Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 20. septembra 2017, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Cukor – biele zlato alebo biely jed?

Zdroj: © Server.sk, redaktor: kiara, pridané: 16.12.2011

Štatistiky varujú. Cukor môže okrem obezity spôsobovať oveľa vážnejšie problémy!
Cukor – biele zlato alebo biely jed?
Zdroj obrázku: Dreamstime.com/free
 

Neodolateľná chuť na sladké spočíva nielen v labužníckej túžbe, ale aj v potrebe rýchleho doplnenia energie. Najstarším sladidlom ľudí bol med, neskôr sa rozšírilo pestovanie cukrovej trstiny a neskôr cukrovej repy, ktorá sa pestuje dodnes. Dnes sa rafinovaný cukor nachádza takmer v každej potravine. Okrem bieleho repného cukru poznáme aj hnedý cukor, med, či umelé sladidlá. Štatistiky varujú. Cukor môže okrem obezity spôsobovať oveľa vážnejšie problémy od potravinových alergií cez nedostatočné vstrebávanie minerálov až po čoraz častejšiu rakovinu, proti ktorej dodnes neexistuje účinná liečba.

Európska komisia uvažuje o zákaze pridávať cukor do ovocných džúsov.

Veľakrát si neuvedomuje signály svojho tela. Trápime ho obrovským množstvom cukru, ktoré nevieme odbúrať. Z výskumov vyplýva, že cukor je veľkou záťažou pre naše trávenie. Spomaľuje prechod aj kvalitnej, zdravej stravy tráviacim systémom. Pre jeho takmer neodolateľnú chuť a účinky podobné drogám ho vedci nazývajú aj sladkým „heroínom“.
 
Dnes je už dokázané, že nadbytok cukru dokáža spraviť v organizme nepríjemné zmeny, zničiť pankreas aj adrenalínové žľazy a tiež dokáže rozhádzať celý náš endokrinný systém. Európska komisia dokonca uvažuje o zákaze pridávať cukor do väčšiny ovocných džúsov, pretože obezita nie len len problémom Spojených štátov, ale čoraz viac i európskym.

Mechanizmus účinku v organizme

Keď skonzumujeme jednu lyžičku rafinovaného cukru, spustí sa v našom organizme kyslá reakcia ako dôsledok toho, že sme do organizmu prijali silnú zásadu v podobe sladkej maškrty. Žáludok vylúči priamo úmerne množstvo kyseliny, dané počtom sladkostí, ktoré sme skonzumovali. Po veľmi častej konzumácii cukru sa tak môžu z dôsledku nadbytočnej kyseliny v žalúdku vytvárať nepríjemné vredy a môže sa nám tiež prekysľovať krv.

Správna hladina krvného cukru je medzi 4,5 až 6, 00 mol na kg krvi. Pri nadmernom príjme cukru dochádza k k ukladaniu glukózy najskôr v pečeni, po jej naplnení sa ukladá v aktívnych orgánoch ako srdce a obličky. Dochádza tak k oslabeniu organizmu a zvýšeniu krvného tlaku. Nadmerné množstvo môže spôsobovať ospalosť a zníženú schopnosť pamäte. Nie je celkom správne úplne sa cukru vyhýbať, ale dôležité je zachovať pri racionálnej výžive správny pomer tukov(30%), cukrov (40%) a bielkovín(30%), pretože všetky tri zložky sú pre ľudský organizmus nenahraditeľné.




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Fotografia
Anonym
pred 3 rokmi
Štatistiky varujú. Cukor môže okrem obezity spôsobovať oveľa vážnejšie problémy! Odkaz na článok: http://fit.server.sk/skodlive-latky/cukor-biele-zlato-alebo-biely-jed/

o alernativach cukru aj v tomto skvelom clanku http://zdravastrava.blogspot.sk/2014/04/cukor-jeho-alternativy.html

 

Diskusné príspevky (3)

Tvoje meno:

Komentár:


 

Dnes.Server.sk
Dnešné horúce témy »


Predieta.sk ponúka rozmanitý detský tovar (kočí...
Mobilná parná autoumyváreň. Umývanie exteriéru ...



Vykonávame elektroinštalácie (i menšieho rozsah...

Umelecký kováč Ján Kaniansky z Handlovej hľadá ...
Prijmeme väčší počet skladníkov do skladu s pot...
Prijmem čašníka/čašníčku do Bistra na sídlisku ...

127 999.00 €
Na predaj byt, 4 a viac izieb, rozloha 90 m2
770.00 € /mesiac
Na prenájom byt, 2 izby, rozloha 70 m2
22 000.00 €
Na predaj byt, 1 izba, rozloha 40 m2





Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 4 rokmi
Milovníci spojenia hip hop + živá kapela sa majú túto jeseň na čo tešiť. AMO & Band totiž v októbri predstaví svoj nový album ROK NULA v ôsmich slovenských mestách.
pred 5 rokmi
Právomoci prezidenta sú u nás podľa Fica v porovnaní s inými krajinami slabé.
pred rokmi
Tak obyčajné, až je to dokonalé.
pred rokmi
Július Cézar je výborný stratég a vodca, ktorý doposiaľ nenašiel nikoho, kto by ho porazil.
pred 5 rokmi
Loď MS Balmoral opustila southamptonský prístav o dva dni skôr, aby sa na miesto kolízie s ľadovcom dostala presne v momente uplynutia storočia.
pred 10 rokmi
Na sklonku minulého roka sa skupina Desmod vrátila na hudobnú scénu s novým albumom Kyvadlo.
pred 3 rokmi
Príbeh utajenej lásky jedného z najväčších spisovateľov by s prehľadom mohol byť základom slávneho románu, ostal však tajomstvom a v plnej sile ho ukazuje až film Vášeň medzi riadkami.
pred 5 rokmi
To, kedy sa na plátna kín dostane filmová podoba niektorej z kníh mimoriadne úspešného nórskeho spisovateľa Joa Nesboa bolo len otázkou času.

 
 
 

Vanda vydala svoj prvý španielsky album. Jej nový singel vás prekvapí
Slovenská speváčka vydala popový album v španielčine. Akokoľvek zvláštne to pôsobí, výsledok znie veľmi zaujímavo a sviežo.
Vanda vydala svoj prvý španielsky album. Jej nový singel vás prekvapí
September plný hudobných noviniek!
Fergie, Rag'n'Bone Man, Anastacia, Madonna, Suzi Quatro, Shania Twain
September plný hudobných noviniek!
Dara Rolins má nový album - ETC
Dočkali sme sa a je fantastický!
Dara Rolins má nový album - ETC