Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 20. apríla 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Cukor – biele zlato alebo biely jed?

Zdroj: © Server.sk, redaktor: kiara, pridané: 16.12.2011

Štatistiky varujú. Cukor môže okrem obezity spôsobovať oveľa vážnejšie problémy!
Cukor – biele zlato alebo biely jed?
Zdroj obrázku: Dreamstime.com/free
 

Neodolateľná chuť na sladké spočíva nielen v labužníckej túžbe, ale aj v potrebe rýchleho doplnenia energie. Najstarším sladidlom ľudí bol med, neskôr sa rozšírilo pestovanie cukrovej trstiny a neskôr cukrovej repy, ktorá sa pestuje dodnes. Dnes sa rafinovaný cukor nachádza takmer v každej potravine. Okrem bieleho repného cukru poznáme aj hnedý cukor, med, či umelé sladidlá. Štatistiky varujú. Cukor môže okrem obezity spôsobovať oveľa vážnejšie problémy od potravinových alergií cez nedostatočné vstrebávanie minerálov až po čoraz častejšiu rakovinu, proti ktorej dodnes neexistuje účinná liečba.

Európska komisia uvažuje o zákaze pridávať cukor do ovocných džúsov.

Veľakrát si neuvedomuje signály svojho tela. Trápime ho obrovským množstvom cukru, ktoré nevieme odbúrať. Z výskumov vyplýva, že cukor je veľkou záťažou pre naše trávenie. Spomaľuje prechod aj kvalitnej, zdravej stravy tráviacim systémom. Pre jeho takmer neodolateľnú chuť a účinky podobné drogám ho vedci nazývajú aj sladkým „heroínom“.
 
Dnes je už dokázané, že nadbytok cukru dokáža spraviť v organizme nepríjemné zmeny, zničiť pankreas aj adrenalínové žľazy a tiež dokáže rozhádzať celý náš endokrinný systém. Európska komisia dokonca uvažuje o zákaze pridávať cukor do väčšiny ovocných džúsov, pretože obezita nie len len problémom Spojených štátov, ale čoraz viac i európskym.

Mechanizmus účinku v organizme

Keď skonzumujeme jednu lyžičku rafinovaného cukru, spustí sa v našom organizme kyslá reakcia ako dôsledok toho, že sme do organizmu prijali silnú zásadu v podobe sladkej maškrty. Žáludok vylúči priamo úmerne množstvo kyseliny, dané počtom sladkostí, ktoré sme skonzumovali. Po veľmi častej konzumácii cukru sa tak môžu z dôsledku nadbytočnej kyseliny v žalúdku vytvárať nepríjemné vredy a môže sa nám tiež prekysľovať krv.

Správna hladina krvného cukru je medzi 4,5 až 6, 00 mol na kg krvi. Pri nadmernom príjme cukru dochádza k k ukladaniu glukózy najskôr v pečeni, po jej naplnení sa ukladá v aktívnych orgánoch ako srdce a obličky. Dochádza tak k oslabeniu organizmu a zvýšeniu krvného tlaku. Nadmerné množstvo môže spôsobovať ospalosť a zníženú schopnosť pamäte. Nie je celkom správne úplne sa cukru vyhýbať, ale dôležité je zachovať pri racionálnej výžive správny pomer tukov(30%), cukrov (40%) a bielkovín(30%), pretože všetky tri zložky sú pre ľudský organizmus nenahraditeľné.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Fotografia
Anonym
pred 4 rokmi
Štatistiky varujú. Cukor môže okrem obezity spôsobovať oveľa vážnejšie problémy! Odkaz na článok: http://fit.server.sk/skodlive-latky/cukor-biele-zlato-alebo-biely-jed/

o alernativach cukru aj v tomto skvelom clanku http://zdravastrava.blogspot.sk/2014/04/cukor-jeho-alternativy.html

 

Diskusné príspevky (3)

Tvoje meno:

Komentár:


 


Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 5 rokmi
Návrh na odvolanie Boreca je podľa podpredsedu KDH Pavla Abrhana len prostriedkom, ktorým chce Ľudová platforma dosiahnuť diskusiu o stave justície
pred 8 rokmi
Rozmýšľam nad tým, na čo tento klip vlastne vznikol?
pred 4 rokmi
Podobné prípady zaznamenali v japonských vodách aj začiatkom 70. a v polovici 80. rokov minulého storočia.
pred 14 rokmi
Je až zarážujúce ako málo videoklipov zo susedných Čiech sa dostáva na obrazovky našich televízií.
pred 6 rokmi
Skladba, ktorá je údajne veľmi temná a sexi, bude súčasťou hudobníkovej novej štúdiovky #willpower.
pred 6 rokmi
Slovensko by podľa predsedu SaS Richarda Sulíka nemalo vstúpiť do trvalého eurovalu, rovnako by nemalo súhlasiť s platbami z dočasného eurovalu a malo by začať výrazne šetriť.
pred 5 rokmi
Amsterdamská mestská rada plánuje sprísniť pravidlá o prostitúcii v meste.
pred 3 rokmi
Camilla Läckbergová prichádza s deviatym prípadom obľúbenej detektívnej dvojice Erika Falcková a Patrik Hedström. Dievča zrazené autom a žena väznená za vraždu svojho manžela...

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT