrávka. Stanislav Procházka mladší bol nepochybne idolom slečien a žien v celom komunistickom Československu.
pred 4 rokmi
Kapela Travis patrila v minulosti k tým najúspešnejsím skupinám Veľkej Británie.
pred 4 rokmi
Agatha Christie vytvorila dve výrazné detektívne postavy. Okrem Hercula Poirota aj slečnu Marplovou, ktorá si získala srdcia všetkých generácií milovníkov dobrej detektívky.
pred 4 rokmi
Česká spevácka legenda momentálni trávi mnoho času v nahrávacom štúdiu a plní si svoj sen.
pred 9 rokmi
Vedci zistili, že samce koál medvedíkovitých majú veľmi dlhý hlasový trakt, vďaka čomu dokážu vydávať veľmi hlasné zvuky.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT